
Cabaña Las Lilas
Cabaña Las Lilas est l'un des steakhouses phares de Puerto Madero avec un bar complet et une cave à vin, attirant les visiteurs pour l'expérience du bœuf argentin aux côtés de boissons. L'installation gère d'abord un restaurant sérieux, le bar fonctionnant comme service avant et après le dîner.
Hébergement près de Cabaña Las Lilas
Hôtels proches de Puerto Madero, Buenos Aires.
À quoi s'attendre
Un steakhouse phare de Puerto Madero avec bar complet et cave à vin. Format axé sur le restaurant.
Steakhouse argentin raffiné, axé sur le vin et le bœuf.
Tango léger, jazz, classique modérément
Chic décontracté à habillé
Amateurs de steak, dîners avec accords mets et vins et visiteurs à la recherche de la quintessence du bœuf argentin.
Cartes (toutes principales), espèces (ARS), USD acceptés
Gamme de prix
Steaks 25 000-50 000 ARS, vin 8 000-30 000 ARS le verre, cocktails 6 000-10 000 ARS
Steaks ~21-42$/~19-38 EUR, vin ~7-25$/~6-22 EUR
Horaires
Tous les jours de midi à minuit
Conseil d'initié
Le bife de chorizo est le steak signature. Des accords mets et vins sont disponibles. Les réservations sont indispensables aux heures de pointe.
Avis complet
Cabaña Las Lilas occupe un site important au bord de l'eau à Puerto Madero, avec un agencement conforme au format de restaurant : salles à manger intérieures, terrasses extérieures face à la rivière, une cuisine sérieuse traitant des préparations de bœuf argentin et une cave à vin contenant la plus grande sélection de vins argentins du pays.
Le programme de steak est la caractéristique déterminante du lieu. La cuisine traite toutes les principales coupes argentines (bife de chorizo, ojo de bife, lomo, asado de tira, mollejas) à des standards qui rivalisent avec les meilleurs steakhouses de Buenos Aires. Le prix de 25 000 à 50 000 ARS par steak reflète le positionnement haut de gamme.
La cave à vin est parmi les plus profondes de Buenos Aires. Les vins argentins dominent avec les producteurs verticaux de Mendoza, Salta et Rio Negro. Les sélections européennes ajoutent de la profondeur. Le prix varie de 8 000 à 30 000 ARS par verre selon le vin.
Le programme du bar propose de véritables cocktails comme accompagnement au restaurant plutôt que comme destination. Les cocktails à 6 000-10 000 ARS couvrent les classiques standards avec quelques signatures d'influence argentine.
La foule est composée en grande partie de touristes, de célébrants d'occasions spéciales et de la haute société de Buenos Aires. Le service est un bon standard de restaurant. Les réservations sont indispensables.
Le quartier
Puerto Madero est le quartier des quais récupéré de Buenos Aires, la zone de vie nocturne la plus raffinée et la plus chère de la ville, avec des hôtels de luxe, des restaurants au bord de la rivière et une scène de bars organisée autour du front de mer. La Cabaña Las Lilas se trouve sur le front de mer de Puerto Madero.
Comment s'y rendre
Uber depuis Microcentro prend 10 à 15 minutes pour 2 000 à 4 000 ARS. Marcher depuis San Telmo prend 25 à 30 minutes. Le quartier est bien éclairé et sécuritaire pour la marche.
Adresse
Av. Alicia Moreau de Justo 516, Buenos Aires, Argentina
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