Oscar's On The Corner

Oscar's On The Corner occupe un emplacement d'angle à l'intersection de la rue 104 et d'une autre petite rue, avec un agencement au format pub occidental ouvert : comptoir de bar le long d'un mur, sièges intérieurs et tables de trottoir entourant la position d'angle. La configuration distingue Oscar's du modèle de bar à hôtesse Street 104 standard ; cela fonctionne plus comme un pub occidental avec une interaction facultative avec une hôtesse que comme un pur bar pour filles.

Le côté restauration est l'atout majeur du lieu. Le menu propose des plats de pub occidentaux (hamburgers, sandwichs, fish and chips, assiettes de petit-déjeuner) ainsi que des plats khmers à des prix équitables (4 à 8 USD par plat principal). La cuisine produit des plats fiables plutôt qu'une cuisine impressionnante, mais la qualité est constante et les portions sont raisonnables. De nombreux visiteurs ancrent leurs soirées Street 104 chez Oscar pour le dîner avant de parcourir le Strip.

Le prix des boissons suit les tarifs standard de Phnom Penh. Bière entre 1,50 et 3 USD, cocktails entre 3 et 5 USD. Le programme du bar est fonctionnel. L'emplacement dans le coin permet d'observer les gens de l'autre côté de la rue 104, les tables sur le trottoir se remplissant en premier par beau temps.

La clientèle est composée de très nombreux expatriés réguliers plus âgés basés à Phnom Penh, les étrangers séjournant plus longtemps que la ville attire constituant la base régulière. Les touristes passent mais les habitués dominent. L’ambiance reste calme et propice aux conversations tout au long de la soirée. Le service gère bien l'anglais.