Kitsune
Kitsune est un salon à cocktails situé sur la rue principale de Kabukicho, qui cible une clientèle légèrement plus âgée et plus rassemblée que les bars de karaoké et les bars de plongée environnants. L'intérieur est faiblement éclairé avec des sièges bas en velours, des murs en briques apparentes et des suspensions aux tons ambrés qui donnent à l'espace une lueur chaleureuse. La capacité est peut-être de 40 personnes, ce qui garde les choses intimes. Les barmans préparent de véritables cocktails à base d'alcools japonais et d'ingrédients de saison, et le menu change tous les quelques mois. Il n'y a pas de musique forte, juste des pistes de fond à un volume permettant une véritable conversation. La clientèle s'étend de la fin de la vingtaine à la trentaine, un mélange d'employés de bureau en train de se détendre et de couples en rendez-vous. Les soirs de semaine, c'est vraiment calme et relaxant. Les week-ends sont plus occupés, mais ils n'atteignent jamais le niveau de chaos des bars juste à l'extérieur. L'emplacement est pratique, juste sur la route principale, même si la signalisation est suffisamment subtile pour que la plupart des piétons passent juste devant.
Hébergement près de Kitsune
Hôtels proches de Kabukicho, Tokyo.
À quoi s'attendre
Un espace calme et chaleureusement éclairé où vous pouvez réellement vous entendre réfléchir. Le barman hochera probablement la tête et vous présentera un menu sans vous presser. Le contraste avec le chaos des néons à l’extérieur est saisissant.
Intime, chaleureux et volontairement calme. Une poche de calme au milieu du quartier le plus bruyant de Tokyo.
Jazz, ambient et bossa nova à faible volume
Chic et décontracté. La plupart des clients portent des vêtements de bureau ou des vêtements décontractés soignés.
Les couples, tous ceux qui souhaitent prendre un verre tranquillement, loin de la frénésie du Kabukicho
Espèces et cartes de crédit acceptées
Gamme de prix
Cocktails 1 200-1 800 JPY, whisky 1 000-2 500 JPY, bière 800 JPY
Cocktails ~8-12$/~7-10 EUR, bière ~5$/~4,50 EUR
Horaires
19h00-03h00 tous les jours
Conseil d'initié
Demandez au barman le spécial de saison; ce n'est pas toujours sur le tableau de menu. Les sièges côté fenêtre donnant sur la rue permettent d'observer les gens. Pas de frais d'entrée, mais des frais de table de 500 JPY s'appliquent si vous êtes assis.
Avis complet
Trouver Kitsune nécessite un moment d’attention. L'enseigne est petite et l'entrée est étroite, prise en sandwich entre une chaîne de karaoké et un dépanneur. Franchissez la porte et vous entrez dans un autre monde. Le volume baisse, l’éclairage s’adoucit et l’air sent les agrumes plutôt que la fumée de cigarette.
L'espace est une seule pièce rectangulaire avec le bar le long d'un mur et une douzaine de tables basses disposées le long de l'autre. Des banquettes en velours s'étendent sur toute la longueur de la pièce. Il ne s’agit pas d’être un bar clandestin ou un joyau caché ; c'est juste un bar fine conçu qui se trouve à Kabukicho.
Les boissons sont le principal attrait. Le barman prend son temps, mesure avec précision et garnit avec soin. Un yuzu sour que j'ai commandé était équilibré et piquant, composé de jus de yuzu frais plutôt que du concentré en bouteille utilisé par la plupart des bars Kabukicho. La sélection de whisky est axée sur les distilleries japonaises, avec quelques bouteilles de Chichibu et de Hakushu difficiles à trouver ailleurs.
La foule est sensiblement différente de la rue extérieure. Les couples s'assoient proches et parlent tranquillement. De petits groupes d'amis partagent une bouteille de vin. Personne ne crie ni ne trébuche. Un vendredi soir, vers 22 heures, l'endroit était rempli aux deux tiers environ, suffisamment occupé pour se sentir vivant, mais pas si bondé que vous ne puissiez pas vous asseoir. Le personnel parle un anglais limité mais le menu contient des descriptions en anglais. Le service est attentionné sans être planant.
Le quartier
Kitsune se trouve juste sur la rue principale de Kabukicho, à quelques pas des chaînes de karaoké et de l'entrée du Robot Restaurant. C'est un pivot facile par rapport aux salles les plus bruyantes si vous avez besoin de changer de rythme.
Comment s'y rendre
Sortie Est de la gare de Shinjuku, marchez 5 minutes vers le nord le long de la rue principale Kabukicho. Le bar se trouve au rez-de-chaussée, côté droit, à peu près à mi-chemin du bâtiment Godzilla.
Autres lieux à Kabukicho
WARP SHINJUKU
Large multi-floor club in central Kabukicho with EDM and hip-hop floors. Popular with younger Japanese clubgoers. Cover 2,000-3,000 JPY with one drink included.
Robot Restaurant
Kabukicho's signature tourist attraction with neon-lit robot shows, dancers, and music. Not a traditional club but a theatrical experience. Tickets from 6,500 JPY.
Golden Gai
Block of over 200 tiny bars, each seating 5-10 people. Some welcome foreigners, others don't. Cover charges (500-1,500 JPY) are standard. Drinks from 700 JPY.
Albatross
Three-story Golden Gai bar with a chandelier and antique decor. One of the more foreigner-friendly spots. Standing room only on weekends.
Samurai
Foreigner-friendly bar on the edge of Golden Gai with a relaxed owner who speaks English. Whisky selection and casual conversation. No cover charge.
Club Asia
Multi-floor venue in the heart of Kabukicho playing house, techno, and hip-hop across separate rooms. Regular international DJ bookings and a capacity around 800.