The Bourbon
Il Bourbon è un appuntamento fisso di Kings Cross sin dagli anni '60 e opera al 22 di Darlinghurst Road, nel cuore della Strip. È un bar e ristorante aperto fino a tarda notte che rimane aperto quando la maggior parte degli altri locali sono chiusi. Il piano terra è un pub semplice con un lungo bancone, tavoli da biliardo e programmi sportivi in TV. Al piano superiore c'è una pista da ballo che funziona nei fine settimana. La cucina serve piatti da pub fino a tardi. La folla è mista e imprevedibile, dai turnisti che finiscono ai turisti che prolungano la notte fino alla gente del posto che viene qui da anni. Le birre partono da AUD 10 e i pasti da pub costano AUD 18-30. Non è affascinante, ma è affidabile.
Alloggio vicino a The Bourbon
Hotel vicino a Kings Cross, Sydney.
Cosa aspettarsi
Un classico pub australiano un po' logoro che sembra essere aperto alle 4 del mattino. Nessuna pretesa, nessun menu di cocktail, nessun codice di abbigliamento di cui preoccuparsi. Tavoli da biliardo, birra fresca e qualunque evento sportivo sia in TV.
Consumato, familiare e assolutamente senza pretese. Al Borbone non importa che ore sono o dove sei stato. E' semplicemente aperto.
Rock e pop di sottofondo al piano terra, dance commerciale e top 40 al piano superiore nei fine settimana
Quasi nessuno. Finché indossi scarpe e maglietta, entrerai.
Nottambuli che hanno bisogno di un posto dove andare dopo che tutti gli altri sono chiusi. Lavoratori a turni. Gente che ama i pub senza fronzoli.
Si accettano contanti e carte. Bancomat in sede.
Fascia di prezzo
Birre AUD 10-14, superalcolici AUD 12-16, pasti da pub AUD 18-30
≈ 6-19 USD / 6-18 EUR per bevande e cibo
Orari
Tutti i giorni da mezzogiorno alle 5:00 (gli orari possono variare, controlla il programma attuale)
Consiglio degli esperti
Il Borbone è meglio utilizzarlo come ultima tappa piuttosto che come prima tappa. Se tutti gli altri posti sono chiusi e non sei pronto per tornare a casa, ecco dove finisci. Il cibo è sorprendentemente decente per un pub aperto fino a tarda notte.
Recensione completa
Il Bourbon occupa uno spazio a Kings Cross che nessun altro locale occupa: quello sempre aperto. La sua posizione su Darlinghurst Road significa che attira traffico pedonale da ogni direzione, e la sua licenza tardiva significa che sopravvive a quasi tutto il resto del distretto.
Il piano terra è un pub. Non c'è altro modo per descriverlo. Un lungo bancone, sgabelli, tavoli da biliardo sul retro e una TV che mostra qualunque sport si pratichi attualmente da qualche parte nel mondo. Il personale è efficiente piuttosto che loquace. Ordini, paghi, ti siedi. La birra è fredda e le colate sono standard.
Il piano superiore funge da pista da ballo il venerdì e il sabato sera, anche se chiamarlo nightclub sarebbe generoso. Ha un DJ, alcune luci e spazio sufficiente per forse 150 persone. La musica è commerciale e la folla è chiunque abbia deciso di salire le scale.
Merita una menzione la cucina. Il cibo da pub notturno a Kings Cross è difficile da trovare e The Bourbon serve hamburger, bistecche e fish and chips fino alle prime ore del mattino. La qualità rientra saldamente nella categoria "abbastanza buono alle 3 del mattino", che è esattamente ciò di cui abbiamo bisogno.
I bagni sono funzionali. La sicurezza è presente e gestisce la folla notturna in modo professionale. Il locale mostra i suoi anni nell'arredamento e negli accessori, ma questo fa parte del suo fascino. Questo non è un luogo di destinazione. È un'utilità e serve a questo scopo meglio che in qualsiasi altro posto a Kings Cross.
Il quartiere
Darlinghurst Road è la strada principale che attraversa Kings Cross. Il Bourbon si trova al centro, circondato da altri bar, ristoranti e alcuni locali per adulti rimasti. Le opzioni per mangiare a tarda notte a pochi passi includono negozi di kebab su Darlinghurst Road e alcuni ristoranti in stile Chinatown su Kellett Street.
Come arrivare
La stazione di Kings Cross (linea T4) esce direttamente su Darlinghurst Road. Il Borbone è a 1 minuto a piedi dall'uscita della stazione. Il ritiro del rideshare può essere complicato su Darlinghurst Road a tarda notte a causa del traffico; camminare fino all'estremità più tranquilla di William Street potrebbe essere più veloce.
Altri locali in Kings Cross
Candy's Apartment
Two-level cocktail bar and late-night venue on Bayswater Road. DJs play funk, soul, and disco. Intimate setup with a dance floor that gets packed after midnight.
World Bar
Multi-level nightclub in a heritage building on Bayswater Road. Three floors with different music on each. Teapot cocktails are the signature serve.
Potts Point Hotel
Corner pub at the quieter end of Kings Cross. Recently renovated with a rooftop bar offering views across the city. Calmer alternative to the strip.
Kings Cross Hotel
Large venue on the corner of William Street with multiple bars across several levels. Rooftop terrace is popular in summer. Mix of live music and DJs.