Sakura Bar
Sakura Bar opera en formato de snack bar japonés o bar de azafatas en uno de los estrechos callejones que conectan Le Thanh Ton y Thai Van Lung. El exterior no está marcado excepto por un pequeño letrero visible de cerca, y se puede acceder al interior a través de una puerta que se abre a una habitación oscura y alfombrada con una barra de bar a lo largo de una pared, cinco o seis mesas privadas a lo largo de la pared opuesta y una capacidad total de aproximadamente 20 a 25 personas. Azafatas vietnamitas capacitadas en el formato de servicio japonés se sientan con los clientes, sirven bebidas, encienden cigarrillos y conversan. El formato azafata es el producto principal; las bebidas son el mecanismo. Las botellas de whisky japonés (normalmente Suntory o Nikka) son el pedido estándar, y las azafatas sirven y administran la botella durante la visita.
Alojamiento cerca de Sakura Bar
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Ver alojamientos y precios actualesQué esperar
Un bar de azafatas de formato japonés, tranquilo e íntimo. Iluminación tenue, servicio de whisky y azafatas vietnamitas que conversan según la tradición japonesa de los snack bar. No es un bar go-go ni un local de baile.
Tranquilo, íntimo y centrado en el servicio. El formato de hospitalidad es formal dentro del contexto.
Japanese ballads and enka at very low volume.
Smart casual. Customers typically arrive in office clothes. No swimwear.
Visitantes que entienden el formato del bar japonés y desean esa experiencia en HCMC. No recomendado para principiantes que no estén familiarizados con la estructura de precios.
Cash. Vietnamese dong.
Rango de precios
Seat charge 100,000-150,000 VND ($4-$6). Whiskey (bottle, kept on premises for return visits) 2,500,000-5,000,000 VND ($100-$200). Whiskey by the glass 300,000-500,000 VND ($12-$20). Hostess companionship drink 300,000-500,000 VND ($12-$20) per round. Expect 2,000,000-4,000,000 VND ($80-$160) for a 2-hour visit.
Whiskey glass ~$12-$20. Hostess drink ~$12-$20 per round. Full 2hr evening ~$80-$160.
Horario
19:00-02:00 daily
Consejo de quien sabe
Aclare el cargo por asiento y el precio de la bebida de la anfitriona antes de sentarse. El sistema de conservación de botellas (comprar una botella guardada en el bar para futuras visitas) es una práctica habitual entre los clientes habituales; Los principiantes generalmente pagan por copa. Solicite un recibo detallado antes de pagar.
Reseña completa
Sakura Bar opera precisamente dentro de la tradición japonesa de snack bar, sin adornos ni desviaciones. La habitación es pequeña, la iluminación es tenue y el modelo de interacción está definido por el formato: te sientas, una anfitriona te acompaña, te sirven bebidas, la conversación ocurre en cualquier nivel que permita la barrera del idioma. Las azafatas hablan distintos niveles de japonés; El inglés es mínimo. La experiencia es auténtica en el formato precisamente porque está diseñada para el visitante de negocios japonés habitual y no para el turista curioso.
Para los visitantes familiarizados con la cultura de los snack bar de Japón, la versión HCMC es una aproximación cercana a una fracción del precio de Tokio. El whisky es de la misma marca. Las normas de servicio son las mismas. La configuración física es más pequeña pero funcionalmente idéntica.
Para quienes visitan el formato por primera vez, lo importante que deben comprender es que el precio no está publicado de manera destacada y puede superar las expectativas si no presta atención. El costo del asiento es pequeño. Las bebidas de la anfitriona se acumulan rápidamente en una visita de dos horas. El precio del whisky es el coste individual más elevado. Preguntar claramente desde el principio cómo funcionan los precios no se considera de mala educación; es práctico.
Sakura Bar no intenta ser otra cosa que lo que es. Esa honestidad sobre su formato es un tipo de profesionalismo digno de reconocer.
El barrio
En el sistema de callejones entre Le Thanh Ton y Thai Van Lung. Cerca de otros locales de formato japonés y de la franja principal de izakaya.
Cómo llegar
A poca distancia de la intersección principal de Le Thanh Ton y Thai Van Lung. Busque el pequeño cartel en la entrada del callejón; una aplicación de traducción ayuda a navegar por la señalización japonesa.
Otros locales en Le Thanh Ton
Osen Izakaya
Japanese-style izakaya on Thai Van Lung with an extensive yakitori menu, sake and Sapporo beer, and a busy after-work crowd of Japanese expats and locals. One of the more food-focused options in the district.
Ninja Bar
Japanese-themed bar attracting a mixed Japanese and Vietnamese crowd. Known for its shochu and whiskey selection alongside Vietnamese beer. A middle point between a full izakaya and a hostess-format venue.
Tokyo Bar Saigon
Compact lounge bar on Le Thanh Ton catering to Japanese expatriates and business visitors. Karaoke rooms available. Staff are Vietnamese but the service format follows the Japanese hostess bar model.
Kabukicho Snack Bar
Named after Tokyo's famous entertainment district, this small bar on the Thai Van Lung alleys hosts Vietnamese hostesses trained in the Japanese snack-bar format. Whiskey on the rocks and polished service in a dimly lit space.
Hakata Ramen and Bar
Ramen restaurant that transitions to a bar late in the evening. Popular for after-dinner drinks among Japanese residents. The bar section has Japanese whiskey and cold Asahi. Casual and straightforward.
Club Mix Le Thanh Ton
Small nightclub near Le Thanh Ton Street catering to a mixed Vietnamese and Korean crowd as well as Japanese visitors. Commercial music, a compact dance floor, and a DJ running from 10 PM.