The Bourbon, Bar in Kings Cross, Sydney
Bar

The Bourbon

3.4
(892 opiniones)
Kings Cross, Sydney

El Bourbon ha sido un elemento fijo de Kings Cross desde la década de 1960 y opera en 22 Darlinghurst Road, en el corazón de la franja. Es un bar y restaurante nocturno que permanece abierto cuando la mayoría de los demás lugares cierran. La planta baja es un pub sencillo con una barra larga, mesas de billar y deportes en los televisores. Arriba hay una pista de baile que funciona los fines de semana. La cocina sirve comida de pub hasta tarde. La multitud es variada e impredecible, desde trabajadores por turnos que terminan hasta turistas que extienden su noche hasta los lugareños que han estado viniendo aquí durante años. Las cervezas cuestan a partir de 10 AUD y las comidas de pub cuestan entre 18 y 30 AUD. No es glamoroso, pero es confiable.

Marco Valenti, Editor
Marco ValentiEditor & Lead Researcher
5+ years researching adult-nightlife districts. Updated March 2026.

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Qué esperar

Un pub australiano clásico, un poco desgastado, que abre a las 4 de la madrugada. Sin pretensiones, sin menú de cócteles, sin código de vestimenta por el que valga la pena preocuparse. Mesas de billar, cerveza fría y cualquier evento deportivo que se transmita por televisión.

Ambiente

Desgastado, familiar y absolutamente sin pretensiones. Al Borbón no le importa la hora que es ni dónde has estado. Está recién abierto.

Música

Rock y pop de fondo en la planta baja, baile comercial y top 40 en el piso de arriba los fines de semana.

Código de vestimenta

Casi ninguno. Mientras lleves zapatos y camisa, entrarás.

Mejor para

Los noctámbulos que necesitan un lugar adonde ir después de que el resto del mundo cierra. Trabajadores por turnos. Gente a la que le gustan los pubs sin florituras.

Pago

Se acepta efectivo y tarjetas. Cajero automático en las instalaciones.

Rango de precios

Cervezas 10-14 AUD, licores 12-16 AUD, comidas de pub 18-30 AUD

≈ USD 6-19 / EUR 6-18 para bebidas y comida

Horario

Todos los días desde el mediodía hasta las 5 a. m. (el horario puede variar, verifique el horario actual)

Consejo de quien sabe

Es mejor utilizar el Bourbon como última parada que como primera parada. Si todos los demás lugares han cerrado y no estás listo para volver a casa, aquí es donde terminas. La comida es sorprendentemente decente para un pub nocturno.

Reseña completa

El Bourbon ocupa un espacio en Kings Cross que ningún otro local ocupa: el que está siempre abierto. Su posición en Darlinghurst Road significa que capta tráfico peatonal desde todas las direcciones, y su licencia tardía significa que dura más que casi todo lo demás en el distrito.

La planta baja es un pub. No hay otra manera de describirlo. Barra larga, taburetes, mesas de billar en la parte de atrás y un televisor que muestra cualquier deporte que se esté practicando actualmente en algún lugar del mundo. El personal es más eficiente que hablador. Ordenas, pagas, te sientas. La cerveza está fría y los tragos son estándar.

El piso de arriba funciona como pista de baile los viernes y sábados por la noche, aunque llamarlo club nocturno sería generoso. Tiene un DJ, algo de iluminación y espacio suficiente para unas 150 personas. La música es comercial y el público es quien decide subir las escaleras.

La cocina merece mención. Es difícil encontrar comida de pub nocturna en Kings Cross, y The Bourbon sirve hamburguesas, filetes y pescado con patatas fritas hasta altas horas de la madrugada. La calidad se sitúa firmemente en la categoría "suficientemente buena a las 3 de la madrugada", que es exactamente lo que se necesita.

Los baños son funcionales. La seguridad está presente y maneja profesionalmente a la multitud nocturna. El lugar muestra su edad en la decoración y los accesorios, pero eso es parte de su encanto. Este no es un lugar de destino. Es una utilidad y cumple ese propósito mejor que cualquier otro lugar en Kings Cross.

El barrio

Darlinghurst Road es la franja principal que atraviesa Kings Cross. El Bourbon se encuentra en el medio, rodeado de otros bares, restaurantes y algunos lugares para adultos que quedan. Las opciones de comida nocturna a poca distancia incluyen tiendas de kebab en Darlinghurst Road y algunos restaurantes estilo Chinatown en Kellett Street.

Cómo llegar

La estación Kings Cross (línea T4) sale directamente a Darlinghurst Road. El Bourbon está a 1 minuto a pie desde la salida de la estación. La recogida en viajes compartidos puede ser complicada en Darlinghurst Road a altas horas de la noche debido al tráfico; caminar hasta el final más tranquilo de William Street puede ser más rápido.

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