Sottovoce
Sottovoce è un ristorante e bar con influenze italiane a Puerto Madero con un'adeguata cucina italiana, un programma bar completo e l'atmosfera raffinata che definisce il quartiere. L'allestimento prevede innanzitutto il ristorante, con il bar che gestisce i cocktail prima di cena e l'ora dell'aperitivo.
Alloggio vicino a Sottovoce
Hotel vicino a Puerto Madero, Buenos Aires.
Cosa aspettarsi
Un elegante ristorante-bar con influenze italiane a Puerto Madero con cibo e bevande adeguati.
Raffinato ristorante-bar italiano dal servizio raffinato.
Italian classics, jazz, light electronic kept moderate
Smart casual
Appassionati di cucina italiana, coppie, serate incentrate sulla cena a Puerto Madero.
Cards (all major), cash (ARS), USD accepted
Fascia di prezzo
Cocktails ARS 6,000-10,000, wine ARS 7,000-18,000 per glass, mains ARS 18,000-35,000
Cocktails ~$5-8/~4.50-7 EUR, mains ~$15-30/~13-27 EUR
Orari
Daily noon to midnight
Consiglio degli esperti
Il prezzo dell'ora dell'aperitivo sui cocktail è ragionevole. La lista dei vini italiani è tra le migliori di Buenos Aires. Le prenotazioni aiutano durante l'orario di cena.
Recensione completa
Sottovoce occupa uno spazio elegante a Puerto Madero con il layout che segue il formato di un ristorante italiano: sala da pranzo interna con la corretta estetica italiana, posti a sedere all'aperto dove il layout lo consente, una cucina che propone cucina italiana insieme a preparazioni ibride argentino-italiane e un bar che gestisce cocktail prima di cena e servizio di aperitivo.
Il programma gastronomico è la caratteristica più forte del locale. Piatti di pasta, preparazioni italiane di ingredienti argentini e veri vini italiani guidano il menu. Il prezzo di ARS 18.000-35.000 per piatto principale riflette il contesto di Puerto Madero. La qualità è davvero buona.
La lista dei vini è ricca di selezioni italiane (Brunello, Barolo, Chianti, bianchi veneti) insieme alle offerte argentine standard. Il prezzo dell'ora dell'aperitivo sui cocktail offre un valore ragionevole durante la finestra della prima serata.
L'atmosfera rimane calma e incentrata sulla cena per tutta la serata. La musica suona a volume moderato con classici italiani e jazz che dominano. La folla è composta in gran parte da appassionati di cucina italiana, coppie in appuntamenti e dalla più ampia fascia demografica dei ristoranti di Puerto Madero.
Il quartiere
Puerto Madero è il quartiere portuale riconquistato di Buenos Aires, la zona della vita notturna più elegante e costosa della città, con hotel di lusso, ristoranti sul fiume e un'accurata scena di bar costruita attorno al lungomare. Sottovoce si trova a Puerto Madero nel cluster dei ristoranti.
Come arrivare
Uber da Microcentro impiega 10-15 minuti a ARS 2.000-4.000. Camminare da San Telmo dura 25-30 minuti. Il quartiere è ben illuminato e sicuro per passeggiare.
Indirizzo
Av. Alicia Moreau de Justo 176, Buenos Aires, Argentina
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