D'Palapa Lounge

Die D'Palapa Lounge nimmt eine besondere Stellung in der Barlandschaft von Waterfront City ein. Im Gegensatz zu den Poolbars des Resorts und den an Restaurants angrenzenden Trinklokalen ist D'Palapa eine Lounge mit umfassendem Service, die für ein abendliches Publikum konzipiert ist. Die Terrasse verläuft am Rand der Bucht entlang und bietet niedrige Sitzgelegenheiten, Shisha-Sets auf den meisten Tischen und einen Blick auf das Wasser und den Fährverkehr entlang der Meerenge. Der Innenbereich ist kleiner, aber ruhiger und rund um die Bartheke mit erhöhten Tischen an den Wänden angeordnet.

Die Getränkekarte ist für Batam mittelklassig, die Preise für Cocktails entsprechen denen der HARRIS Resort Pool Bar und liegen deutlich unter denen der Prive Lounge im Zentrum von Nagoya. Die Bar konzentriert sich auf Klassiker (Mojito, Negroni, Old Fashioned) sowie eine kleine Auswahl an Hausspezialitäten mit indonesischen Zutaten wie Zitronengras und Kaffernlimette. Die Auswahl an Weinen ist klein, umfasst aber einige australische und italienische Optionen, die eine Bestellung wert sind. Zu den Spirituosen zählen importierte Whiskys und Gins; Die Bar drängt nicht auf billige lokale Labels.

Shisha ist das Markenzeichen der Lounge. Die Speisekarte wechselt in monatlichen Zyklen ein Dutzend Geschmacksrichtungen und das Kohlemanagement wird professionell gehandhabt. Ein einziges Shisha-Setup versorgt zwei bis vier Gäste für eine längere Sitzung, sodass sich die Lounge eher als mehrstündiger Treffpunkt als als kurzer Zwischenstopp eignet. Die Kombination aus Shisha, Cocktails und Blick aufs Wasser verleiht D'Palapa eine ganz besondere Atmosphäre als jede Bar in Nagoya.

DJ-Sets am Wochenende steigern die Energie, ohne den Veranstaltungsort in einen Club zu verwandeln. Der Haus-DJ spielt Deep-House- und Lounge-Tracks, die für Gesprächsstoff im Raum sorgen und gleichzeitig für Rhythmus für die späteren Stunden sorgen. Die Sicherheit ist solide; Waterfront City gehört zu den ruhigeren Ausgehvierteln der Insel und Streitigkeiten über Gesetzesentwürfe sind hier kein alltägliches Phänomen. Es wird nicht über Trinkspitzen berichtet. Rückfahrten per GoJek oder Grab sind unkompliziert. Verglichen mit der HARRIS Pool Bar in der Nähe tauscht D'Palapa das Gefühl am Pool gegen eine erwachsenere Lounge-Atmosphäre und das Shisha-Programm; Im Vergleich zum Queen's nebenan konzentriert sich D'Palapa ausschließlich auf Getränke und bietet kein Abendessen an.