Bar Zentral
El Bar Zentral ocupa una esquina en Knesebeckstrasse, cerca de Savignyplatz, y es uno de los bares de cócteles más consistentes de Charlottenburg. La habitación está diseñada en torno a la estética de un apartamento de la década de 1960: paneles de madera oscura, banquetas de terciopelo, lámparas de latón, grabados enmarcados de mediados de siglo y una barra larga a lo largo de una pared. El espacio tiene capacidad para unas 50 personas sentadas y otra docena de pie cerca de la barra, y las noches de fin de semana llenan la sala a partir de las 21:00 horas. El programa de cócteles cubre clásicos ejecutados con cuidado, una breve lista de la casa que rota cada pocos meses y una oferta razonable de vinos y cervezas para los huéspedes que desean mantenerlo simple. Los camareros conocen su oficio; los Negronis se revuelven adecuadamente, los Manhattan llegan a la temperatura adecuada y se respetan las solicitudes personalizadas. La multitud es local de Charlottenburg, más antigua y menos turística que los lugares equivalentes de Mitte. La música suena a un volumen conversacional, soul y jazz durante la mayor parte de la noche con un aumento gradual hacia el ritmo de las últimas horas. El horario de cierre se alarga dependiendo de la sala; En un sábado concurrido, el bar suele estar abierto hasta pasadas las 3 de la madrugada.
Alojamiento cerca de Bar Zentral
Hoteles cerca de Artemis, Berlin.
Qué esperar
Una cálida sala esquinera revestida de madera, con soul tocando al volumen adecuado, buenas bebidas y una multitud de clientes habituales de Charlottenburg. Espere un servicio sin prisas y camareros que se preocupan por los detalles.
Cálido, tranquilo y tranquilamente confiado. Una de las mejores habitaciones del barrio.
Soul, jazz, música disco de los 70 y ocasionalmente funk; sin DJ en vivo, listas de reproducción seleccionadas
De informal a informal elegante; una camisa decente o una bonita chaqueta funcionan
Un cóctel pensado en el Berlín occidental más tranquilo, gente mayor, parejas y grupos pequeños.
Tarjetas y efectivo; Se aceptan tarjetas de crédito EC y principales
Rango de precios
Cerveza 4,50 EUR, copa de vino 7 EUR, cóctel 11 EUR, licores 6-9 EUR
Cerveza ~$4.80, vino ~$7.50, cóctel ~$12, licores ~$6.50-9.70
Horario
Todos los días desde las 19:00 hasta tarde; Domingo a jueves hasta las 2:00, viernes y sábado hasta las 3:00 o más tarde
Consejo de quien sabe
El banco de la esquina frente a la barra es el mejor asiento; Pregunte cuando llegue y cronometre bien. Pide un Negroni o un Old Fashioned si quieres probar a los camareros; Ambos están hechos correctamente. Los fines de semana, alrededor de las 21:30, son el lugar ideal para sentarse y conversar fácilmente.
Reseña completa
El Bar Zentral parece más un apartamento cuidadosamente diseñado en Charlottenburg que un bar comercial. Los paneles de madera son originales del edificio y se han mantenido en lugar de reemplazarlos; las banquetas de terciopelo y las lámparas se eligieron para combinar en lugar de renovarse. El diseño coloca la barra larga a un lado y el área para sentarse al otro, con una pequeña zona de pie cerca de la entrada para los invitados que esperan asientos. La iluminación permanece baja durante toda la noche, cálida en lugar de tenue.
El programa de cócteles es el motivo para venir. El menú se divide entre una sección de clásicos y una breve lista de la casa de unas ocho bebidas que varían según la temporada. Los camareros trabajan rápido pero no se apresuran; un Manhattan agitado requiere el tiempo necesario. La carta de vinos es breve pero sensata y se centra en los productores austriacos y alemanes. La cerveza se limita a uno o dos grifos más algunas botellas. Los refrigerios incluyen aceitunas, queso y, ocasionalmente, platos para compartir de una cocina cercana.
Comparado con otros bares de Charlottenburg, el Bar Zentral se encuentra en el extremo más fuerte del espectro. Gainsbourg, a una cuadra de distancia, tiene una multitud similar, pero es más francesa y más lenta. Rum Trader en Fasanenstrasse mantiene un programa más formal y solo con reserva. El Bar Zentral logra el equilibrio: se toma en serio los cócteles sin pretensiones, es amigable con el vecindario sin llegar al nivel de buceo. Los visitantes más jóvenes de Mitte a veces lo encuentran sorprendentemente bueno y hacen un corto viaje hacia el oeste.
Para una visita práctica, entre sin reserva los días de semana y encontrará un asiento. Las noches de fin de semana después de las 22:00 pueden requerir una breve espera; el banco de la esquina es el asiento premiado y se retira temprano. Las pestañas se abren fácilmente y los camareros recordarán su pedido en una segunda ronda. La hora de cierre se adapta a la multitud. Las propinas siguen las normas de Berlín: redondear o añadir un 10 por ciento.
El barrio
La Knesebeckstrasse discurre entre Kantstrasse y Kurfurstendamm a través de tranquilos bloques residenciales de Charlottenburg. El grupo de restaurantes Savignyplatz está a dos minutos al este, con Gainsbourg, Florian y una hilera de restaurantes italianos llenando el vecindario inmediato. La multitud está formada por residentes y clientes habituales; La densidad turística es baja.
Cómo llegar
S-Bahn S3, S5, S7 o S9 hasta Savignyplatz, tres minutos a pie hacia el sur por Knesebeckstrasse. También funciona la línea U1 hasta Uhlandstrasse, unos seis minutos. Los autobuses nocturnos N7 y N9 circulan por Kantstrasse y Ku'damm.
Dirección
Knesebeckstraße 95, 10623 Berlin
Otros locales en Artemis
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Berlin's largest FKK sauna club covering 3,000 square meters across four floors. Features themed rooms, pools, saunas, and an on-site restaurant.
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Rooftop bar on the 20th floor of Europa-Center with panoramic views over western Berlin. Weekend DJ sets draw a well-dressed crowd.
A-Trane Jazz Club
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Quasimodo
One of Berlin's oldest live music venues, tucked beneath the Delphi cinema. Hosts jazz, blues, soul, and funk in a low-ceilinged basement setting.
Diener Tattersall
Old-school Charlottenburg bar popular with artists and regulars since 1893. Simple drinks, no pretension, and walls lined with boxing memorabilia.
Universum Lounge
Cocktail lounge inside the Schaubuhne am Lehniner Platz theater building on Kurfurstendamm. The curved modernist interior attracts a theater crowd before and after performances.