
Universum Lounge
L'Universum Lounge occupa uno spazio modernista curvo all'interno della Schaubuhne am Lehniner Platz a Kurfurstendamm, uno dei pochi bar teatrali di Berlino che funziona come una sala cocktail autonoma. L'interno segue la geometria arrotondata di Erich Mendelsohn dell'edificio, con bassi divanetti che seguono le pareti e un lungo bancone lungo la curva interna. Pannelli di vetro si aprono sull'atrio del teatro durante l'intervallo, quindi la folla si sposta tra arrivi pre-spettacolo, bevitori a intervalli e ritardatari post-spettacolo che indugiano fino alla chiusura. La sala può ospitare circa 60 persone e raramente si sente affollata al di fuori delle ore di punta del teatro. Bevande classiche magre, con un breve menu di cocktail mescolati, champagne al bicchiere e un'affidabile selezione di spumanti tedeschi. Il servizio è misurato piuttosto che veloce, il che si adatta alla stanza. A differenza della maggior parte dei locali del Ku'damm, il posto sembra più vecchio, con una folla culturale di spettatori di teatro, gente del posto di Berlino Ovest e occasionali professionisti del dopo lavoro provenienti dai vicini uffici di Halensee. L'illuminazione rimane bassa per tutta la sera e le conversazioni si svolgono ad un volume normale. È un salotto dove bere prima o dopo qualcos'altro, non una destinazione in sé.
Alloggio vicino a Universum Lounge
Hotel vicino a Artemis, Berlin.
Cosa aspettarsi
Una stanza curva e buia con conversazioni silenziose, il tintinnio sommesso dei bicchieri e l'occasionale afflusso di rumore quando le porte del teatro si aprono. La folla è più anziana e meglio vestita rispetto alla maggior parte dei cocktail bar di Berlino. Aspettatevi un servizio lento e una formalità educata piuttosto che battute informali.
Sottotono, culturale e dal ritmo lento. Sembra più un bar di un hotel che un luogo di vita notturna.
Ambient jazz a basso volume e strumenti classici; nessun DJ dal vivo
Dal casual elegante all'abbigliamento da sera; gli spettatori in giacche e abiti danno il tono
Un drink tranquillo prima o dopo uno spettacolo, coppie di anziani, clienti abituali di Berlino Ovest che evitano Mitte
Si accettano carte e contanti; Preferibile carta EC tedesca
Fascia di prezzo
Birra 5 euro, bicchiere di vino 7 euro, cocktail 12 euro, champagne al bicchiere 14 euro
Birra ~$ 5,40, vino ~$ 7,50, cocktail ~$ 13, champagne ~$ 15
Orari
Mar-Sab 18:00 fino a tardi; chiuso il lunedì e durante la pausa teatrale estiva
Consiglio degli esperti
Pianifica la tua visita secondo il programma di Schaubuhne; il bar si riempie di spettatori 45 minuti prima del sipario e di nuovo durante l'intervallo. Chiedi al barista un classico drink mescolato invece di ordinare dalla lista limitata. Posti tranquilli si trovano lungo la parete curva sul retro, lontano dalla porta dell'atrio.
Recensione completa
Entrare nell'Universum Lounge sembra più vicino ad entrare in un piccolo caffè del museo che in un bar. Le curve dell'era Mendelsohn dominano la stanza e il team di progettazione ha mantenuto i mobili bassi in modo che l'architettura rimanga visibile. Il bar corre lungo la parete interna con un breve bancone di liquori, senza imponenti espositori di bottiglie o luci teatrali. In determinate serate un pianista suona, altrimenti la colonna sonora è un morbido jazz registrato che sta sotto la conversazione piuttosto che sopra.
La folla si separa in tre fasi chiare. Prima delle 19:30 sono i clienti abituali pre-teatro che ordinano flute di champagne e si dedicano a un unico drink a un ritmo rilassato. Durante l'intervallo la sala si riempie per venti minuti di un'ondata di spettatori; il personale del bar lo gestisce in modo efficiente ma il servizio rallenta. Dopo lo spettacolo il pubblico rimanente si protrae fino a mezzanotte e l'energia è più colloquiale che celebrativa. Nelle serate in cui non si tengono spettacoli la sala è ancora più silenziosa e talvolta quasi vuota nei giorni feriali.
Rispetto ad altri bar del Kurfurstendamm si trova all'estremità sobria. Il vicino Bar Am Steinplatz è più patinato e attira gli ospiti dell'hotel, mentre il Bar Zentral, a pochi isolati di distanza, ospita una folla di quartiere più rilassata. Universum non è né l'uno né l'altro; funziona come una dependance del teatro e i cocktail, sebbene ben fatti, sono chiaramente una preoccupazione secondaria rispetto alla programmazione culturale. Gli appassionati di cocktail troveranno di meglio a Mitte o Kreuzberg. Gli spettatori o chiunque desideri una serata composta a Berlino Ovest lo troverà esattamente giusto.
Per una visita pratica, arrivate entro le 18:30 per occupare i posti migliori lungo la parete di fondo. Il personale del bar apprezza gli ordini classici, un Negroni o un vecchio stile saranno preparati con cura, mentre le richieste più fantasiose avranno un garbato sguardo vuoto. Le carte funzionano bene. La sala chiude rapidamente dopo la mezzanotte, quindi non aspettarti una sessione tardiva.
Il quartiere
La lounge si trova sul Kurfurstendamm a Lehniner Platz, un tratto di Berlino Ovest caratterizzato dall'architettura modernista del dopoguerra, dal corridoio commerciale Ku'damm e da una folla culturale legata alla Schaubuhne. Le strade circostanti ospitano bar, hotel e vecchi blocchi residenziali piuttosto che locali notturni; la maggior parte dei bar della zona chiude entro l'una di notte. Charlottenburg vera e propria, con Savignyplatz e la sua scena di bar più densa, si trova a 15 minuti a piedi verso est.
Come arrivare
U7 fino ad Adenauerplatz, tre minuti a piedi verso ovest sul Kurfurstendamm fino all'ingresso Schaubuhne. Funziona anche la U1 fino a Uhlandstrasse, aggiungendo cinque minuti di cammino. L'autobus notturno N7 corre lungo Ku'damm dopo la fine del servizio della U-Bahn.
Indirizzo
Kurfürstendamm 153, 10709 Berlin
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