Memory Lounge

Memory Lounge znajduje się pod adresem 7 Bach Dang, w pobliżu północnego krańca ulicy, a miejsca do siedzenia na zewnątrz rozciągają się bezpośrednio na chodnik z widokiem na rzekę Han. Wnętrze jest małe z zakrzywionym barem i kilkoma wysokimi blatami; większość klientów siedzi na zewnątrz, na chodniku z widokiem na rzekę.

Główną atrakcją tego miejsca jest format plenerowy. Miejsca siedzące na chodniku zapewniają bezpośredni widok na rzekę bez wznoszenia dachów; format łapie wieczorną bryzę i przechodzący ruch pieszych. Konfiguracja jest bardziej europejska niż wietnamska; format zachęca do powolnych drinków, a nie szybkich rund.

Program koktajli odbywa się na średnim poziomie Bach Dang. Koktajle w cenie 150 000–250 000 VND; wino na kieliszki w cenie 130 000-220 000 VND; piwo w cenie 60 000–120 000 VND. Ceny wahają się pomiędzy dachami a niedrogimi pubami; wykonanie koktajlu jest kompetentne.

Menu żywności obejmuje lekkie przekąski, a nie pełne posiłki. Ofertę uzupełniają talerze serów, małe przekąski i kilka dań gorących. Format skupia się na napojach; jedzenie działa jako dodatek.

Tłum to głównie pary i małe grupy serwujące kolację i napoje. Format przyciąga cichszy i bardziej rozmowny tłum niż dachy; głośność utrzymuje się przez cały czas na poziomie konwersacji.

W porównaniu z dachami (premium, podwyższone widoki) i Golden Pine (pub średniej półki z DJ-em), Memory Lounge to cichsza opcja salonu na parterze. Dla gości, którzy chcą drinków Bach Dang na poziomie ulicy z widokiem na rzekę i spokojną atmosferą, jest to wybór.