Rocky's Rock & Blues Bar

Rocky's occupe un demi-pâté de maisons de Pedro Clisante et fonctionne comme un hybride bar-hôtel où la nourriture et la musique comptent plus que la scène des discothèques à proximité. L'espace est en plein air avec un bar couvert, des sièges pour les repas et des écrans pour les sports internationaux. C'est comme entrer dans une fête bien organisée dans le jardin de quelqu'un, où l'hôte se trouve être un cuisinier talentueux et un fan de musique rock.

La foule est majoritairement composée d'expatriés : Canadiens, Américains et Européens qui ont élu domicile à Sosua ou y reviennent chaque hiver. Les conversations se déroulent facilement car beaucoup de personnes se connaissent déjà. Le barbecue du vendredi avec côtes levées et poulet est l'événement phare de la semaine, attirant les habitués qui planifient leur semaine en fonction de lui. Les petits déjeuners sont une institution du quartier, servis tôt et à moins de 5 $ US, ce qui explique pourquoi la foule du matin est tout aussi fidèle que celle du soir.

Sur un strip dominé par les rythmes latinos et le reggaeton, Rocky's propose un contrepoint délibéré. Rock, blues et rock classique sur la sonorisation, avec des soirées musicales occasionnelles qui font ressortir une foule complètement différente. Il ne cherche pas à rivaliser avec les clubs ; il répond à un besoin totalement différent, et il le fait avec une véritable chaleur.

Arrivez avant 18 heures le vendredi si vous voulez des côtes levées. Le petit-déjeuner est d'un rapport qualité-prix exceptionnel et est servi à partir de 7 heures du matin. Le propriétaire Rick et sa femme Milka créent une atmosphère personnelle qui donne aux nouveaux visiteurs l'impression d'y revenir.