Taawa
Taawa ist Krakaus seriöseste Craft-Cocktail-Bar mit kompakten Räumlichkeiten in der Ul. Jozefa 18. Die Barkeeper konkurrieren international und bringen diese Präzision in jedes Getränk. Die Speisekarte wechselt saisonal und basiert auf lokalen polnischen Zutaten: Waldbeeren, Honig, regionale Kräuter und polnische Spirituosen, die den meisten Besuchern noch nie begegnet sind. Eine sortenreine Zubrowka-Variante oder ein obskurer schlesischer Pflaumenschnaps könnten einen Cocktail verankern, der wie nichts schmeckt, was Sie zuvor getrunken haben. Der Raum bietet Platz für etwa 30 Personen, wobei Barhocker den besten Blick auf die Zubereitung bieten. Es werden keine Reservierungen entgegengenommen. Kommen Sie also früh an oder bereiten Sie sich auf Wartezeiten vor. Das Publikum ist eine Mischung aus Krakauer Cocktail-Enthusiasten, Branchenprofis aus anderen Bars und Reisenden, die ihre Hausaufgaben gemacht haben.
Unterkünfte nahe Taawa
Hotels in der Nähe von Kazimierz, Krakow.
Was erwartet Sie
Eine fokussierte Cocktailbar, in der die Getränke im Mittelpunkt stehen. Kleine Räume, saisonale Speisekarte und Barkeeper, die ihr Handwerk ernst nehmen, ohne dabei Wert auf Wert zu legen. Gespräche über Geister und Techniken erfolgen auf natürliche Weise. Kein Ort, um sich zu betrinken; ein Ort, an dem man Getränke genießen kann.
Intim, konzentriert und ruhig ausgezeichnet. Eine der besten Bars Polens.
Leise Hintergrundmusik. Manchmal Vinyl. Die Getränke stehen im Mittelpunkt.
Kein erzwungener Code, aber die Menge tendiert zu Smart Casual. Der Platz belohnt eine leichte Anstrengung.
Cocktail-Enthusiasten und alle, die gut zubereitete Drinks mit lokalem Charakter schätzen.
Bargeld und Karten werden akzeptiert. Kontaktlos funktioniert.
Preisspanne
Cocktails 32–45 PLN, Bier 14–18 PLN, alkoholfreie Cocktails 22–30 PLN
Cocktails ≈ 7,50–10 EUR / 8–11 USD; Bier ≈ EUR 3,25-4 / USD 3,50-4,50
Öffnungszeiten
Di-So 17:00 bis 01:00 Uhr, später Fr-Sa
Insider-Tipp
Setzen Sie sich an die Bar und sagen Sie dem Barkeeper, welche Geschmacksrichtungen Sie mögen. Sie bereiten etwas maßgeschneidertes zu, das fast immer besser ist als eine zufällige Menüauswahl. Die alkoholfreien Cocktails sind wirklich gut, keine Nebensache. Kommen Sie an einem Abend unter der Woche vorbei, um das beste Erlebnis zu erleben und echte Gespräche mit den Barkeepern zu führen.
Ausführliche Bewertung
Taawas Eingang auf Jozefa ist leicht zu übersehen. Ein kleines Schild, eine Tür und dann ein kompakter Innenraum, der auf Barhockern und einer Handvoll kleiner Tische Platz für etwa 30 Personen bietet. Das Design ist klar und minimalistisch: Gute Beleuchtung an der Bar, um bei der Getränkezubereitung zuzuschauen, Dimmer an den Tischen für Gespräche.
Beim Cocktailprogramm hebt sich Taawa von der Masse ab. Das Team nimmt an internationalen Barkeeper-Wettbewerben teil und bringt dieses technische Können in die alltägliche Speisekarte ein. Saisonale Veränderungen halten das Angebot frisch und die Verwendung polnischer Zutaten verleiht den Getränken eine besondere Note. Ein Cocktail aus Bisongras-Wodka, lokalem Honig und Äpfeln schmeckt spezifisch nach Polen, auf eine Weise, die importierte Konzepte nicht haben.
Im Vergleich zu Cocktailbars in Warschau kann sich Taawa behaupten und verlangt weniger. Im Vergleich zu anderen Kazimierz-Bars ist es der teuerste Ort zum Trinken, aber der Qualitätsunterschied rechtfertigt den Aufpreis. Die Barkeeper sind kompetent und reden gerne über ihre Arbeit. Stellen Sie Fragen. Sie erklären die Herkunft, die Technik und den Gedanken hinter jedem Getränk.
Die Hauptbeschränkung ist die Größe. Am Freitag- und Samstagabend füllt sich die Bar schnell und es gibt kein Reservierungssystem. Wenn Sie an einem Wochenende um 18:00 Uhr erscheinen, ist Ihnen ein Sitzplatz garantiert. Um 22 Uhr anzukommen bedeutet Stehen oder Warten. Besuche unter der Woche sind entspannter und ermöglichen eine intensivere Zusammenarbeit mit dem Barpersonal.
Die Gegend
Die Jozefa-Straße ist der Cocktail-Korridor von Kazimierz, mit mehreren Bars, die nur einen kurzen Spaziergang entfernt liegen. Mercy Brown, Miejsce und andere Orte säumen dieselbe Straße. Plac Nowy ist fünf Minuten zu Fuß entfernt und bietet günstigere Getränke und Zapiekanki, wenn Sie den Abend in einem anderen Tempo fortsetzen möchten.
Anfahrt
Gehen Sie vom Plac Nowy in drei Minuten entlang der Jozefa. Vom Rynek aus sind es 15 Minuten zu Fuß nach Süden. Die Straßenbahnhaltestelle Plac Wolnica ist fünf Minuten entfernt. Bolt von überall im Zentrum von Krakau kostet weniger als 15 PLN.
Adresse
ul. Jozefa 18
Weitere Lokale in Kazimierz
Klub Alchemia
Iconic Kazimierz bar with a dark, candlelit interior that hasn't changed in decades. The front room is a moody pub; the back room hosts live jazz, klezmer, and experimental music.
Alchemia od Kuchni
Concert venue and bar behind Klub Alchemia, hosting live shows ranging from jazz and blues to punk and electronic. A separate space with its own entrance and programming.
Miejsce
Spacious bar and cultural space on Jozefa street with a courtyard garden. Hosts DJ nights, art exhibitions, and live performances. The outdoor area is one of Kazimierz's best summer spots.
Mleczarnia
Atmospheric bar in a former dairy shop with vintage furniture, dim lighting, and a garden courtyard. One of Kazimierz's original bars from the early 2000s revival. Draws an arty, local crowd.
Mercy Brown
Dark, moody cocktail bar with a gothic aesthetic and inventive drinks. The bartenders use local Polish spirits and seasonal ingredients. Open late on weekends.
Kolory
Multi-level bar on Plac Nowy with a terrace overlooking the square. Cheap beer, a young crowd, and a location that puts you at the center of Kazimierz's nightlife. Gets packed on weekends.