Bay 101

Bay 101 est la réponse de Busan à une question que la plupart des villes coréennes ne se posent pas : et si la vie nocturne impliquait des paysages plutôt que des bombes au soju ? Le complexe est construit sur le port de plaisance de Haeundae et les vues sont le produit principal. Le pont de Gwangan s'illumine la nuit selon des séquences de couleurs programmées, la côte de Busan s'étend à l'est et les mâts des yachts oscillent doucement au premier plan.

Les restaurants et cafés qui remplissent le complexe sont compétents mais secondaires par rapport au cadre. La nourriture est suffisamment bonne pour que vous ne vous sentiez pas trompé et les boissons sont standard pour les bars coréens haut de gamme. Les cocktails sont bien préparés, la sélection de vins est adéquate et le café est sérieux (la culture des cafés coréens fixe une ligne de base élevée). Mais personne ne vient ici pour le menu. Ils viennent pour la vue.

En tant que destination de rendez-vous, Bay 101 est difficile à battre à Busan. La terrasse au coucher du soleil, avec les lumières du pont qui s'allument à mesure que le ciel s'assombrit, offre le genre de toile de fond qui rend la conversation plus facile et les silences confortables. Les couples coréens le savent, et la foule des soirées du week-end est fortement orientée vers les couples.

Les installations lumineuses qui ornent le complexe changent au fil des saisons et des événements. L'hiver a un thème de Noël ; le printemps apporte des motifs de fleurs de cerisier ; l'été se penche sur le blues de l'océan. Celles-ci sont clairement conçues pour Instagram et le complexe est abondamment photographié, mais les installations améliorent véritablement l'atmosphère plutôt que de simplement servir de toile de fond.

La limite de Bay 101 est qu'elle ferme relativement tôt par rapport aux normes de la vie nocturne. Le complexe ferme ses portes vers minuit, ce qui signifie qu'il fonctionne comme une destination de premier arrêt ou en début de soirée plutôt que comme un lieu de fin de soirée. Pour les amateurs d'après minuit, les clubs et bars du centre de Haeundae prennent le relais.

Le prix est premium pour Busan mais raisonnable par rapport aux normes de Séoul. Un verre au coucher du soleil pour deux, comprenant des cocktails et une petite assiette de nourriture, coûte entre 50 000 et 70 000 KRW. C'est une fraction de ce que coûterait une expérience comparable au bord de l'eau à Séoul.