La Biela
La Biela serwuje kawę i napoje od 1850 roku, co czyni go jednym z najstarszych barów w Buenos Aires. Położone naprzeciwko cmentarza Recoleta, w cieniu ogromnego drzewa gomero, jest to miejsce, w którym pisarze, artyści i intelektualiści zasiadają na dworach od ponad stulecia. Dziś przyciąga zarówno turystów udających się na tor Recoleta, jak i starszych porteños, którzy są stałymi bywalcami od dziesięcioleci. W menu znajdują się dania kawiarniane: kawa, ciasta, kanapki oraz pełny bar. Nie zdobędzie żadnych nagród za koktajle, ale nie po to tu przychodzisz. Przychodzisz po historię, obserwowanie ludzi i poczucie, że siedzisz tam, gdzie prawdopodobnie siedział Borges.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu La Biela
Hotele blisko Recoleta, Buenos Aires.
Czego się spodziewać
Tradycyjna kawiarnia-bar w Buenos Aires, która ma więcej charakteru niż błysku. Kelnerzy w białych marynarkach, marmurowe stoły i napływ turystów i stałych bywalców, którzy sprzyjają obserwowaniu ludzi. Wewnątrz cała drewniana boazeria i stare druki. Nie jest to miejsce do życia nocnego, ale warto odwiedzić je w ciągu dnia lub wczesnym wieczorem.
Historycznie i bez pośpiechu. Buenos Aires w najbardziej ponadczasowym wydaniu.
Nic. Ścieżką dźwiękową jest hałas otoczenia, rozmowy i przejeżdżający ruch uliczny.
Smart swobodnie. To jest Recoleta's old guard.
Miłośnicy kultury, miłośnicy historii i wszyscy, którzy chcą doświadczyć tradycyjnej kultury kawiarnianej w Buenos Aires.
Karty i gotówka akceptowane
Zakres cen
Kawa ARS 2,000-3,500, koktajle ARS 4,000-7,000, lunch ARS 4,000-8,000
≈ 2-7 € / 2-8 $
Godziny
Codziennie od 07:00 to 02:00
Wskazówka
Najlepszym miejscem w domu jest taras na świeżym powietrzu, z widokiem na gigantyczne drzewo gomero i wejście na cmentarz. Przyjdź na popołudniową kawę lub wczesnego wieczornego drinka. Nie oczekuj szybkiej obsługi; tempo jest tutaj celowo powolne.
Pełna recenzja
Od 1850 roku La Biela zajmuje narożne miejsce naprzeciwko cmentarza Recoleta, co czyni ją jedną z najstarszych działających kawiarni w Buenos Aires. Wnętrze zachowało tradycyjną estetykę kawiarni w Buenos Aires: marmurowe blaty, krzesła z giętego drewna, mosiężne okucia i ściany wyłożone pamiątkami wyścigowymi, które odzwierciedlają jej historyczne powiązania z argentyńską społecznością sportów motorowych.
To raczej kawiarnia niż bar, a doświadczenie odzwierciedla to rozróżnienie. Kawa i ciastka to główna oferta w ciągu dnia. Menu win i koktajli jest funkcjonalne, ale proste. Obsługa jest zgodna z tradycyjnym modelem kawiarni w Buenos Aires: kelnerzy w formalnych strojach, którzy pracują w tym samym pomieszczeniu od dziesięcioleci. Oczekuj raczej spokojnego tempa niż wydajności.
Wartość La Biela ma raczej charakter kulturowy niż kulinarny. Siedzenie przy stoliku na chodniku i oglądanie wejścia na cmentarz Recoleta podczas picia kawy łączy Cię z tradycją Buenos Aires, która poprzedzała większość współczesnych klubów nocnych. Ceny odzwierciedlają lokalizację i dziedzictwo, a nie jakość serwowanych potraw. Turyści płacą wyższą cenę za oprawę i wszyscy są tego świadomi.
Odkryty taras pod gigantycznym drzewem gomero to kultowe miejsce. Aby go odebrać, przyjedź w weekendy przed południem. Latem w kawiarni pod dachem jest ciszej i chłodniej. Płacenie kartą czasami wiąże się z dodatkową opłatą, dlatego warto zabrać ze sobą gotówkę.
Okolica
La Biela znajduje się na rogu głównego placu kulturalnego Recoleta, naprzeciwko wejścia na cmentarz i kilka kroków od Centro Cultural Recoleta. To najbardziej charakterystyczne miejsce spotkań w okolicy, otoczone księgarniami, galeriami i cotygodniowymi targami rzemiosła.
Jak dojechać
Spacer ze stacji metra linii H w Las Heras, około 10 minut ulicami mieszkalnymi Recoleta. Wzdłuż Avenida Del Libertador zatrzymują się liczne linie autobusowe. Kawiarni nie można ominąć po dotarciu na cmentarz.
Adres
Av. Quintana 596
Inne lokale w Recoleta
Milion
Three-story bar set inside a restored 1913 mansion with marble staircases and garden seating. One of Buenos Aires' most photographed nightlife spots, popular with tourists and locals alike.
Shamrock
Irish pub on the ground floor with a basement nightclub that runs until dawn on weekends. The downstairs space draws a younger university crowd with DJs playing electronic and reggaeton.
Buller Brewing Company
Brewpub with house-made craft beers and a long bar that gets packed after 10 PM. A solid starting point before heading elsewhere in Recoleta.
Notorious
Jazz bar and record shop that hosts live acts several nights a week. The space is small and the sound quality is excellent, drawing a mature, music-focused audience.
Presidente Bar
Recoleta cocktail bar set in a converted petit hotel on Avenida Quintana. Multiple rooms include a hidden library-style space, La Biblioteca, with its own menu. Regularly ranked in World's 50 Best Bars.
Pony Line
Polo-themed bar inside the Four Seasons Hotel. Named one of the world's top hotel bars by Food & Wine. Creative cocktails, house craft beer, and a well-dressed post-work crowd.