La Carambole
La Carambole in 19 Pham Ngu Lao ist ein langjähriges französisch-vietnamesisches Restaurant mit einer voll ausgestatteten Bar, das bei der Expat-Community und ausländischen Paaren beliebt ist. Die Identität des Veranstaltungsortes ist auf das Restaurant ausgerichtet, wobei die Bar eher als Getränke- und Aperitif-Erweiterung denn als eigenständiges Ausgehziel fungiert. Eine umfangreiche Weinkarte und eine ruhige Abendatmosphäre unterscheiden La Carambole von den lauteren Bars auf der Hauptstraße.
Unterkünfte nahe La Carambole
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Was erwartet Sie
Ein französisch-vietnamesisches Restaurant mit voll ausgestatteter Bar, Expat-Kundschaft und einer ruhigen Abendatmosphäre. Fokussiert auf das Abendessen statt auf die Bar.
Elegantes französisch-vietnamesisches Restaurant mit Bar. Die Hue-Option für ruhigere Dinner-and-Drink-Abende.
French music, light jazz, kept low
Smart casual
Verabredungsabende für Pärchen, Auswanderer, Dinnerabende und ruhigere Alternativen zur Hauptmeile.
Cards, Vietnamese dong, USD accepted
Preisspanne
Wine by glass 100,000-250,000 VND, cocktails 150,000-220,000 VND, mains 200,000-450,000 VND
Wine ~$4-10/~3.50-9 EUR, mains ~$8-18/~7-16 EUR
Öffnungszeiten
Daily 11 AM to 11 PM
Insider-Tipp
Die Weinkarte ist umfangreicher als die der meisten Veranstaltungsorte in Hue. Fragen Sie das Personal nach Empfehlungen. Reservierungen helfen an geschäftigen Wochenendabenden. Die französisch beeinflusste Speisekarte eignet sich gut als Anker für das Abendessen vor dem Kneipenbummel.
Ausführliche Bewertung
La Carambole befindet sich in einem Eckgeschäft in der 19 Pham Ngu Lao (trotz der Positionierung von Phan Boi Chau in einigen Verzeichnissen liegt die Adresse an der Haupttouristenmeile, aber der Veranstaltungsort funktioniert im Ben Ngu-Gastronomie-Ökosystem). Die Einrichtung verfügt über ein Restaurant im richtigen Format mit klimatisierten Innenräumen, einer überdachten Außenterrasse und einer Bar, die neben dem Abendprogramm auch Cocktails und Wein serviert.
Das französisch-vietnamesische Menü ist das Markenzeichen des Veranstaltungsortes. Die Küche serviert französische Gerichte (Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, Schnecken, französisches Brot und Käse) sowie vietnamesische Gerichte, die raffinierter sind als die üblichen Touristenmenüs. Das Weinprogramm ist für Hue überraschend umfangreich und umfasst neben der standardmäßigen europäischen Auswahl auch französische, italienische und spanische Etiketten.
Die Preise liegen am oberen Ende des Hue-Restaurantmarktes: Hauptspeisen 200.000–450.000 VND, Wein 100.000–250.000 VND pro Glas, Cocktails 150.000–220.000 VND. Der Preis liegt über den üblichen Touristenbars, aber unter den normalen Hotelrestaurantpreisen, was La Carambole zu einem angemessenen Preis für Besucher macht, die ein ordentliches Abendessenerlebnis wünschen.
Das Publikum besteht hauptsächlich aus Expat-Stammgästen, ausländischen Paaren im Vietnam-Urlaub und der älteren Reisendengruppe, die ruhigeres Essen dem Kneipenleben vorzieht. Die Atmosphäre bleibt den ganzen Abend über ruhig und gesprächsorientiert, die Musik ist leise und die Energie steigt nie in Richtung Party. Der Service ist freundlich und das Personal spricht routinemäßig Französisch und Englisch.
Die Gegend
Ben Ngu ist eine Gemeinde am Südufer des Parfümflusses in Hue, unmittelbar südlich der Touristenzone Phu Hoi. Das Nachtleben konzentriert sich auf die Straße Phan Boi Chau (Nachtmarkt und Bia Hoi-Cluster), Nguyen Sinh Cung (Café-Bars am Flussufer) und Hung Vuong (Lokale auf dem Dach). Von der DMZ Bar Street aus sind es 10–15 Minuten zu Fuß oder 5–10 Minuten mit dem Grab. La Carambole liegt auf Pham Ngu Lao, ist aber Teil des breiteren kulinarischen Ökosystems von Ben Ngu und Phu Hoi.
Anfahrt
Der Kauf in der DMZ Bar Street kostet 25.000–35.000 VND. Der Fußweg von der Touristenmeile dauert 10–15 Minuten durch allgemein sichere Straßen. Die meisten Veranstaltungsorte in Ben Ngu sind innerhalb von 5–10 Minuten zu Fuß voneinander zu erreichen. Der Fußweg von überall im DMZ-Kneipenviertel dauert 3-5 Minuten.
Adresse
19 Pham Ngu Lao, Hue, Vietnam
Weitere Lokale in Ben Ngu
Ben Ngu Night Market
Daily evening market with food stalls, casual seating, cheap Huda beer, and a steady flow of local families and students. The most authentically local nightlife in central Hue.
Cafe On Thu Bon
Cafe-bar with riverside seating and a mixed Vietnamese and foreign clientele. Coffee by day, beer and cocktails by evening. Local Vietnamese music acts most weekends.
Acoustic Cafe Hue
Live acoustic music cafe popular with Hue University students. Vietnamese folk, pop covers, and original sets nightly from about 8 PM. Beer and coffee, no spirits.
Garden Cafe
Open-air garden cafe-bar with low lighting, plastic chairs, and a draft Huda menu. Popular with young Vietnamese couples and small groups. Quiet, conversation-focused.
Hue Beer Garden
Outdoor beer garden serving Huda on draft with grilled food. Long communal tables, mixed Vietnamese and tourist crowd, basic but cheap and friendly.
Le Cercle
Small rooftop bar at 11 Le Loi with views over the Perfume River and Truong Tien Bridge. Cocktails and wine, mostly couples and small groups. Closes by 11 PM.