TPT Wine House

TPT Wine House zajmuje wydzieloną część Vinpearl Harbour z układem odpowiadającym formatowi winiarni: piwniczne magazyny widoczne za długim barem, stoły degustacyjne zaaranżowane do rozmów oraz wyrafinowane oświetlenie i siedzenia, które odróżniają poważne winiarnie od lokali koktajlowych. Wybór piwnicy koncentruje się na markach europejskich (francuskich, włoskich, hiszpańskich, niemieckich) z mniejszą reprezentacją opcji z Nowego Świata, w tym Chile, Argentyny, Australii i Stanów Zjednoczonych.

Program nalewania szkła kosztuje 250 000–500 000 VND za szklankę i zmienia się co tydzień, umożliwiając odwiedzającym próbowanie różnych etykiet bez konieczności kupowania butelek. Lista butelek jest obszerna i obejmuje selekcje rozpoczynające się od 1 200 000 VND i wspinające się po obszary premium (3 000 000–15 000 000+ VND) w przypadku wyższej klasy europejskich marek. Usługa sommeliera jest autentyczna, a rekomendacje są kompetentne; głębokość programu nagradza rozmowę na temat preferencji i cen.

Menu potraw łączy się z programem win, a nie konkuruje. Deski do wędlin, talerze serów, małe talerze z grillowanymi mięsami i kilka dań głównych przeznaczonych raczej do łączenia z winem niż jako samodzielne dania. Ceny są uczciwe w stosunku do jakości i wynoszą 200 000–450 000 VND.

Tłum jest najbardziej dorosły i poważny na Vinpearl. Dominują starsze pary, miłośnicy wina i goście, którzy przyjechali specjalnie na program. Atmosfera pozostaje spokojna i skupiona na rozmowach przez cały wieczór, przy cichej muzyce i energii, która nigdy nie narasta w kierunku trybu imprezowego. To najbardziej zróżnicowane miejsce w porcie Vinpearl i najbliższe na wyspie wyrafinowanej winiarni na kontynencie.