Dora Brilliant
Dora Brilliant eröffnete Anfang der 2010er-Jahre in der Moselstraße und war eines der ersten Zeichen für den Wandel im Bahnhofsviertel. Die Bar ist nach einem russischen Revolutionär benannt und weist eine leicht theatralische Ästhetik auf: dunkles Holz, gedämpfte Beleuchtung, Art-Deco-Elemente und eine lange Bar, die sich über den größten Teil des Raums erstreckt. Die Cocktails wechseln saisonal und das Programm ist anspruchsvoller als die meisten umliegenden Veranstaltungsorte und verwendet hausgemachte Aufgüsse, frische Kräuter von lokalen Lieferanten und eine wechselnde Liste ausgewählter Spirituosen. Der Raum dient gleichzeitig als Galerie für Frankfurter Fotografen, mit monatlichen Ausstellungen, die am Eröffnungsabend ein Publikum aus Künstlern, Galeristen und Stammgästen anziehen. Barkeeper verstehen ihr Handwerk; Dies ist kein Menü-Leser-Vorgang. Die Gespräche zwischen der Bar und den Tischen fließen, die Musik bleibt leise genug, um sich unterhalten zu können, und das Gesamttempo ist langsamer als in den Clubs auf der anderen Straßenseite. Das Publikum ist eine Mischung aus Stammgästen der Kreativbranche, Pärchen auf Date-Abenden und Besuchern, die von Frankfurtern einen Tipp erhalten haben. Cocktailbars haben im Bahnhofsviertel seit der Eröffnung des Dora stark zugenommen, aber diese hier ist immer noch der Star der Szene.
Unterkünfte nahe Dora Brilliant
Hotels in der Nähe von Bahnhofsviertel, Frankfurt.
Was erwartet Sie
Ein schmaler, warm beleuchteter Raum mit einer langen Bar, dunklem Holz und wechselnden Fotografien an den Wänden. Moderate Musiklautstärke, aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service und sorgfältig servierte Getränke. Die Barplätze sind die geselligsten Orte.
Raffiniert, leicht theatralisch, gesprächsorientiert. Einer der erwachseneren Cocktailräume Frankfurts.
Downtempo, klassischer Soul, Jazz und Deep House auf gesprächsfreundlichem Niveau
Smart-Casual. Dunkle Jeans, Button-Downs und saubere Schuhe passen. Keine Kombination aus Turnschuhen und Shorts.
Cocktail-Dates, Post-Dinner-Runden und alle, die Lust auf einen ordentlichen Drink haben, finden Sie im Bahnhofsviertel
Alle gängigen Karten, kontaktlos und Bargeld
Preisspanne
Cocktails 11-14 EUR, Bier 4,50-5 EUR, Wein 7-10 EUR, alkoholfreie Cocktails 8-10 EUR
Cocktails ca. 12–15 USD, Bier ca. 5–5,50 USD, Wein ca. 7,50–11 USD
Öffnungszeiten
Di-Sa 19:00-02:00, So-Mo geschlossen
Insider-Tipp
Fragen Sie nach saisonalen Angeboten außerhalb der Speisekarte. Barkeeper wechseln ihre Ideen, bevor sie auf die gedruckte Liste kommen. Kommen Sie am Wochenende vor 21:00 Uhr an, um sich einen Sitzplatz in der Bar zu sichern. Schauen Sie sich den Zeitplan der Galerie an, die Eröffnungsabende locken ein größeres Publikum an.
Ausführliche Bewertung
Dora Brilliant ist eng, eng und bedächtig. Der Eingang an der Moselstraße verrät fast nichts; Eine schlichte Tür, ein kleines Schild, und Sie betreten direkt einen langen Raum, der von einer Bar dominiert wird, die sich fast über die gesamte Länge erstreckt. Dunkles Holz, Messingbeschläge, gedämpfte Glühbirnen im Edison-Stil und Art-Deco-Tapeten sorgen für einen ernsten, aber nicht steifen Ton. An der gegenüberliegenden Wand findet die Rotation der Galerie statt, immer Fotografie und meist Schwarzweiß.
Das Cocktailprogramm ist der Grund zu kommen. Die Speisekarte ist von Natur aus kurz gehalten, vielleicht 10-12 Hausbauten, die saisonal wechseln, unterstützt durch die Fähigkeit der Barkeeper, jeden Klassiker zuzubereiten, den Sie nennen. Hausgemachte Aufgüsse, frische Kräuter und eine sorgfältige Kontrolle der Verdünnung unterscheiden dies von den Cocktailbars um die Ecke. Ein richtiger Negroni kostet 12 EUR und kommt im richtigen Glas mit der richtigen Temperatur an. Alkoholfreie Builds werden ernst genommen, was in Frankfurt selten vorkommt.
Im Vergleich zur Kinly Bar in der Nähe des Eschenheimer Tors ist Dora wärmer und weniger provokativ und theatralisch. Im Vergleich zum The Parlour in Sachsenhausen ist Dora kleiner und konzentriert sich mehr auf die Barbeziehung als auf den Tischservice. Es besetzt eine bestimmte Nische: ruhig genug, um sich zu unterhalten, ehrgeizig genug, dass Getränke wichtig sind, und genug in der Nachbarschaft verwurzelt, um sich real und nicht wie ein Fallschirmspringer zu fühlen.
Die Kundschaft spiegelt die aktuelle Bevölkerungsgruppe des Bahnhofsviertels wider: Kreative, zurückkehrende Expats, Galeristen und der eine oder andere Finanzmensch in Freizeitkleidung. Die Abende am Wochenende sind bis 22:00 Uhr ausgebucht. Es werden keine Reservierungen entgegengenommen. Planen Sie daher ein, früher einzutreffen oder eine Wartezeit in Kauf zu nehmen. Budget 30-50 EUR pro Person für zwei oder drei Getränke plus Trinkgeld. Das Viertel rund um die Bar bietet genügend Möglichkeiten, sodass innerhalb von drei Blocks ein kompletter Abend stattfinden kann.
Die Gegend
Die Moselstraße verläuft durch das zentrale Bahnhofsviertel und ist zum inoffiziellen Rückgrat der Cocktailbars des Viertels geworden. In der Straße gibt es mehrere andere Kneipen, Restaurants und einige der verbliebenen Bordelle des Viertels, was ihr den vielschichtigen Charakter verleiht, der das moderne Bahnhofsviertel ausmacht.
Anfahrt
S- oder U-Bahn bis Hauptbahnhof, dann fünf bis sieben Gehminuten nordöstlich ins Bahnhofsviertel. Die Straßenbahnen 11, 14 und 21 halten einen Block entfernt an der Münchener Straße. Das Taxi vom Hauptbahnhof kostet 6-8 EUR.
Adresse
Moselstraße 30, 60329 Frankfurt
Weitere Lokale in Bahnhofsviertel
Pik Dame
One of Frankfurt's oldest nightlife institutions, operating for decades with red plush interiors and carousel horses at the bar. A late-night fixture in the Bahnhofsviertel that draws a mixed crowd of locals and visitors.
The Kinly Bar
Speakeasy-style cocktail bar hidden behind an unmarked black door. Guests ring a bell for entry, and the dimly lit interior serves craft cocktails from an inventive seasonal menu.
Gleis 25
A 24-hour bar steps from the Hauptbahnhof that never closes. Popular with shift workers, night owls, and travelers passing through at odd hours.
Ipanema Bar
Brazilian-themed bar on Münchner Straße with tropical cocktails and a relaxed atmosphere. The decor and drink menu lean into Rio de Janeiro's beach culture.
The Legacy Bar & Grill
Upscale bar and restaurant known for smoked cocktails and classic longdrinks. The evening-only operation caters to an after-work and pre-club crowd.
Tanzhaus West
Industrial techno club in a former warehouse near the Gutleutviertel. Two rooms run different sounds on weekends, and the crowd skews toward serious electronic music fans.