The Kinly Bar
O Kinly Bar se esconde atrás de uma porta preta sem identificação na Elbestraße. toque a campainha de latão e espere. No interior, os bartenders trabalham com gelo transparente resfriado à mão, tônicos caseiros e destilados escolhidos pela qualidade em vez do reconhecimento da marca. Os coquetéis são sofisticados: infusões sous-vide, xaropes fermentados, arbustos. O melhor bar de coquetéis de Frankfurt por uma margem confortável.
Hospedagem perto de The Kinly Bar
Hotéis próximos a Bahnhofsviertel, Frankfurt.
O que esperar
Um bar de coquetéis sério com entrada clandestina que ganha reputação. Pequeno, intimista, focado no que está no seu copo. Os barmen são conhecedores e ficam felizes em conversar sobre técnicas, se você estiver interessado.
Bar clandestino intimista, focado no artesanato e sem identificação, com excelência genuína em bartender
Música de fundo discreta adequada para conversas
Do casual elegante ao bem arrumado
Entusiastas sérios de coquetéis, encontros noturnos, a melhor experiência de bebidas de Frankfurt
Dinheiro e cartão
Faixa de preços
Drinque €14-19
Drinque $15-21
Horário
Segunda-feira-Sábado 7pm-3am, fechado Domingo
Dica de quem conhece
Toque a campainha e seja paciente. eles deixam as pessoas entrar quando há espaço. Vale a pena ler atentamente as descrições do menu; pergunte ao barman se algo não estiver claro. Os preços são superiores à média de Frankfurt, mas refletem o que está no copo.
Avaliação completa
O Kinly Bar se esconde atrás de uma porta preta sem identificação na Elbestrasse. Toque a campainha de bronze e espere. Lá dentro, você encontra uma pequena sala onde os bartenders trabalham com gelo transparente resfriado à mão, xaropes caseiros e o tipo de atenção focada no artesanato que o coloca entre os melhores bares de coquetéis da Alemanha. A sala acomoda talvez 30 pessoas, e cada assento tem uma visão clara do bar e dos bartenders trabalhando.
As descrições do menu recompensam a leitura atenta e a curiosidade genuína. Cada coquetel é construído em torno de um conceito, e os bartenders ficam felizes em explicar o pensamento por trás de qualquer bebida da lista. Se nada der certo, descreva o que você gosta e eles criarão algo personalizado. Os coquetéis custam de 14 a 19 euros, um preço premium justificado pela execução premium e ingredientes premium. Não há cardápio de comida; esta é uma operação apenas para bebidas.
Na crescente cena de bares de Frankfurt, o Kinly compete com a crescente lista de bares de coquetéis do Bahnhofsviertel, mas opera em um nível diferente de habilidade e atenção. A porta sem identificação não é um artifício ou truque de marketing; é uma declaração sobre o tipo de noite que este lugar oferece. Pequeno, silencioso, focado e construído inteiramente em torno do que está no seu copo.
Toque a campainha e seja paciente. Eles deixam as pessoas entrarem quando há espaço, e a sala pequena faz com que a espera seja comum nos finais de semana. Aberto de segunda a sábado, das 19h às 3h, fechado aos domingos. Do casual elegante ao bem vestido é a escolha certa. Este é um bar para pessoas que se preocupam com coquetéis o suficiente para procurar uma porta sem identificação em um bairro da luz vermelha, e recompensa generosamente esse esforço.
O bairro
O Kinly Bar faz parte da transformação do Bahnhofsviertel de puro bairro da luz vermelha em um dos bairros de vida noturna mais interessantes de Frankfurt. A sua entrada não sinalizada fica ao lado dos estabelecimentos mais antigos do bairro, criando um contraste que define a identidade atual da área.
Como chegar
Caminhe de Frankfurt Hauptbahnhof em cerca de três minutos até Bahnhofsviertel. Elbestrasse fica no coração do bairro. Procure a porta preta sem identificação com um sino de latão.
Endereço
Elbestraße 29
Outros locais em Bahnhofsviertel
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One of Frankfurt's oldest nightlife institutions, operating for decades with red plush interiors and carousel horses at the bar. A late-night fixture in the Bahnhofsviertel that draws a mixed crowd of locals and visitors.
Gleis 25
A 24-hour bar steps from the Hauptbahnhof that never closes. Popular with shift workers, night owls, and travelers passing through at odd hours.
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Brazilian-themed bar on Münchner Straße with tropical cocktails and a relaxed atmosphere. The decor and drink menu lean into Rio de Janeiro's beach culture.
The Legacy Bar & Grill
Upscale bar and restaurant known for smoked cocktails and classic longdrinks. The evening-only operation caters to an after-work and pre-club crowd.
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Plank
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