Bar 878
El Bar 878 funciona en Palermo como un bar clandestino de la era de la Prohibición con una entrada oculta, un programa de cócteles serio y un ambiente íntimo. El establecimiento es uno de los bares escondidos más conocidos de Buenos Aires, con un menú de cócteles que cambia según la temporada y los camareros trabajan con la técnica artesanal adecuada. La capacidad es pequeña.
Alojamiento cerca de Bar 878
Hoteles cerca de Palermo, Buenos Aires.
Qué esperar
Un bar clandestino establecido en Buenos Aires con entrada oculta, cócteles artesanales adecuados y un ambiente íntimo.
Bar clandestino íntimo de la era de la Prohibición con un enfoque adecuado en cócteles.
Jazz, lounge, mantenido bajo
De casual elegante a elegante
Entusiastas de los cócteles, citas nocturnas y viajeros que buscan coctelería seria en Buenos Aires.
Se aceptan tarjetas, efectivo (ARS), algunos USD.
Rango de precios
Cócteles 6.500-11.000 ARS, firmas 9.000-14.000 ARS, platos pequeños 4.500-8.000 ARS
Cócteles ~$5,50-9/~5-8 EUR, firmas ~$7,50-12/~7-11 EUR
Horario
Martes a sábado de 8 p.m. a 3 a.m.
Consejo de quien sabe
Reservas a través de su web o Instagram. El menú de temporada rota cada pocos meses; Preguntar por los recién llegados. Los camareros están dispuestos a preparar bebidas fuera del menú según sus preferencias.
Reseña completa
El Bar 878 ocupa un edificio en Palermo con la entrada disfrazada del formato estándar de un bar clandestino. El interior se compromete con la estética de la era de la Prohibición: iluminación tenue, cuero y madera oscura, una barra larga con la pared de la botella como pieza central visual y asientos dispuestos para beber cócteles. La capacidad es de entre 60 y 80 comensales.
El programa de cócteles es la característica distintiva del lugar. El menú de temporada rota con alrededor de 20 a 25 bebidas divididas entre preparaciones clásicas con giros, originales exclusivos con ingredientes argentinos (infusiones de yerba mate, reducciones de malbec, frutas regionales) y algunas opciones sin alcohol. Los camareros trabajan con la técnica adecuada y explican las opciones de buena gana.
El precio se sitúa en el rango superior de los bares de cócteles de Palermo. Cócteles a 6.500-11.000 ARS, firmas ligeramente más altas. Los platos pequeños cuestan entre 4.500 y 8.000 ARS y están diseñados para prolongar la sesión de bebida en lugar de sustituir la cena.
La multitud está compuesta en gran medida por entusiastas de los cócteles, parejas que salen y el grupo social más viejo de Buenos Aires. El ambiente se mantiene tranquilo y centrado en la conversación durante toda la velada. La música suena a bajo volumen, dominando el jazz y el lounge. Las reservas ayudan los fines de semana.
El barrio
Palermo es el principal distrito de vida nocturna de Buenos Aires, dividido en Palermo Soho (el núcleo de moda), Palermo Hollywood (la franja exclusiva) y sus alrededores. La densidad es la fuerza: bares, restaurantes y discotecas se concentran a poca distancia. El Bar 878 se encuentra en Palermo, cerca de Frank's Bar, Verne y el grupo de bares de cócteles.
Cómo llegar
Línea D del Metro hasta Ministro Carranza o línea B hasta Dorrego, luego 10 minutos a pie hasta la mayoría de los lugares. Uber y taxi desde Centro o Recoleta cuestan entre 1.500 y 3.500 ARS dependiendo del tráfico. Uber desde Microcentro tarda entre 20 y 30 minutos.
Dirección
Thames 878, Buenos Aires, Argentina
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