D'Palapa Lounge

O D'Palapa Lounge preenche uma vaga específica no cenário dos bares de Waterfront City. Ao contrário dos bares da piscina do resort e dos locais para beber ao lado dos restaurantes da região, o D'Palapa é um lounge de serviço completo construído em torno de uma multidão noturna. O terraço corre ao longo da borda da baía com assentos baixos, instalações de shisha na maioria das mesas e uma vista que abrange a água e o tráfego de balsas ao longo do Estreito. A seção interna é menor, mas mais silenciosa, construída em torno do balcão do bar com mesas elevadas ao longo das paredes.

A lista de bebidas é intermediária para Batam, com coquetéis com preços alinhados com o HARRIS Resort Pool Bar e visivelmente abaixo do Prive Lounge no centro de Nagoya. O bar concentra-se em clássicos (mojito, negroni, antiquado), além de uma pequena lista de especialidades da casa com ingredientes indonésios como capim-limão e limão kaffir. A seleção de vinhos é pequena, mas inclui algumas opções australianas e italianas que valem a pena encomendar. As bebidas espirituosas incluem uísques e gins importados; o bar não promove rótulos locais baratos.

Shisha é a oferta exclusiva do lounge. O cardápio alterna uma dúzia de sabores em ciclos mensais e o gerenciamento do carvão é feito de maneira profissional. Uma única configuração de shisha alimenta de dois a quatro convidados para uma sessão prolongada, o que faz com que o lounge funcione bem como um ponto de encontro de várias horas, em vez de uma parada curta. A combinação de shisha, coquetéis e vista para o mar dá ao D'Palapa uma sensação distinta de qualquer bar de Nagoya.

DJs de fim de semana elevam a energia sem transformar o local em uma boate. O DJ residente toca faixas de deep house e lounge que mantêm o ambiente conversacional enquanto adicionam ritmo para as últimas horas. A segurança é sólida; Waterfront City é uma das áreas de vida noturna mais calma da ilha, e as disputas sobre contas não são um padrão aqui. O aumento da bebida não é relatado. As viagens de retorno via GoJek ou Grab são simples. Comparado com o HARRIS Pool Bar nas proximidades, o D'Palapa troca a sensação da piscina por uma atmosfera de lounge mais madura e pelo programa de shisha; em comparação com o vizinho Queen's, o D'Palapa é puramente focado em bebidas, sem serviço de jantar.