Cafe de las Huertas

Café de las Huertas es uno de las docenas de bares similares a lo largo del tramo peatonal de la Calle de las Huertas que va desde la Plaza de las Cortes hasta la Plaza de Antón Martín. Huertas se encuentra en el corazón del Barrio de las Letras, el histórico barrio literario de Madrid, donde vivieron y trabajaron Cervantes, Quevedo y Lope de Vega. La asociación literaria no aparece en la escena de los bares, que son baratos, ruidosos y orientados a un público joven, pero la calle peatonal en sí es uno de los corredores de vida nocturna más activos del centro de Madrid.

La distribución del bar es funcional: una larga barra en el lado derecho, un puñado de mesas altas enfrente y una pequeña terraza a la calle que se abre cuando el tiempo lo permite. El interior se parece a otros mil bares madrileños: paredes de azulejos, un menú en una pizarra y botellas amontonadas en la barra trasera. La carta de tapas cubre el terreno esperado: patatas bravas, croquetas, tortilla, un plato mixto de embutidos. La calidad es media más que notable. Lo que hace que el bar funcione es la ubicación y el precio.

Las bebidas son lo suficientemente baratas como para soportar una larga noche. Las cañas a 2,50 EUR son el estándar de las Huertas, y normalmente viene una pequeña tapa con cada ronda, siguiendo la práctica tradicional madrileña que ha desaparecido en gran medida de las calles turísticas del centro. El vino por copa es bebible. Los gin tonics están bien. El bar sabe lo que es y no pretende ser más.

Comparado con el resto de Huertas, Café de las Huertas se ubica sólidamente en el medio: no es el más barato ni el más atmosférico, pero sí consistente y confiable. La calle en sí tiene opciones más fuertes para cosas específicas (Viva Madrid para cócteles en un espacio histórico, La Venencia para jerez, Los Gatos para tapas tradicionales), pero el Café de las Huertas funciona como una parada intermedia o un punto de partida para una velada que abarcará cuatro o cinco bares. Las multitudes del fin de semana alcanzan su punto máximo entre las 22:00 y la 01:00 y la calle se convierte efectivamente en un corredor de patios de bares superpuestos durante esa ventana.