Bukowski's Bar

Entrar en Bukowski's es como adentrarse en la idea que alguien tiene de un antro perfecto, excepto que los cócteles son realmente excelentes. El espacio es deliberadamente oscuro, con techos bajos, muebles que no combinan y paredes que cargan con los residuos de mil noches trasnochadas. Es lo suficientemente pequeño como para que puedas codearte con extraños, lo cual es parte del diseño. El bar en sí es el punto focal, lleno de botellas y atendido por personas que saben claramente lo que están haciendo.

La multitud se inclina hacia lo local y hacia lo literario, o al menos hacia lo literario. Las conversaciones aquí son largas. El servicio es atento sin agobiar; Dile al camarero en qué estado de ánimo estás y él creará algo en torno a ello. Las noches comienzan lentamente y aumentan gradualmente, y la sala alcanza su ritmo alrededor de las 10 p.m. entre semana y más temprano los fines de semana. La opción del cigarro agrega una capa de encanto del viejo mundo que encaja perfectamente con la estética.

En comparación con los bares de copas más llamativos de Vinohrady o Praga 1, los oficios de Bukowski refinan la personalidad. No compite en atractivo de Instagram. Compite si seguirás pensando en ello tres días después. Las bebidas tienen un precio justo para la calidad, especialmente teniendo en cuenta los crecientes costos de los cócteles en Praga en otros lugares.

Las visitas entre semana te recompensan con habitaciones más tranquilas y más atención del barman. Las noches de fin de semana pueden ser escasas y la cantidad limitada de asientos significa que es probable que estés de pie después de las 11 p. m. Si es fumador, pregunte sobre el menú de cigarros temprano en la noche antes de que la selección disminuya.