Bar Calders
Bar Calders è un wine bar di quartiere in Carrer del Parlament che è diventato un punto di ritrovo per gli abitanti di Poble Sec. Lo spazio è modesto: un lungo bancone, qualche tavolo all'interno e una terrazza che si affaccia sul marciapiede. Il punto forte è la scelta delle bevande, in particolare il vermouth alla spina e la carta dei vini naturali. Un bicchiere di vermut costa 3-4 euro, i vini al bicchiere 4-7 euro. La tradizione dell'ora del vermouth (circa dalle 18 alle 20 nei fine settimana) riempie la terrazza di gente del posto che si ferma prima di cena. Il bar serve anche semplici tapas e snack, anche se il cibo è secondario rispetto alle bevande. La folla è prevalentemente locale, trentenni e quarantenni, tipi creativi e giovani famiglie del quartiere. Non è un posto notturno; le cose finiscono entro mezzanotte. La terrazza è l'attrazione principale nella stagione calda e la competizione per i posti all'aperto inizia presto nelle sere del fine settimana. All'interno è più silenzioso e migliore per la conversazione.
Alloggio vicino a Bar Calders
Hotel vicino a Poble Sec, Barcelona.
Cosa aspettarsi
Un bar di quartiere rilassato con buon vermut e vino. La terrazza si riempie di gente del posto che chiacchiera davanti a piccoli bicchieri. Il ritmo è lento, nessuno ha fretta e l'atmosfera è genuinamente calda senza essere performativa.
Rilassato, locale e calorosamente sociale. La terrazza in una calda serata è il meglio di Barcellona.
Musica di sottofondo bassa. Questa è una barra di conversazione.
Nessuno. Vieni dalla spiaggia, vieni dal lavoro, non importa.
Amanti del vino, coppie, chiunque voglia sperimentare la cultura del vermouth di Barcellona con la gente del posto piuttosto che con i turisti.
Si accettano contanti e carte
Fascia di prezzo
Vermouth 3-4 EUR, vino 4-7 EUR, birra 3-5 EUR, tapas 4-8 EUR
≈ vermut $ 3-4, vino $ 4-8, birra $ 3-5
Orari
Dal lunedì al giovedì dalle 17:00 a mezzanotte, dal venerdì alla domenica da mezzogiorno a mezzanotte
Consiglio degli esperti
Vieni per l'ora del vermut (18-20 nei fine settimana) per vivere al meglio la terrazza. La lista dei vini naturali cambia frequentemente, quindi chiedi cosa c'è di nuovo. Arriva presto per un posto in terrazza.
Recensione completa
Carrer del Parlament è diventata tranquillamente una delle principali strade sociali del Poble Sec, e il Bar Calders ne è uno dei motivi principali. Il bar in sé è senza pretese: interni semplici con un lungo bancone, bottiglie di vino sugli scaffali e posti a sedere appena sufficienti. La terrazza è il luogo in cui si svolge l'azione.
Il vermouth è la cosa da ordinare per prima. Servito alla spina in piccoli bicchieri, è erbaceo, leggermente amaro e si abbina perfettamente con le olive e le patatine che si accompagnano. Nella maggior parte dei luoghi turistici un bicchiere costa meno di un caffè. La carta dei vini naturali è attenta e cambia regolarmente, con bottiglie di piccoli produttori spagnoli e francesi che non troverete al supermercato.
Ho trascorso un sabato pomeriggio sulla terrazza a partire dalle 17 circa. Alle 18 tutti i tavoli all'aperto erano occupati e la gente era in piedi lungo il marciapiede con i bicchieri in mano. La folla era quasi tutta locale: genitori con passeggini, giovani coppie, gruppi di amici che si incontravano. Nessuno parlava inglese ai tavoli intorno a me. Questo ti dice qualcosa sul carattere del bar.
Il Bar Calders funziona meglio in prima serata come sosta prima di cena. Non è progettato per tarda notte e l'energia svanisce dopo le 22:00 quando le persone si spostano a cena o in altri bar. Abbinalo successivamente a una passeggiata lungo Carrer Blai per i pintxos.
Il quartiere
Il Bar Calders si trova su Carrer del Parlament, che corre parallelo alla più famosa via dei pintxos di Carrer Blai. Poble Sec ha sviluppato una propria identità separata dal Raval e dal quartiere Gotico, con una folla più giovane, più locale e prezzi più bassi. Il bar è centrale nella vita sociale di questo quartiere.
Come arrivare
Metro L2/L3 fino alla stazione Paral-lel, poi 5 minuti a piedi verso sud fino a Poble Sec. Da La Rambla, cammina verso Parallel e prosegui verso sud. Il bar si trova a metà strada lungo Carrer del Parlament.
Indirizzo
Carrer del Parlament 25, 08015 Barcelona
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