Miss Wong

Miss Wong es una pieza de humor. Linternas rojas proyectan una luz cálida sobre paneles de madera oscura y asientos de terciopelo. El bar es íntimo, con una barra donde se pueden observar los cócteles preparados con precisión. El personal viste uniformes inspirados en el cheongsam. La música es lo suficientemente baja como para conversar: jazz de los años 20 y salón de inspiración china que refuerza la fantasía de Shanghai sin ser autoritario.

Los cócteles son los mejores de Siem Reap por un cómodo margen. Los ingredientes de inspiración asiática, como la hierba de limón, la lima kaffir y el anís estrellado, aparecen en bebidas realmente bien equilibradas. Las especialidades de la casa superan a los clásicos, algo poco común en un bar temático. La multitud está compuesta por parejas, entusiastas de los cócteles y viajeros que han estado en Pub Street el tiempo suficiente como para necesitar un antídoto para el caos afuera de la puerta.

Miss Wong opera en un avión diferente a todo lo demás en Pub Street. Angkor ¿Qué? vende volumen y energía. X Bar vende variedad. Miss Wong vende atmósfera y artesanía, y cumple con ambas. El precio es más alto, entre 5 y 9 dólares por cóctel, pero según cualquier estándar mundial, esos precios siguen siendo modestos para esta calidad.

Ven cuando necesites recuperar la energía festiva de Pub Street. Las especialidades de la casa son mejores que los clásicos del menú. El tamaño íntimo significa que se llena en las noches ocupadas; Llegar antes de las 8:00 p. m. garantiza un buen asiento. Este es un bar de conversación, no un bar de baile.