Amano Bar

Bar Amano to ogólnodostępny obiekt hotelu Amano, charakteryzujący się poziomem dopracowania, który pomija większość dachów w Berlinie. Wejście odbywa się przez lobby hotelowe przy Auguststrasse, z dedykowaną windą, która kursuje bezpośrednio na dach. Po wejściu na taras widok otwiera się na wschód w kierunku wieży telewizyjnej i na południe, na dachy Mitte; w pogodne wieczory widok sięga poza Szprewę. Meble to mieszanka zestawów wypoczynkowych przy balustradzie, wysokich stołów przy barze i porozrzucanych leżaków, które są zajęte wczesnymi letnimi popołudniami.

Program napojów obejmuje oczekiwany kanon dachowy: aperol spritz, negroni, whisky sour, mojito, a także krótką listę domów z kompilacjami owoców sezonowych. Wykonanie jest raczej niezawodne niż wyjątkowe; barmani pracują w oparciu o stałą listę przepisów i zapewniają szybką realizację zamówień w godzinach szczytu. Lista win jest krótka, ale kompetentna i opiera się na producentach austriackich i niemieckich. Menu dań obejmuje talerze z przekąskami z hotelowej kuchni, wędliny, deski serów i kilka gorących dań, które doskonale komponują się z wieczornym piciem.

W porównaniu do innych dachów Berlina, Amano plasuje się pośrodku stawki. Monkey Bar w hotelu 25hours ma bardziej znaną nazwę i większy program drinków, ale przyciąga większe tłumy i dłuższe kolejki. Klunkerkranich w Neukolln oferuje bardziej surowe wrażenia na dachu z lepszym światłem zachodzącego słońca. Taras Domu Małych Cudów w Das Stue ma cichszą, bardziej wyrafinowaną wersję. Atutem Amano jest lokalizacja i sezonowość; jest to łatwy dach Mitte na jeden wieczór bez logistyki.

W przypadku wizyty praktycznej rezerwacje odbywają się za pośrednictwem strony internetowej hotelu i są zalecane na weekendowe wieczory w szczycie lata. Spacery w dni powszednie przed godziną 19:00 są w porządku. Sprawdź pogodę; taras zamyka się szybko, gdy pada deszcz, a hotelowy bar służy jako zaplecze. Zakładki otwierają się łatwo, obsługa zwalnia, gdy taras jest pełny, a czas zamykania utrzymuje się mocno o 1 w nocy.