Aufsturz

Aufsturz prende la birra abbastanza sul serio da offrirne oltre 120 varietà e si prende abbastanza alla leggera da rimanere un confortevole pub di quartiere che chiunque può apprezzare. La sala principale funziona come un caffè e bar aperto tutto il giorno, mentre la stanza sul retro ospita musica dal vivo quasi tutte le sere dal mercoledì alla domenica. Una copertura da 3 a 5 euro per le serate musicali è giusta per quello che ottieni: jazz, folk, indie e rock a seconda del programma.

Il menu della birra è l'attrazione principale per i visitatori diurni. Varietà regionali tedesche che non troverai nei pub turistici, importazioni belghe e opzioni artigianali che ruotano regolarmente attraverso i rubinetti. I baristi conoscono bene l'elenco e ti indirizzeranno verso qualcosa di interessante se lo chiedi. Le birre costano da 2,60 a 7 euro, il vino da 3,40 euro, i cocktail da 5,90 a 7 euro e il cibo da 3,50 a 9 euro.

Sulla Oranienburger Strasse, Aufsturz colma il divario tra i bar turistici vicino alla S-Bahn e i luoghi più nascosti nelle strade laterali di Mitte. È abbastanza visibile da attrarre walk-in ma abbastanza radicato da far tornare i clienti abituali. Il pubblico del pranzo comprende famiglie locali, la sera porta appassionati di birra e appassionati di musica, e la sovrapposizione crea un'atmosfera sociale senza essere forzata.

Le serate di musica dal vivo si riempiono, quindi arrivare presto è pratico se vuoi un posto. L'apertura di mezzogiorno significa che puoi iniziare con un pranzo e una birra e rimanere accidentalmente per il set serale. Il cibo è quello da pub fatto bene: abbondante, conveniente e progettato per accompagnare il bere piuttosto che competere con un pasto al ristorante.