La Biela
La Biela serve caffè e bevande dal 1850, rendendolo uno dei bar più antichi di Buenos Aires. Situato di fronte al cimitero della Recoleta, all'ombra di un enorme albero gomero, questo è il tipo di luogo in cui scrittori, artisti e intellettuali hanno tenuto corte per oltre un secolo. Oggi attira un mix di turisti che fanno il circuito della Recoleta e porteños più anziani che sono clienti abituali da decenni. Il menu comprende i piatti della caffetteria: caffè, pasticcini, panini e un bar completo. Non vincerà nessun premio per i cocktail, ma non vieni qui per quello. Vieni per la storia, per osservare la gente e per la sensazione di essere seduto dove probabilmente sedeva Borges.
Alloggio vicino a La Biela
Hotel vicino a Recoleta, Buenos Aires.
Cosa aspettarsi
Un tradizionale bar-caffetteria di Buenos Aires con più carattere che lusso. Camerieri in giacca bianca, tavoli di marmo e un flusso di turisti e clienti abituali che crea una buona osservazione della gente. L'interno è tutto rivestito di pannelli di legno e vecchie stampe. Non è un luogo di vita notturna, ma vale la pena visitarlo di giorno o in prima serata.
Storico e senza fretta. Buenos Aires nella sua forma più senza tempo.
Nessuno. Il rumore ambientale delle conversazioni e del traffico che passa fa da colonna sonora.
Casuale intelligente. Questa è la vecchia guardia di Recoleta.
Amanti della cultura, appassionati di storia e chiunque voglia sperimentare la tradizionale cultura dei caffè di Buenos Aires.
Si accettano carte e contanti
Fascia di prezzo
Caffè ARS 2.000-3.500, cocktail ARS 4.000-7.000, pranzo ARS 4.000-8.000
≈ 2-7 € / 2-8 $
Orari
Tutti i giorni dalle 7:00 alle 2:00
Consiglio degli esperti
La terrazza esterna è il posto migliore della casa, di fronte al gigantesco albero di gomero e all'ingresso del cimitero. Vieni per un caffè nel tardo pomeriggio o per un drink in prima serata. Non aspettarti un servizio veloce; il ritmo qui è volutamente lento.
Recensione completa
La Biela occupa il suo angolo di fronte al cimitero della Recoleta dal 1850, rendendolo uno dei caffè più antichi di Buenos Aires. L'interno conserva l'estetica tradizionale dei caffè di Buenos Aires: tavoli in marmo, sedie in legno curvato, infissi in ottone e pareti rivestite con cimeli delle corse che riflettono il suo legame storico con la comunità degli sport motoristici argentini.
Questo è un caffè piuttosto che un bar e l'esperienza riflette questa distinzione. Caffè e pasticcini sono l'offerta principale durante la giornata. La carta dei vini e dei cocktail è funzionale ma essenziale. Il servizio segue il modello tradizionale dei caffè di Buenos Aires: camerieri in abiti formali che lavorano nella stessa stanza da decenni. Aspettatevi un ritmo tranquillo piuttosto che efficienza.
Il valore di La Biela è culturale più che culinario. Sedersi a un tavolo sul marciapiede guardando l'ingresso del cimitero di Recoleta mentre bevi un caffè ti collega a una tradizione di Buenos Aires che precede la vita notturna più moderna. I prezzi riflettono la posizione e il patrimonio piuttosto che la qualità di ciò che viene servito. I turisti pagano un premio per l'ambientazione, e questo è chiaro a tutti i soggetti coinvolti.
La terrazza esterna sotto il gigantesco albero gomero è la seduta iconica. Arriva prima di mezzogiorno nei fine settimana per ottenerlo. Il bar interno è più tranquillo e fresco d'estate. Il pagamento con carta a volte comporta un supplemento, quindi porta con te contanti.
Il quartiere
La Biela è all'angolo della principale piazza culturale di Recoleta, proprio di fronte all'ingresso del cimitero e a pochi passi dal Centro Culturale Recoleta. È il punto d'incontro più iconico del quartiere, circondato da librerie, gallerie e dalla fiera artigianale settimanale.
Come arrivare
Cammina dalla metropolitana linea H a Las Heras, circa 10 minuti attraverso le strade residenziali di Recoleta. Numerose linee di autobus fermano lungo Avenida Del Libertador. È impossibile non vedere il caffè una volta raggiunto il cimitero.
Indirizzo
Av. Quintana 596
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