
Cintányéros
Cintányéros ist eine Weinbar mit einfachen Backsteinmauern, die sich hinter dem Corvin-Plaza-Komplex im VIII. Bezirk versteckt und auf erschwingliche ungarische Weine spezialisiert ist, wobei der Schwerpunkt auf Flaschen aus der Balaton-Region liegt. Der Innenraum ist schlicht gehalten: unverputzte Ziegelsteine, Tische aus recyceltem Holz, eine Tafel mit den aktuellen Güssen und eine Handvoll Barhocker an einer Theke. Die meisten der rund 60 angebotenen ungarischen Weine stammen von kleinen Produzenten, die nicht exportieren, darunter Weißweine aus Balaton-Felvidék, Rotweine aus Szekszárd und Eger und gelegentlich Somló-Raritäten. Die Preise bleiben im Rahmen des Konzepts bewusst niedrig: Gläser kosten 700-1500 HUF, volle Flaschen ab 4500 HUF, und ein Wein-und-Käse-Abend für zwei kostet deutlich weniger als ein einziger Cocktail in einer Lounge im Innenstadtviertel. Das Publikum besteht hauptsächlich aus Einheimischen: Budapester Musiker, Künstler aus den umliegenden Kulturräumen und Bewohner des VIII. Bezirks, die seit der Eröffnung der Bar kommen. Touristen finden den Weg hierher eher durch Empfehlungen als durch Beschilderungen. Die Bar öffnet am späten Nachmittag und ist bis Mitternacht oder am Wochenende länger geöffnet, wobei die Atmosphäre eher von Gesprächen als von Musik dominiert wird. Das Personal ist freundlich, man spricht einigermaßen gut Englisch und man bekommt gerne Weinempfehlungen.
Unterkünfte nahe Cintányéros
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Was erwartet Sie
Ein kleiner Raum mit Backsteinwänden und vielleicht 20 Sitzplätzen, einer Tafel mit wechselnden Weinen und einer Menschenmenge, die eher an die Nachbarschaft als an einen Reiseführer erinnert. Konversationsorientiert ohne Live-Musik; Der Soundtrack bleibt leise.
Ruhig, nachbarschaftsorientiert und weinorientiert. Eine Budapester Bar für Einheimische, die zufällig Besucher willkommen heißt, die sie finden.
Jazz mit geringer Lautstärke, ungarischer Indie und akustischer Folk; nie laut genug, um mit Gesprächen zu konkurrieren
Lässig. Kein Code; Die Einheimischen kleiden sich schick und die Bar folgt diesem Beispiel.
Weintrinker mit kleinem Budget, Reisende, die ein echtes lokales Erlebnis im VIII. Bezirk suchen, Paare, die einen ruhigen Zwischenstopp am frühen Abend suchen
Karten akzeptiert; Bargeld in HUF ist ebenfalls willkommen und zu Stoßzeiten manchmal schneller
Preisspanne
Wein im Glas 700-1500 HUF, Flasche ab 4500 HUF, Käse-/Wurstteller 2500-4500 HUF, Pálinka-Shot 800-1200 HUF
Wein ca. 1,80–4 $, Flaschen ab ca. 11,90 $, Käseteller ca. 6,60–11,90 $
Öffnungszeiten
17:00-00:00 Mo-Do, 17:00-02:00 Fr-Sa, So geschlossen
Insider-Tipp
Fragen Sie nach Balaton-Weißweinen oder Szekszárd-Rotweinen, wenn Sie die stärkste Sorte der Bar wollen; Diese Regionen dominieren die Liste. Eine Flasche plus eine Käseplatte für zwei ist oft günstiger als zwei Cocktails woanders. Bargeld in HUF ist auch bei Kartenzahlungen willkommen.
Ausführliche Bewertung
Cintányéros liegt in einer Seitenstraße hinter dem Corvin-Plaza-Komplex im achten Bezirk, einem Viertel, durch das die meisten Touristen mit der Straßenbahn fahren, ohne anzuhalten. Die Bar ist von Natur aus klein, vielleicht 20 Sitzplätze insgesamt, mit unverputzten Ziegelwänden, Tischen aus Altholz, einer Tafel mit den aktuellen Weinausgängen und einer Theke, an der Getränke und das begrenzte Speisenprogramm serviert werden. Der gesamte Betrieb wirkt auf das Wesentliche reduziert, da die Eigentümer die Preise niedrig halten wollten und die Einsparungen beim Design sich deutlich auf die Weinkarte auswirken.
Auf dem Programm stehen ungarische Weine von Kleinproduzenten. Die wechselnde Liste mit rund 60 Flaschen basiert auf Balaton-Felvidék-Weißweinen, Szekszárd- und Eger-Rotweinen und gelegentlich Somló-Weißweinen für neugierige Trinker. Viele der Weingüter exportieren überhaupt nicht, was bedeutet, dass Cintányéros als Fenster zum ungarischen Weinbau fungiert, der über die Namen Tokaji und Egri Bikavér hinausgeht, die die meisten Reisenden kennen. Gläser kosten zwischen 700 und 1.500 HUF, Flaschen ab 4.500 HUF und ein großzügiger Teller mit Käse und Wurstwaren rundet die meisten Besuche für unter 4.500 HUF ab. Zwei Personen können für insgesamt weniger als 10.000 HUF gut essen und trinken, was bei diesem Qualitätsniveau in Budapest ungewöhnlich ist.
Die Menge ist der andere Anziehungspunkt. Die Bar liegt so nah an mehreren Kulturräumen des VIII. Bezirks, dass lokale Musiker und Künstler sowie Bewohner der Gentrifizierungsviertel rund um Corvin standardmäßig hierher kommen. An jedem Abend werden Sie hören, wie Ungarisch den Raum dominiert. Die Mitarbeiter erklären Ihnen gerne die Liste auf Englisch, die Bar ist jedoch nicht für Touristen geöffnet. Es ist einfach eine lokale Weinbar, die freundlich ist, wenn Außenstehende ankommen.
Die Musik bleibt leise: Jazz, ungarischer Indie, akustischer Folk in einer Lautstärke, die normale Gespräche an einem kleinen Tisch ermöglicht. Kein Live-Programm, keine DJ-Abende, kein Veranstaltungskalender. Die Bar fungiert eher als Treffpunkt zum Weintrinken und als Treffpunkt für das Nachtleben, was genau zum langsameren Abendtempo im VIII. Bezirk passt.
Im Vergleich zu DiVino Borbár im Bezirk V ist Cintányéros kleiner, billiger, weniger zentral und eher auf unbekannte Kleinproduzenten ausgerichtet. DiVino ist für einen Kurzbesuch der bessere Einstieg in den ungarischen Wein; Cintányéros belohnt Reisende, die tiefer eintauchen möchten und gerne Bars außerhalb der üblichen Touristenkarte finden.
Die Gegend
Die Bókay János utca verläuft östlich des Corvin Plaza-Komplexes im VIII. Bezirk. Die unmittelbaren Blöcke sind Wohnblöcke, die derzeit renoviert werden. Das Corvin-Kino und die Einkaufszone liegen zwei Minuten westlich und Straßenbahnverbindungen ins Zentrum sind in unmittelbarer Nähe. Der historische Ruf von Distrikt VIII hat in den letzten Jahren rund um Corvin erheblich nachgelassen.
Anfahrt
U-Bahn-Linie M3 der blauen Linie bis zur Station Corvin-negyed, dann fünf Minuten zu Fuß in östlicher Richtung am Corvin-Plaza-Komplex vorbei auf die Bókay János utca. Die Straßenbahnlinien 4 oder 6 auf dem Prachtboulevard nach Corvin-negyed halten ebenfalls in der Nähe. Taxis aus der Innenstadt kosten 1500–2500 HUF.
Adresse
Bókay János u. 52, 1083
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Auróra
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A Grund
Large open-air beer garden and indoor bar built around a mulberry tree in the Corvin quarter. Draws a local crowd looking to avoid the District VII tourist circuit, with late-night hours on weekends.

Zsír
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