Jáma
Jáma, co oznacza „Dolina”, jest praską instytucją od 1994 roku, kiedy to został otwarty jako jeden z pierwszych barów przyjaznych obcokrajowcom na scenie nocnego życia po aksamitnej rewolucji. Bar znajduje się przy cichej, bocznej uliczce, trzy minuty spacerem od Placu Wacława, a taras przed domem jest stałym elementem letnich wieczorów od trzydziestu lat. Wewnątrz przestrzeń jest długa i wąska, z boazerią, pamiątkami po rock and rollu na ścianach i kuchnią, która do późna serwuje burgery, dania kuchni Tex-Mex i czeskie klasyki pubowe. Oferta piw obejmuje Pilsner Urquell, Kozel i obrotowe czeskie krany rzemieślnicze, a obsługa baru mówi głównie po angielsku, bez dodatkowej sprzedaży będącej pułapką turystyczną. W dni powszednie popołudnia wypełniają anglojęzyczni emigranci, dziennikarze i długoterminowi mieszkańcy, a weekendy przynoszą mieszankę mieszkańców, odwiedzających znajomych i podróżników, których wskazano tutaj przez kogoś, kto zna miasto. Nie jest to modne, nie promuje się zbyt mocno i właśnie dlatego przetrwało wiele fal praskiej kultury barowej, podczas gdy wiele bardziej efektownych otwarć zostało zamkniętych.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Jáma
Hotele blisko Wenceslas Square, Prague.
Czego się spodziewać
Wnętrze z drewna i cegły, które sprawia wrażenie raczej zamieszkanego niż zaprojektowanego, anglojęzyczna obsługa baru oraz mieszany tłum emigrantów i mieszkańców, którzy przychodzą raczej na piwo i rozmowy niż na klubową atmosferę. Głośność utrzymuje się na stałym poziomie aż do około północy, kiedy w weekend gęstnieje tłum.
Swobodny, konwersacyjny i niezawodnie spójny. To rodzaj baru, do którego przychodzą stali bywalcy od piętnastu lat.
Classic rock, alt-rock, and 90s indie from the sound system; no na żywo music większość nocy
Swobodnie. Dżinsy, shirts, whatever. No enforcemężczyznt.
Emigranci, podróżujący samotnie, każdy, kto chce piwa w pobliżu Wacława bez cen-pułapek dla turystów i agresywnych promotorów
Karty i gotówka (CZK) both akceptowana; split checks handled without fuss
Zakres cen
Pilsner Urquell 0.5L 65 CZK, koktajle 150-200 CZK, shoty 70-90 CZK, burgers 250-320 CZK
Pilsner 0.5L ~$2.80, koktajle ~$6.50-8.70, shoty ~$3-3.90, burgers ~$10.80-13.90
Godziny
11:00-02:00 Pon-Sob, 15:00-02:00 Nd
Wskazówka
Frontowy taras to idealne miejsce na letnie wieczory, więc zarezerwuj stolik przed 19:00 lub poczekaj. Happy Hour trwa od 16:00 do 18:00 i obejmuje koktajle za pół ceny. Kuchnia czynna jest do 01:00, czyli później niż w większości miejsc w okolicy Wacława.
Pełna recenzja
Jáma działa na V Jámě od połowy lat 90-tych, a w tym miejscu panuje atmosfera, jaką daje dopiero trzydzieści lat nieprzerwanej działalności. Frontowy taras wychodzi na cichą ulicę, która w jakiś sposób pozwala uniknąć chaosu Placu Wacława, mimo że jest oddalony o dwie minuty drogi, a latem stoliki na świeżym powietrzu zapełniają się od późnego popołudnia. Wewnątrz główna sala rozciąga się z drewnianym barem wzdłuż jednej ściany, kabinami wzdłuż drugiej i drugą jadalnią z tyłu, która obsługuje przepełnienie i obsługę obiadową.
Jedzenie jest lepsze niż powinno być w zasadzie barem z napojami. Program burgerowy jest solidny, nachos obfite, a czeskie klasyki (gulasz, svíčková, sznycel) radzą sobie z dedykowanymi kuchniami pubowymi. Nalewanie piwa jest zrobione prawidłowo, z Pilsnerem Urquellem jako domyślnym i obrotowym kranem do czegoś rzemieślniczego. Ceny są niższe od tych, które można znaleźć w którymkolwiek z turystycznych lokali na samej Wacławie, a personel baru nie będzie próbował przecenić obsługi butelkowej ani nic głupiego.
Jáma wygrywa, to mieszanka publiczności. Ekspatrianci, którzy byli w Pradze od czasów administracji Clintona, piją tutaj. Pracujący w okolicy Czesi zatrzymują się po zmianach. Turyści, którzy przeprowadzili badania, trafiają raczej tutaj niż do zacisków wokół placu. Rozmowy toczą się między stolikami, muzyka utrzymuje się na stałym poziomie głośności, a energia bardziej przypomina dobry sąsiedzki pub niż docelowy bar.
Przyjdź na happy hour od 16:00 do 18:00, kiedy ceny koktajli spadną o połowę. Zostań na kolację, ponieważ kuchnia jest czynna do późna. I pomiń bary na samym Václavské náměstí, które za gorsze piwo płacą dwa lub trzy razy więcej.
Okolica
Jáma znajduje się na V Jámě, krótkiej uliczce łączącej Vodičkovą i Štěpánská, mniej więcej w połowie drogi między Placem Wacława a I.P. Metro w Pawłowej. W otaczających blokach znajdują się inne znane miejsca dla emigrantów, ciche kawiarnie i mieszanka budynków mieszkalnych, dzięki którym okolica nie ma charakteru czysto komercyjnego.
Jak dojechać
Metro A lub B do Můstek, następnie idź pięć minut na południe ulicą Vodičkova i skręć w V Jámě. Metro C do Muzeum jest również oddalone o około siedem minut. Tramwaje 3, 9, 14, 24 do Vodičkovej zatrzymują się minutę od drzwi.
Adres
V Jámě 7
Inne lokale w Wenceslas Square
Duplex
Rooftop club and lounge sitting above Wenceslas Square with open-air terrace views of the city. Draws a mixed crowd of tourists and locals, with DJs spinning house and commercial dance music on weekends.
Lucerna Music Bar
Long-running music venue tucked inside the Lucerna Palace arcade, open since the 1990s. Hosts live bands, themed party nights, and the popular 1980s and 1990s video parties on Friday and Saturday.
Darling Cabaret
Multi-floor cabaret and go-go club operating just off the square. One of Prague's larger go-go venues with stage shows, private rooms, and a ground-floor bar.
Goldfingers
Go-go bar directly on Wenceslas Square that has operated for over two decades. Smaller than nearby competitors, with a single-floor layout and table-side service.