Jolly Roger

Le Jolly Roger dépasse son poids en tant que bar-restaurant sur une rue plus connue pour boire que pour manger. La cuisine produit des plats qui seraient remarquables dans un restaurant indépendant : le sous-marin aux boulettes de viande a développé une véritable réputation, les nachos sont correctement chargés et les wraps utilisent des ingrédients frais. La propriété canadienne se manifeste dans le style d'hospitalité, qui est chaleureux, organisé et axé sur la communauté.

Les événements hebdomadaires donnent au lieu un rythme autour duquel les habitués construisent leur emploi du temps. La soirée quiz du mercredi attire une foule compétitive. Les événements du vendredi suscitent de l'énergie et collectent parfois des fonds pour des œuvres caritatives locales. Bingo, fléchettes et marché aux puces complètent le calendrier. Le bar lui-même sert de la bière fraîche et des cocktails standards sans prétention. Le service est sympathique, dirigé par les propriétaires Patty et Kelly, présents et impliqués la plupart des soirs.

Parmi les salles de Pedro Clisante, le Jolly Roger se distingue par sa cohérence. La nourriture est toujours bonne du déjeuner au dîner, les événements créent une véritable communauté et l'atmosphère accueille aussi bien les nouveaux visiteurs que les habitués depuis une décennie. Il ne s'agit pas d'une boîte de nuit ; il réussit en étant un excellent bar de quartier.

La soirée quiz du mercredi est le meilleur événement hebdomadaire. Arrivez tôt pour une table, car la foule se rassemble rapidement. La qualité de la nourriture est bonne au déjeuner, ce qui en fait également une option viable en journée. L’aspect caritatif des événements ajoute de la substance qui manque aux lieux de divertissement purs.