Bar Marsella
El Bar Marsella sirve ajenjo en la calle de Sant Pau desde 1820, lo que lo convierte en el bar más antiguo de Barcelona. El interior parece no haber sido tocado en un siglo, y eso no es una exageración. Candelabros polvorientos cuelgan de techos agrietados, los espejos están empañados por el tiempo y la barra de madera muestra doscientos años de desgaste. La absenta es la especialidad de la casa y se sirve de forma tradicional con un terrón de azúcar, una espumadera y agua fría de una fuente. Un vaso cuesta entre 6 y 8 euros. También sirven cócteles básicos y cerveza, pero estás aquí para disfrutar del ritual del ajenjo. La multitud es una mezcla de turistas que leen sobre la conexión de Hemingway y Picasso y lugareños que realmente aman el lugar. Las noches entre semana son más tranquilas y mejores para disfrutar del ambiente. Las tardes de fin de semana llenan la pequeña sala a su máxima capacidad a las 23:00 horas. El bar se encuentra en el bajo Raval, un barrio que se ha limpiado considerablemente pero que todavía tiene cierta ventaja después del anochecer. El personal no tiene prisa y te deja sentarte todo el tiempo que quieras. No hay menú de comida, ni programa de cócteles artesanales, ni cabina de DJ. Sólo ajenjo, historia y una habitación que el tiempo olvidó.
Alojamiento cerca de Bar Marsella
Hoteles cerca de El Raval, Barcelona.
Qué esperar
Pasarás por una pesada puerta de madera hacia una habitación con poca luz que realmente no ha cambiado en décadas. El bartender preparará su servicio de absenta sin prisas. La multitud está relajada, las conversaciones son tranquilas y toda la experiencia se siente como entrar en una fotografía sepia.
Oscuro, envejecido y genuinamente histórico. No nostalgia fabricada sino auténtica.
Ninguno. Música de fondo ocasional, pero aquí la conversación es la banda sonora.
Sin código de vestimenta. Ven como eres.
Amantes de la historia, parejas que buscan una bebida atmosférica, cualquiera que quiera probar el servicio de absenta en condiciones.
Preferiblemente efectivo, se aceptan tarjetas para pestañas más grandes
Rango de precios
Absenta 6-8 EUR, cerveza 3-4 EUR, cócteles 7-9 EUR
≈ $7-9 por ajenjo, $3-4 por cerveza
Horario
Lun-jueves 22:00 a 2:30 a.m., viernes y sábado 22:00 a 3:00 a.m.
Consejo de quien sabe
Vaya una noche entre semana para conseguir un asiento. Pide la absenta con el ritual completo del azúcar y el agua. No deje objetos de valor desatendidos; El bajo Raval todavía requiere concienciación callejera.
Reseña completa
Entrar en el Bar Marsella es como cruzar el umbral de otro siglo. La sala es pequeña, quizás 15 mesas más la barra, y cada superficie muestra su edad. La pintura se desprende de las paredes en algunos lugares. Los candelabros son originales, polvorientos y hermosos. Es el tipo de lugar cuya replicación costaría millones, y aun así no se sentiría bien.
El servicio de absenta es el evento principal. El camarero coloca un terrón de azúcar en una espumadera sobre el vaso y luego vierte agua fría de una pequeña fuente hasta que el líquido verde claro se vuelve turbio. El ritual dura unos minutos y eso es parte del atractivo. La absenta en sí es fuerte, herbácea y suave si dejas que el agua haga su trabajo. Disponen de varias variedades a diferentes precios.
Lo visité un miércoles alrededor de las 11 p.m. y encontré un asiento fácilmente. A medianoche, la sala estaba medio llena con una mezcla de parejas españolas, algunos viajeros solitarios y un grupo de estudiantes de arte dibujando en cuadernos. Nadie hizo ruido. El camarero se movía a su propio ritmo y parecía genuinamente indiferente al reloj. En una visita de regreso el viernes, el lugar estaba lleno a las 10:30 p.m. y solo había espacio para estar de pie.
La ubicación en el bajo Raval significa que debes mantener la cabeza alerta cuando salgas tarde por la noche. La cuadra inmediata está bien, pero las calles circundantes se vuelven más estrechas rápidamente. Un taxi desde la puerta es la estrategia de salida más inteligente después de medianoche.
El barrio
Bar Marsella se encuentra en la parte baja de El Raval, a una cuadra del cruce con la calle de Sant Pau y la Rambla del Raval. El barrio es el más diverso de Barcelona y conserva un carácter más valiente que el Barrio Gótico de al lado. Varios otros bares históricos salpican las calles circundantes.
Cómo llegar
Metro L3 (línea verde) hasta la estación Liceu, luego 5 minutos a pie hacia el sur por La Rambla y a la izquierda en Carrer de Sant Pau. Alternativamente, la estación de Paral-lel (L2/L3) está a 7 minutos a pie. Los taxis pueden dejarte directamente en la puerta.
Dirección
Carrer de Sant Pau 65, 08001 Barcelona
Otros locales en El Raval
33|45
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