Tutti Frutti

Tutti Frutti occupe un site en bord de mer sur Otres 2 avec un aménagement décontracté au format bar de plage étendu avec un hébergement en bungalow. Les hamacs tendus entre les casuarinas offrent une option d'assise distinctive, les arbres offrant de l'ombre pendant la journée et la brise océanique assurant le refroidissement. Les bungalows derrière la plage accueillent les hébergements de longue durée attirés par l'atmosphère plus calme d'Otres 2.

Le prix des boissons est le tarif standard d'Otres. Bière à 1,50-2,50 $ USD, cocktails à 3-5 $ USD. La petite cuisine propose des plats de base à 4-8 USD avec un menu couvrant les normes occidentales et khmères. La qualité de la nourriture est fonctionnelle plutôt qu'impressionnante.

L’ambiance reste calme et propice aux conversations tout au long de la soirée. La musique joue à faible volume avec une domination du reggae et de l'ambiance. La foule est composée en grande partie de voyageurs séjournant plus longtemps et basés dans les bungalows ou dans les hébergements environnants d'Otres 2, le contexte plus lent d'Otres 2 façonnant la dynamique sociale.

La culture du hamac fait partie de l'identité de Tutti Frutti. Les gens arrivent en début d'après-midi, réclament un hamac, boivent lentement tout au long de la journée, prennent un repas décontracté et continuent de boire toute la soirée. Le format encourage les longs séjours plutôt que le chiffre d'affaires, ce qui contraste avec les bars pour routards Otres Corner et Otres 1 qui font circuler les foules plus rapidement. La fermeture à minuit est plus tardive que dans de nombreux lieux Otres 2, mais l'énergie reste faible tout au long.