Le Tigre de Papier
Le Tigre de Papier es un restaurante y bar de influencia francesa de larga data en Pub Street con varios pisos, cocina tradicional jemer y francesa y un programa de bar completo. El lugar funciona como un destino gastronómico serio junto con el lado de las bebidas.
Alojamiento cerca de Le Tigre de Papier
Hoteles cerca de Pub Street, Siem Reap.
Qué esperar
Un serio restaurante francés-jemer con bar completo, varios pisos y un enfoque centrado en la comida.
Elegante restaurante francés-jemer con varios pisos y servicio adecuado.
Música francesa, jazz, mantenido bajo.
informal elegante
Veladas centradas en la cena, entusiastas del vino y viajeros que desean una cocina franco-jemer adecuada.
Preferiblemente USD, riel como cambio, se aceptan tarjetas.
Rango de precios
Cerveza 1,50-3 USD, vino 4-8 USD por copa, cócteles 4-6 USD, platos principales 6-15 USD
Cerveza ~$1,50-3/~1,30-2,70 EUR, platos principales ~$6-15/~5,50-13 EUR
Horario
Todos los días de 11 a. m. a medianoche
Consejo de quien sabe
La carta de vinos se encuentra entre las mejores de Pub Street. Merece la pena visitar los platos de fusión francés-jemer. Varios pisos proporcionan diferentes atmósferas.
Reseña completa
Le Tigre de Papier ocupa uno de los edificios más grandes en Pub Street con un diseño que se extiende en varios pisos: restaurante y bar en la planta baja, comedor y salón en el segundo piso, y espacios adicionales para sentarse arriba. La propiedad francesa y la dirección culinaria distinguen al lugar de los bares turísticos estándar de Pub Street.
El programa gastronómico es la característica definitoria del lugar. El menú mezcla platos franceses (coq au vin, ternera bourguignon, salsas francesas clásicas) con cocina tradicional jemer (amok, lok lak, carne salteada) y preparaciones de fusión franco-jemer. El precio de $ 6 a 15 USD por plato principal es justo para la calidad y el espacio en el extremo superior de los restaurantes de Pub Street.
En el apartado de bebidas se ofrece un servicio de bar adecuado junto con el programa de comidas. La carta de vinos se encuentra entre las mejores de Pub Street, con selecciones francesas, italianas y españolas a precios justos (entre 4 y 8 dólares por copa). Los cócteles a entre 4 y 6 dólares cuestan con la preparación adecuada. La cerveza a $1,50-3 USD coincide con la tira.
El ambiente sigue siendo más tranquilo y refinado que el de los bares de Pub Street, centrados en la fiesta. La música suena a bajo volumen, dominando la música francesa y el jazz. La multitud está formada en gran medida por parejas mayores, visitantes centrados en la gastronomía y viajeros que desean una cena seria con influencia francesa antes de ir de bar en bar o en lugar de ella. El servicio cumple con los estándares adecuados del restaurante. El cierre de medianoche sigue los ritmos de Pub Street.
El barrio
Pub Street es la principal zona turística de vida nocturna de Siem Reap, una zona peatonal en la zona del Mercado Viejo con docenas de bares, restaurantes y vendedores ambulantes de comida que operan por la noche. Le Tigre de Papier se encuentra en Pub Street y el edificio más grande lo distingue de los bares más pequeños.
Cómo llegar
El tuk-tuk desde cualquier lugar de Siem Reap cuesta entre 2 y 4 USD. Caminar desde la mayoría de los hoteles céntricos tarda entre 5 y 15 minutos. La zona peatonal cierra a los vehículos a partir del final de la tarde.
Dirección
Pub Street, Siem Reap, Cambodia
Otros locales en Pub Street
Angkor What? Bar
Iconic backpacker institution operating since 1998, self-described as 'promoting irresponsible drinking.' Cheap beer buckets, deafening music, and a permanent party atmosphere every night of the week.
Temple Club
Large multi-level venue with a ground-floor restaurant, upstairs bar, and a packed dance floor. Free entry most nights with commercial dance and hip-hop from resident DJs.
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1930s Shanghai-inspired cocktail bar down The Lane, just off Pub Street. Well-crafted drinks in a dimly lit, intimate setting at mid-range prices. One of Siem Reap's few genuinely sophisticated bars.
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Rooftop bar and club with open-air views over the old market area. Regular DJ nights, fire shows, and a pool table draw a younger backpacker crowd that stays until sunrise.
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Compact, music-focused bar with rotating DJ sets leaning toward house and funk. Starts mellow in the early evening and builds to a full dance party after midnight.
Banana Bar
Open-front Pub Street fixture serving fruit shakes alongside beer towers. A casual people-watching spot early on that turns into a loud, standing-room-only party by 11 PM.