Cafe de Oude Mol

Le Café de Oude Mol se trouve dans la Oude Molstraat, l'une des rues les plus anciennes de La Haye, et porte dans ses murs des décennies d'histoire du quartier. L'intérieur a la patine d'un bar qui a absorbé des milliers de bonnes soirées : du bois usé, un éclairage chaleureux et une décoration qui s'accumule plutôt que de se concevoir. Les soirées musicales live du lundi en sont la signature, attirant une foule régulière d'habitants qui le considèrent comme un rituel hebdomadaire.

Le menu de tapas est proposé du mercredi au samedi et ajoute une dimension culinaire qui manque à la plupart des cafés bruns. Les plats sont simples et bien exécutés, entre 7 et 13 euros. Le bar sert des bières et des vins honnêtes sans courir après les tendances. Le service est chaleureux et personnel. le personnel connaît les habitués et accueille les étrangers avec la même aisance.

De Oude Mol occupe l'espace traditionnel des cafés bruns de la vie nocturne de La Haye, mais les tapas et la musique live lui donnent plus de diversité qu'un pub de quartier typique. Il ne s'agit pas de concurrencer les clubs ou les bars à cocktails. Il sert les gens qui vivent à proximité et les visiteurs qui le trouvent par le bouche à oreille plutôt que par le marketing.

Les soirées musicales live du lundi sont gratuites et constituent la meilleure raison de venir. Jeudi et vendredi mettent la cuisine des tapas à son apogée. Venez sans plan et laissez la soirée se dérouler au rythme du bar plutôt qu'au vôtre. Le quartier autour de la Oude Molstraat est historique et mérite une promenade avant de s'y installer.