Li'a Cuisine & Mixology Bar

Bar Li'a Cuisine & Mixology znajduje się w dzielnicy rozrywkowej Vinpearl Harbour, a jego układ odpowiada formatowi rzemieślniczego baru koktajlowego w kontrolowanym środowisku Vinpearl. Wnętrze jest nowoczesne i nowoczesne, z przyćmionym oświetleniem, wypolerowanym blatem barowym i siedzeniami przystosowanymi do picia koktajli, a nie kolacji. Centralnym elementem lokalu jest sam bar, z ekspozycją butelek i stanowiskami barmańskimi widocznymi dla większości klientów.

Program koktajlowy jest cechą charakterystyczną tego miejsca. Napoje autorskie charakteryzują się kreatywnością, bez nadmiernego eksperymentowania, a barmani pracują z odpowiednią techniką (czyste rozcieńczenie, odpowiedni lód, rozważne dodatki) na poziomie przekraczającym standardowy poziom baru w kurorcie. Menu zmienia się sezonowo, regularnie wprowadzane są nowe podpisy. Klasyka zyskuje należytą uwagę dzięki odpowiednim alkoholom.

Ceny odpowiadają kontekstowi Vinpearl Harbour: koktajle 220 000–380 000 VND, podpisy 280 000–420 000 VND. Jest to mniej więcej dwukrotność cen w centrum Nha Trang, zgodnych z marżą ośrodka. W centrum uwagi znajduje się strona z napojami; jedzenie ogranicza się do przekąsek barowych, a nie do pełnej obsługi obiadowej.

Atmosfera pozostaje spokojniejsza niż w pobliskim Wonder Club, ale jest bardziej modna niż standardowe bary w kurorcie Vinpearl. Ścieżka dźwiękowa pcha muzykę house, downtempo i lounge przy umiarkowanej głośności, przechodząc skromnie w wieczorną energię, bez zbliżania się do intensywności klubowej. Tłum to głównie odwiedzający Vinpearl Harbour, którzy wolą bar koktajlowy niż bar przy basenie lub klub. Jednodniowi odwiedzający muszą zmierzyć się z tymi samymi ograniczeniami czasowymi związanymi z kolejką linową; Goście ośrodka mają pełny dostęp do zamknięcia o północy.