The Legacy Bar & Grill
Le Legacy Bar and Grill apporte du barbecue américain et de la viande fumée dans le Bahnhofsviertel de Francfort avec un format réservé au soir qui se concentre sur les côtes levées, la poitrine et le genre d'accompagnements qui exigent une autre bière. Le composant bar permet de boire sérieusement pendant que la cuisine continue de fonctionner. Les réservations sont judicieuses le week-end.
Hébergement près de The Legacy Bar & Grill
Hôtels proches de Bahnhofsviertel, Frankfurt.
À quoi s'attendre
Un véritable restaurant barbecue avec un véritable bar attenant, ce qui en fait bien plus qu'un simple lieu de dîner. Le cadre du Bahnhofsviertel rassemble un mélange intéressant de professionnels de l'après-travail et de débutants en vie nocturne.
BBQ américain copieux et décontracté dans un quartier de Francfort avec un véritable caractère de vie nocturne
Contexte rock américain, blues, soul
Décontracté
Amateurs de BBQ, dîner avant une soirée, groupes, repas à base de viande
Espèces et carte
Gamme de prix
Plats 18-32 €, cocktails et bière 5-12 €
Plats 19-35$, cocktails et bière 5,40-13$
Horaires
Tous les jours de 18h à 23h
Conseil d'initié
Réservez à l'avance pour vendredi et samedi. la viande fumée s'épuise et les tables se remplissent tôt. Les côtes levées sont le point d’ancrage du menu ; la plupart des gens les commandent sur la recommandation de la personne assise à côté d'eux.
Avis complet
Le Legacy Bar and Grill introduit le barbecue américain dans le Bahnhofsviertel avec un format réservé au soir qui prend le processus de fumage au sérieux. Les côtes, la poitrine et le porc effiloché sont préparés sur place avec une technique appropriée, lente et lente, et les résultats justifient la fourchette de prix de 18 à 32 euros pour les plats principaux. La salle est décontractée et confortable, avec une esthétique en cuir et bois usés qui convient à la nourriture et au quartier.
La foule est mélangée comme le Bahnhofsviertel l'encourage naturellement : des employés de bureau du quartier financier voisin, des habitants du quartier et des visiteurs gourmands qui ont retrouvé le restaurant à travers les critiques. L'aspect bar est authentique plutôt qu'une réflexion après coup, avec des cocktails et de la bière allant de 5 à 12 euros et du rock, du blues et de la soul américains fournissant la bande originale. Il fonctionne à la fois comme destination de dîner et comme lieu de rassemblement avant une soirée.
Parmi les options de restauration de Francfort, Legacy occupe un créneau véritablement sous-exploité. Un véritable barbecue américain doté d'un équipement de fumage dédié est rare en Allemagne, et la plupart des tentatives échouent sensiblement. Celui-ci ne le fait pas. Les côtes levées sont le point d'ancrage du menu pour une bonne raison, et la plupart des nouveaux visiteurs finissent par les commander. Le cadre du Bahnhofsviertel ajoute un caractère qu'un emplacement de banlieue ne pourrait tout simplement pas offrir.
Réservez à l'avance pour les vendredis et samedis soirs. Les viandes fumées s'épuisent et les tables se remplissent tôt dans la nuit. Les horaires sont de 18h00 à 23h00 tous les jours, ce qui en fait strictement un lieu de dîner. Mangez ici, puis marchez jusqu'à l'un des douzaines de bars situés dans un rayon de cinq minutes pour le reste de la soirée. C’est le modèle du Bahnhofsviertel, et Legacy s’y intègre parfaitement.
Le quartier
Le Legacy se trouve dans le couloir des restaurants en évolution du Bahnhofsviertel, où de nouveaux concepts de restauration ont rejoint les établissements plus anciens du quartier. Il fait partie de la transformation du quartier, du quartier rouge à l'un des quartiers gastronomiques les plus intéressants de Francfort.
Comment s'y rendre
Marchez depuis Frankfurt Hauptbahnhof en cinq minutes environ jusqu'au Bahnhofsviertel. Le restaurant est facilement accessible depuis toutes les lignes de S-Bahn, U-Bahn et trains régionaux de la gare centrale.
Adresse
Wiesenhüttenplatz 28-38
Autres lieux à Bahnhofsviertel
Pik Dame
One of Frankfurt's oldest nightlife institutions, operating for decades with red plush interiors and carousel horses at the bar. A late-night fixture in the Bahnhofsviertel that draws a mixed crowd of locals and visitors.
The Kinly Bar
Speakeasy-style cocktail bar hidden behind an unmarked black door. Guests ring a bell for entry, and the dimly lit interior serves craft cocktails from an inventive seasonal menu.
Gleis 25
A 24-hour bar steps from the Hauptbahnhof that never closes. Popular with shift workers, night owls, and travelers passing through at odd hours.
Ipanema Bar
Brazilian-themed bar on Münchner Straße with tropical cocktails and a relaxed atmosphere. The decor and drink menu lean into Rio de Janeiro's beach culture.
Tanzhaus West
Industrial techno club in a former warehouse near the Gutleutviertel. Two rooms run different sounds on weekends, and the crowd skews toward serious electronic music fans.
Plank
Neighborhood bar on Elbestrasse with cheap Apfelwein, rotating art on the walls, and a crowd that mixes Bahnhofsviertel locals with curious visitors. No cocktail pretension, just honest pours.