Golden Gai

Golden Gai è composto da sei vicoli stretti che contengono circa 200 bar, ognuno dei quali è un mondo autonomo in uno spazio più piccolo delle cucine della maggior parte delle persone. Gli edifici sono strutture in legno a due piani sopravvissute alla riqualificazione del dopoguerra attraverso una combinazione di proprietà tenace e significato culturale. La maggior parte dei bar può ospitare da cinque a dodici persone. Alcuni sono specializzati in un genere musicale, un tipo di spirito o un particolare argomento di conversazione. Altri servono solo da bere.

L'esperienza riguarda meno la singola barra e più l'atto di scegliere. Cammini per i vicoli, leggi i cartelli (alcuni in inglese, molti no), sbirci attraverso le porte e decidi in base all'istinto. I costi di copertura vanno da 500 a 1.500 yen per bar, che aumentano se ne salti tre o quattro. Le bevande vanno dagli 800 ai 1.500 yen. La folla è un mix di turisti curiosi, residenti di lunga data a Tokyo e tipi creativi che vengono da decenni.

Nessun altro quartiere dei bar al mondo funziona in questo modo. Le altre opzioni per bere a Shinjuku sono più ampie, più rumorose e meno personali. Il potere di Golden Gai deriva dalla compressione: 200 personalità distinte racchiuse in un'area che puoi attraversare in due minuti. La varietà è sconcertante. I jazz bar siedono accanto ai bar punk siedono accanto ai bar dove la mama-san parla solo di film.

Alcuni bar non accolgono i turisti ed è un loro diritto. Cerca la segnaletica in inglese o le porte aperte come segnali. Visitalo in un giorno feriale per un'esperienza più tranquilla o di venerdì per tutta l'energia caotica. La maggior parte dei bar apre intorno alle 20:00 e chiude tardi. Molti chiudono la domenica e il lunedì. La rete di vicoli si collega al più ampio quartiere di Kabukicho, quindi passare dal Golden Gai a un ristorante aperto fino a tarda notte o a un secondo locale è semplice.