Bia Craft
Bia Craft se trouve dans le quartier de Ta Hien et apporte une perspective de bière artisanale dans une rue mieux connue pour 10 000 VND bia hoi. La liste des bières pression change régulièrement, présentant des microbrasseries vietnamiennes aux côtés d'importations sélectionnées. La rue Pasteur, Heart of Darkness et les labels locaux de Hanoi tournent à travers plus de 12 robinets. L'espace est étroit mais bien aménagé, et le personnel connaît suffisamment bien les bières pour faire des recommandations sans s'ennuyer.
Hébergement près de Bia Craft
Hôtels proches de Ta Hien Street, Hanoi.
À quoi s'attendre
Une alternative plus étroite et plus calme aux bars de rue environnants. Les buveurs de bière artisanale se sentiront chez eux. L'ambiance est détendue et la conversation reste audible.
Calme et volontairement peu tapageur. Un contraste délibéré avec le chaos qui règne directement à l’extérieur de Ta Hien.
Liste de lecture en arrière-plan uniquement. Pas de DJ ni de musique live.
Aucun.
Amateurs de bière artisanale, voyageurs fatigués de Bia Hoi, tous ceux qui veulent une boisson au goût de quelque chose de spécifique.
Espèces et cartes acceptées.
Gamme de prix
Bière artisanale pression 80 000-130 000 VND par verre. Bouteilles importées 90 000-150 000 VND.
Bière pression : ~3-5€. Bouteilles : ~3,50-5,70 €.
Horaires
Tous les jours environ de 11h à minuit.
Conseil d'initié
Demandez ce qui est frais au robinet plutôt que de choisir le menu par défaut. Les robinets saisonniers et rotatifs sont généralement les coulées les plus intéressantes. La nourriture est disponible et se marie bien avec les bières.
Avis complet
Bia Craft apporte la perspective de la bière artisanale dans une rue où le bia hoi de 10 000 VND est la valeur par défaut. L'espace étroit est bien équipé avec un bar, des sièges limités et plus de douze robinets tournant dans les microbrasseries vietnamiennes et certaines importations. La rue Pasteur, Heart of Darkness et les labels locaux de Hanoi parcourent la programmation. Le personnel connaît suffisamment bien les bières pour faire des recommandations sans être insupportable.
La foule s'auto-sélectionne : des gens qui veulent goûter quelque chose de spécifique plutôt que de boire ce qui est le moins cher. L'atmosphère est volontairement calme, offrant un contraste saisissant avec le chaos sensoriel directement à l'extérieur de Ta Hien. Les conversations restent audibles. Le menu alimentaire est disponible et se marie bien avec la sélection de bières. Le rythme est tranquille, ce qui en fait un nettoyant efficace pour le palais entre les lieux les plus bruyants de la rue.
Dans l’écosystème Ta Hien, Bia Craft occupe le créneau de la qualité. Il ne rivalise pas en prix avec bia hoi. Elle ne rivalise pas sur l'énergie avec Funky Buddha ou 1900. Elle rivalise sur la bière elle-même, offrant des coulées qui goûtent des ingrédients spécifiques et des décisions de brassage délibérées plutôt qu'un rafraîchissement générique.
Demandez ce qui est frais au robinet plutôt que de choisir le menu par défaut. Les robinets saisonniers et rotatifs sont les coulées les plus intéressantes. La nourriture est disponible et se marie bien. L'espace étroit signifie que les places sont limitées.
Le quartier
La réputation de Ta Hien Street repose sur la bière bon marché, ce qui fait de l'approche artisanale de Bia Craft un contrepoint délibéré. Elle sert le mouvement croissant de la bière artisanale vietnamienne depuis la rue la plus célèbre du pays.
Comment s'y rendre
Sur la rue Ta Hien dans le vieux quartier, accessible à pied depuis le lac Hoan Kiem. La façade étroite est facile à manquer ; cherchez les poignées du robinet.
Autres lieux à Ta Hien Street
1900 Le Theatre
Multi-level nightclub and live music venue that's one of Hanoi's most established late-night spots. DJs play house and EDM to packed crowds on weekends, with cover charges around 100,000-150,000 VND.
Bia Hoi Corner
The famous intersection of Ta Hien and Luong Ngoc Quyen where plastic stools spill onto the street and fresh bia hoi costs 5,000-10,000 VND per glass. Peak hours are 7-11 PM nightly.
Rockstore Bar
Rock-themed bar with live bands on weekends and a playlist heavy on classic rock. Popular with expats and backpackers looking for something louder than the typical beer street scene.
Funky Buddha
Small upstairs bar on Ta Hien with a more relaxed vibe than the street-level beer spots below. Serves cocktails and imported beers at mid-range prices.
Beer Cap
Multi-floor beer hall in the Ta Hien strip with rooftop seating and a wide tap list spanning local lagers and Vietnamese craft. A reliable upstairs alternative when the sidewalk is full.
Cama ATK
Indie music bar run by Hanoi's Communications and Music Association, programming local DJs, underground bands, and electronic nights. Pulls a younger creative crowd from across the Old Quarter.