Continental
Continental es un bar clandestino oculto en Nimmanhaemin Soi 5 con una entrada sin marcar detrás de la puerta de una estantería, cuyo tema gira en torno a la franquicia cinematográfica de John Wick. El espacio está diseñado específicamente para el concepto de bar clandestino: iluminación tenue, banquetas de cuero, una barra con cubierta de mármol y una estricta política de no tomar fotografías en la mayoría de las mesas. Los cócteles cuestan desde 320 THB con firmas de la casa que hacen referencia a las películas (el Bullet Bourbon, el Continental Old Fashioned). Los camareros trabajan vestidos de traje y el servicio es formal pero cálido. Se requieren reservaciones los fines de semana y los días laborables recomendados; el lugar tiene un límite de alrededor de 50 asientos. La multitud está disfrazada: profesionales tailandeses, visitantes internacionales y un contingente de expatriados mayores. El cierre es firme a medianoche.
Alojamiento cerca de Continental
Hoteles cerca de Nimman, Chiang Mai.
Qué esperar
Un bar clandestino escondido con una entrada con puerta de estantería, un interior oscuro de cuero y mármol, camareros vestidos y un programa de cócteles serio. La habitación tiene un límite de 50 y funciona según las reservas en las noches ocupadas.
Oculto, temático, pulido. El bar clandestino más comprometido de Chiang Mai.
Jazz de bajo volumen de los años 40, ambient deep house, selecciones ocasionales de bandas sonoras de películas
Mínimo elegante e informal; Preferiblemente inteligente. Pantalón largo, zapatos cerrados, camisas con cuello. No se permiten pantalones cortos, sandalias ni ropa de playa.
Ocasiones especiales, parejas en una elegante cita nocturna, entusiastas de los cócteles, veladas elegantes.
Se prefieren tarjetas, se acepta efectivo.
Rango de precios
Cócteles 320-450 THB, cerveza 200-260 THB, licores por ración 280-450 THB
Cócteles ~$9-12,50/€8-11,50, cerveza ~$5,50-7/€5-6,50
Horario
18:30 a medianoche todos los días, reserva solo los fines de semana
Consejo de quien sabe
Reserva con al menos dos días de antelación a través de Instagram o Facebook para las noches de fin de semana. Vístase como mínimo elegante-casual; la sala impone un estándar de presentación limpia en la puerta. Ordene fuera del menú pidiéndole al barman algo elaborado en torno a un espíritu o perfil de sabor específico.
Reseña completa
Encontrar Continental es parte de la experiencia. La entrada en Nimmanhaemin Soi 5 se encuentra sin marcar detrás de lo que parece ser la fachada de una librería cerrada; un pequeño botón a un lado señala al anfitrión, quien abre la puerta de la estantería para admitir a los invitados reservados. En el interior, el espacio se abre hacia un interior oscuro de cuero y mármol con banquetas a lo largo de las paredes, cuatro encimeras en el centro y una barra con cubierta de mármol a un lado.
El tema de John Wick se encuentra sutilmente en todas partes: un motivo de moneda de oro en el menú, referencias en los nombres de los cócteles, fotografías enmarcadas en las paredes. La ejecución evita ser dura; la sala se lee primero como un bar clandestino serio y luego como un tema. Los camareros trabajan en traje y se acercan a cada mesa con servicio al lado de la mesa para preparar cócteles más elaborados, incluidas las variaciones Old Fashioned ahumado y Negroni en llamas.
En comparación con Caravan y Shelby, Continental está más comprometido con el tema de inmersión, más estricto con las reservas y notablemente más caro. La calidad del cóctel está a la par; la diferencia es la ambición de la sala. Continental es el único bar de Chiang Mai que tiene un verdadero formato de bar clandestino con puerta tipo estantería, código de vestimenta en la entrada y servicio de mesa formal.
Las reservas son imprescindibles los viernes y sábados y recomendadas los miércoles y jueves. La habitación tiene un límite de 50 y el anfitrión rechaza a las personas sin cita previa en las noches ocupadas. Las reservas se realizan a través de mensajes directos de Instagram o la página de Facebook del lugar. El cierre es firme a medianoche; La última llamada es alrededor de las 11:30 p. m.
El barrio
Continental se encuentra en Nimmanhaemin Soi 5 con Shelby Bar dos minutos al norte en Soi 7 y Caravan tres minutos al norte en Soi 9. El grupo de cócteles Nimman del sur se extiende a lo largo de Soi 5 hacia Wat Phra Singh.
Cómo llegar
Desde la ciudad vieja por la puerta Suan Dok, 10 minutos en Bolt por unos 90 THB. Desde el centro de Nimman, se puede caminar. Desde la Universidad de Chiang Mai, ocho minutos en Bolt por unos 70 THB.
Dirección
Nimmanhaemin Soi 5, Tambon Su Thep, Chiang Mai 50200, Thailand
Otros locales en Nimman
Warm Up Cafe
The biggest mainstream dance club in Chiang Mai, on Nimmanhaemin Road opposite Soi 11. Multiple zones, big DJs, EDM, hip-hop, and Thai-pop. Open since the early 2000s and the long-time hub of the city's club scene.
Myst MAYA
Open-air rooftop bar and dance lounge on top of the Maya lifestyle shopping center at the north end of Nimman. Mixologist-driven cocktails, EDM DJs, and a mixed Thai and foreign crowd. One of the more polished party venues in the city.
Liquid Room
Late-night dance club on Nimmanhaemin Soi 13 with hip-hop, EDM, and a heavy neon-light setup. Smaller and more dance-floor-focused than Warm Up, draws a younger Thai and expat crowd.
Caravan Bar
Intimate cocktail bar on Nimman Soi 9 with vintage red interior, a gin-and-classic-cocktail menu, and skilled bartenders. Soft deep-house and lo-fi music. One of the city's strongest cocktail programs.
Shelby Bar
1920s English-style cocktail bar on Nimman Soi 7 with dark interior, whiskey focus, and classic-cocktail menu. Outdoor seating, live music some nights, and a settled expat-and-Thai-professional crowd.
Beer Republic
Tuscan-style craft-beer and restaurant venue on Nimman Soi 11 with 15 draught taps and an Italian-leaning menu. Older expat regulars, settled atmosphere, and one of the longer-running Nimman bar institutions.