Oh My Buddha

Oh My Buddha ocupa uma loja compacta em Biet Thu, no bairro antigo central, com o interior com pouca iluminação, balcão de bar polido e assentos dispostos para bebidas com foco em coquetéis, em vez do formato volumoso de mochileiros. A capacidade é baixa (talvez 40-50 clientes), o que mantém a atmosfera íntima e o serviço ágil mesmo nas noites movimentadas de fim de semana.

O programa de coquetéis é a característica definidora do local no contexto do bairro antigo. A maioria dos bares ao redor oferece coquetéis como uma adição à cerveja e aos drinks; Oh My Buddha leva o lado das bebidas a sério, com bartenders treinados na técnica adequada e um menu que lida com receitas clássicas e assinaturas da casa em padrões acima do nível padrão de bar turístico. A propriedade vietnamita e o treinamento de bartender produzem um estilo de casa distinto que utiliza ingredientes locais sem exagerar no ângulo regional.

Os preços ficam no limite superior da faixa do bairro antigo: coquetéis 120.000-220.000 VND, bebidas exclusivas 150.000-280.000 VND. O preço está acima dos bares econômicos, mas abaixo dos locais de coquetéis na cobertura Tran Phu, o que torna o Oh My Buddha um valor razoável para visitantes que desejam coquetéis adequados sem gastar na cobertura.

A multidão é mais velha e mais voltada para casais do que os bares ao redor. Os entusiastas locais de coquetéis vietnamitas constituem uma parcela significativa dos frequentadores, ao lado de visitantes estrangeiros que preferem o formato sofisticado de bar de coquetéis. O ritmo é lento e focado na conversa, com a música em volume baixo e a energia nunca aumentando para o modo de festa. O local funciona efetivamente como uma entrada no início da noite, antes que os visitantes façam a transição para os bares mais barulhentos do Old Quarter no final da noite.