Oh My Buddha

Oh My Buddha zajmuje niewielką witrynę sklepową przy Biet Thu w centralnej Starej Dzielnicy, z wnętrzem przyćmionym oświetleniem, wypolerowanym blatem barowym i miejscami siedzącymi przystosowanymi do picia koktajli, a nie do formatu masowego turysty. Pojemność jest niewielka (może 40-50 klientów), co zapewnia kameralną atmosferę i szybką obsługę nawet w ruchliwe weekendowe wieczory.

Program koktajlowy jest cechą charakterystyczną tego miejsca w kontekście Starej Dzielnicy. Większość okolicznych barów podaje koktajle jako dodatek do piwa i napojów kubełkowych; Oh My Buddha poważnie podchodzi do kwestii drinków, ponieważ barmani są przeszkoleni w zakresie właściwej techniki, a menu obejmuje zarówno klasyczne przepisy, jak i autorskie dania na poziomie przekraczającym standardowy poziom barów turystycznych. Wietnamska własność i szkolenie barmanów stworzyło charakterystyczny styl domu, który wykorzystuje lokalne składniki, bez nadmiernego podkreślania regionalnego punktu widzenia.

Ceny mieszczą się w górnej granicy zakresu Old Quarter: koktajle 120 000–220 000 VND, autorskie drinki 150 000–280 000 VND. Szczelina cenowa nad niedrogimi barami nurkowymi, ale poniżej lokali koktajlowych Tran Phu na dachu, co sprawia, że ​​Oh My Buddha jest rozsądną wartością dla gości, którzy chcą odpowiednich koktajli bez wydawania pieniędzy na dachu.

Tłum jest starszy i bardziej zorientowany na pary niż okoliczne bary. Lokalni wietnamscy entuzjaści koktajli stanowią znaczną część stałych bywalców, obok gości z zagranicy, którzy preferują dopracowany format baru koktajlowego. Tempo jest powolne i skupione na rozmowie, muzyka jest cicha i energia nigdy nie narasta w kierunku trybu imprezowego. Miejsce to skutecznie sprawdza się jako rozrywka wczesnym wieczorem, zanim goście przejdą później w nocy do głośniejszych barów nurkowych w Old Quarter.