Pawn & Co
Pawn & Co es un bar de cócteles temático en Chapel Street en Prahran, diseñado para parecerse a una casa de empeño antigua. El interior está lleno de curiosidades, antigüedades y elementos decorativos que le dan al espacio un carácter excéntrico y desordenado. Detrás de este decorado se esconde una coctelería importante que produce bebidas bien elaboradas por un precio de entre 20 y 26 dólares australianos. El espacio tiene capacidad para unas 120 personas y está distribuido en una zona de bar principal y una trastienda. Atrae a una multitud mixta de bebedores después del trabajo, parejas que salen por la noche y grupos que comienzan la velada antes de trasladarse a clubes cercanos. El ambiente premia a las personas que se fijan en los detalles de la decoración.
Alojamiento cerca de Pawn & Co
Hoteles cerca de Chapel Street, Melbourne.
Qué esperar
Una coctelería con auténtica personalidad. El tema de la casa de empeño es comprometido y encantador en lugar de efectista. Las bebidas son buenas. El ambiente es social sin ser ruidoso. Funciona como una primera parada antes de dirigirse más tarde a Revolver o Love Machine.
Peculiar, cálido y amigable para la conversación. La decoración invita a la exploración y el comentario. La iluminación es tenue y favorecedora.
Música lounge de fondo, jazz y soul. Nunca lo suficientemente alto como para competir con la conversación.
Informal elegante. No hay una política estricta, pero la multitud tiende hacia ropa informal y bien vestida.
Bebedores de cócteles, citas nocturnas y grupos que buscan una bebida con carácter antes de ir al club.
Se aceptan tarjetas y contactless.
Rango de precios
Cócteles 20-26 AUD, cervezas 12-16 AUD, vino 14-20 AUD
≈ 13-17 USD / 12-15 EUR para cócteles
Horario
Miércoles a jueves de 5 p. m. a medianoche, viernes de 4 p. m. a 1 a. m., sábado de 3 p. m. a 1 a. m., domingo de 3 p. m. a 11 p. m.
Consejo de quien sabe
La trastienda es más tranquila y funciona mejor para conversar. El menú de cócteles cambia según la temporada; Pregúntale al camarero qué hay de nuevo. La hora feliz del viernes (de 4 a 6 p. m.) reduce los precios de los cócteles a 15 AUD.
Reseña completa
Pawn & Co acierta con la barra temática. El concepto de la casa de empeño fácilmente podría volverse kitsch, pero la ejecución aquí es reflexiva. Antigüedades y curiosidades reales llenan los estantes, cuelgan del techo y recubren las paredes. Cada visita revela algo en lo que no habías notado antes: una máquina de escribir antigua, una pieza de taxidermia, una colección de cámaras fotográficas antiguas. Crea un espacio que se siente habitado e interesante.
Detrás de la estética, la barra funciona con auténtica habilidad. La carta de cócteles es creativa sin ser pretenciosa. Los ingredientes se enumeran claramente y los camareros pueden explicar cualquier cosa de la que no esté seguro. Las solicitudes fuera del menú se atienden con entusiasmo. El rango de AUD 20-26 es justo para la calidad entregada.
La zona principal del bar se llena los viernes y sábados por la noche, especialmente entre las 7 p. m. y las 10 p. m., cuando la gente se reúne antes de dirigirse a las discotecas. La trastienda permanece más silenciosa y funciona para grupos que quieren hablar. Ambos espacios se benefician de la misma iluminación cálida y un cuidado diseño.
El servicio es amable y conocedor. Los bartenders aquí se preocupan por su oficio y eso se nota en la consistencia de las bebidas. Los tiempos de espera son razonables incluso en noches ocupadas porque el bar cuenta con un buen personal.
Las opciones de comida son limitadas. Hay disponible un pequeño menú de aperitivos, pero este no es un lugar para cenar. Come antes de llegar.
En comparación con los bares clandestinos de Melbourne, Pawn & Co es más accesible y menos pretencioso. Puedes entrar sin reserva la mayoría de las noches, los precios son moderados y el ambiente no exige reverencia. Es un buen bar de cócteles que también es un salón divertido para sentarse.
El barrio
Pawn & Co se encuentra en la sección Prahran de Chapel Street, cerca de Greville Street. Los bloques circundantes tienen restaurantes para cenar antes de tomar una copa. Revolver Upstairs y Love Machine se encuentran a 5 minutos a pie para aquellos que continúan con su noche.
Cómo llegar
La estación Prahran (línea Sandringham) está a 3 minutos a pie. Tranvía 78 en Chapel Street. Regreso de viajes compartidos en Chapel Street o calles laterales circundantes.
Otros locales en Chapel Street
Revolver Upstairs
Melbourne institution on Chapel Street in Prahran. Open from Friday evening through to Sunday afternoon without closing. Multiple rooms, art on the walls, and a crowd that ranges from clubbers to creatives.
Love Machine
Multi-level nightclub on Chapel Street with a main dance floor, R&B room, and outdoor terrace. Draws a young, dressed-up crowd on Saturday nights.
The Emerson
Upscale rooftop bar and club at the South Yarra end of Chapel Street. Cocktails, city views, and a door policy that favours smart dress. Bottle service available.
Greville Street venues
The Greville Street pocket just off Chapel Street clusters several small bars and a live music venue within a single block. It's a self-contained night out.