20up Bar

Bar 20up swoją reputację zawdzięcza niemal wyłącznie widokom, choć koktajle mają swoją własną. Hotel Empire Riverside położony jest nad portem, a bar na 20. piętrze oferuje najlepszy kąt w całym mieście. Wchodzisz przez hotelowy hol, wjeżdżasz windą na górę i wychodzisz do ciemnego pokoju z panoramicznymi oknami, które otaczają Łabę, port kontenerowy i dzielnicę Reeperbahn poniżej. W pogodne noce widać całą drogę do ujścia portu.

Program barowy jest raczej solidny niż pełen przygód. Sezonowa lista koktajli zmienia się kilka razy w roku i obejmuje dobrze przyrządzone klasyki oraz kilka charakterystycznych drinków wykazujących się kreatywnością. Ceny w Hamburgu są wyższe, około 14 EUR za standardowy koktajl, ale propozycją wartości jest zarówno widok, jak i napój. Obsługa jest dopracowana, uprzejma i mówi płynnie po angielsku.

W porównaniu do innych wysokopodłogowych barów w Hamburgu, 20up ma najczystszy kąt portu. Bar Westin Elbphilharmonie konkuruje prestiżem, ale oferuje inne spojrzenie. Bar Clouds w Tanzende Turme jest wyższy, ale dalej od wody. 20up robi różnicę, a dla osób odwiedzających Hamburg po raz pierwszy jest to opcja, która robi największe wrażenie.

Przyjedź o zachodzie słońca, aby zrobić zdjęcie i przetrwaj niebieską godzinę, kiedy światła w porcie zapalają się jedno po drugim. Miejsca przy oknie zapełniają się jako pierwsze, więc zarezerwuj je, jeśli chcesz. Obowiązuje dress code, co oznacza, że ​​po godzinie 20:00 drzwi będą grzecznie przekierowywać gości ubranych w tenisówki i szorty. W weekendy bar jest zajęty około 22:00 i pozostaje taki do 01:00.

Bar posiada mały odkryty taras od strony południowej o ograniczonej pojemności; warto zapytać o dostępność po przyjeździe, ponieważ wielu gości nie zdaje sobie sprawy z jej istnienia. W hotelowym barze tej klasy mocne są opcje bezalkoholowe, w tym kilka kreatywnych koktajli zero-proof, które warto zamówić samodzielnie, a nie po namyśle. Ostatnia rozmowa jest zazwyczaj cicha i sygnalizowana dyskretnie przez personel, a nie przez zapalające się światła, co zapewnia doskonałą atmosferę do końca wieczoru.