
Bodega Bar El Pimpi Vinos y Tapas
Este posto avançado da Bodega Bar El Pimpi na Calle Alcazabilla é o irmão menor e menos turístico da famosa bodega principal El Pimpi, que fica a 100 metros de distância, perto do Teatro Romano. O local menor concentra-se em vinho em taça e tapas simples, em vez de serviço completo de restaurante, o que mantém os preços mais baixos e o público mais voltado para a vizinhança. A principal atração continua sendo o vinho doce de Málaga servido em barris originais, alguns dos quais trazem assinaturas de celebridades visitantes, uma tradição emprestada da bodega maior. As tapas vão ao tradicional: boquerones en vinagre, azeitonas curadas na casa, manchego com mel, pratinhos de jamón ibérico. Os preços permanecem razoáveis para a cidade velha, com taças de vinho a partir de 3 euros e pratos de tapas a partir de 4 euros. O espaço em si é pequeno, talvez 40 lugares com um bar curto, e a decoração segue o estilo da casa El Pimpi de madeira escura, azulejos andaluzes e paredes repletas de fotografias de touradas e pôsteres desbotados de artistas de flamenco. O local funciona melhor como uma parada para almoço ou um aperitivo no início da noite, em vez de um destino noturno.
Hospedagem perto de Bodega Bar El Pimpi Vinos y Tapas
Hotéis próximos a Centro Histórico, Malaga.
O que esperar
Pequena bodega com painéis de madeira, barris de vinho originais atrás do bar, pouca iluminação e trilha sonora de flamenco em baixo volume. A multidão é uma mistura de moradores locais e turistas conhecedores que pularam a fila principal do El Pimpi.
Bodega tradicional andaluza, intimista e sem pressa. Um passo mais autêntico que o carro-chefe.
Flamenco tradicional e copla tocados silenciosamente
Casual. Roupas de praia são menos comuns do que em cafés, mas não são obrigatórias.
Viajantes que desejam a experiência El Pimpi sem filas ou prêmio turístico.
Cartões amplamente aceitos; dinheiro funciona bem para notas pequenas.
Faixa de preços
Taça de vinho Málaga 3-4 EUR, taça de vinho espanhol 3,50-5 EUR, tapas 4-7 EUR, tábua de jamón 12-18 EUR
Taça de vinho ~$4-5, tapas ~$5-8, tábua de jamón ~$13-20
Horário
Diariamente das 12h00 às 00h00, a cozinha fecha às 23h30
Dica de quem conhece
Peça o vinho doce de Málaga em barris e não em garrafa, é mais barato e tradicional. Evite o El Pimpi principal ao lado, a menos que queira uma experiência turística completa. Os boquerones en vinagre são excelentes aqui.
Avaliação completa
A filial do Bodega Bar El Pimpi Vinos y Tapas fica na Calle Alcazabilla, a rua pedonal que corre ao longo do Teatro Romano e das muralhas da Alcazaba. Enquanto o carro-chefe El Pimpi, a algumas portas de distância, atrai multidões que fazem fila do lado de fora de seu famoso pátio, este posto avançado menor permanece relativamente silencioso, mesmo na alta temporada turística. O espaço é compacto, talvez com 12 metros de comprimento, com um bar com tampo de mármore de um lado, meia dúzia de mesinhas em frente e uma parede de barris de vinho doce de Málaga atrás do balcão. O teto é baixo e com vigas de madeira, os azulejos são tradicionais azuis e brancos da Andaluzia e a iluminação permanece quente.
O programa do vinho é onde este ramo justifica a sua reputação. O vinho doce de Málaga é uma especialidade local muitas vezes esquecida pelos visitantes em favor do xerez de Jerez, mas a bodega serve vários estilos diretamente dos barris, incluindo o distinto Pedro Ximénez e as versões mais secas do Moscatel. Um copo de barril custa 3-4 euros e vem com um pequeno prato grátis de azeitonas ou amêndoas. Para os viajantes que desejam provar o que fez de Málaga um vinho do Porto histórico, esta é uma experiência mais focada do que o menu mais amplo do carro-chefe.
As tapas permanecem tradicionais e bem executadas, em vez de ambiciosas. Boquerones en vinagre, anchovas brancas curadas em vinagre e azeite, são um clássico regional e particularmente fortes aqui. Outros pratos incluem presunto ibérico esculpido à mão, Manchego com mel e pequenas porções da especialidade de Málaga, porra antequerana. Os preços ficam abaixo do principal El Pimpi em cerca de 20%, refletindo a operação menor.
A multidão mistura moradores mais velhos de Málaga que se lembram da bodega antes da chegada do turismo com viajantes que fizeram suas pesquisas. O serviço é profissional sem ser exigente, e os bartenders são pacientes com perguntas sobre vinhos. O local fecha à meia-noite, por isso funciona como uma primeira parada antes de seguir para os bares noturnos ao redor da Plaza de Uncibay ou da Plaza de la Merced.
O bairro
A Calle Alcazabilla passa entre a Catedral e a Plaza de la Merced, passando pelo Teatro Romano e pela entrada da fortaleza Alcazaba. As ruas circundantes abrigam a maior concentração de bares de tapas do centro histórico de Málaga, e o Museu Picasso fica a dois minutos de distância.
Como chegar
Caminhe de qualquer hotel da cidade antiga em menos de dez minutos. Da estação Málaga María Zambrano são 15 minutos a pé ou 6 euros de táxi. Os ônibus 4 e 35 param no Paseo del Parque, alguns minutos ao sul.
Endereço
Calle Alcazabilla 3, 29015 Málaga
Outros locais em Centro Histórico

Antigua Casa de Guardia
Operating since 1840, Malaga's oldest bar serves sweet Malaga wines directly from ancient wooden barrels. Your tab is chalked onto the bar in front of you. No seats, no food menu, no pretension. Wines cost EUR 1.50-3 per glass. Picasso's baptism was celebrated here.

El Pimpi
Malaga's most famous bar, sprawling through connected rooms in an 18th-century building near the Alcazaba. Barrels signed by celebrities line the walls. The terrace overlooks the Roman theater. Tourist-popular but genuinely good, with excellent vermouth and a reliable wine list.

Kelipe Centro de Arte Flamenco
Intimate flamenco venue in a converted house. Shows are raw and authentic rather than tourist-polished. The small space (maybe 50 seats) puts you close enough to hear the guitarist's fingers on the strings. Shows at 8:30 PM, tickets EUR 22-28.

ZZ Pub
Rock bar on Calle Tejón y Rodríguez that's been a Malaga nightlife fixture for over two decades. Live rock and blues acts on weekends. The drink prices stay honest and the crowd is local. Open until 3 AM.

Theatro Club Málaga
The main club in the Centro Histórico, occupying a converted theater space. Plays mainstream, Latin, and electronic music across themed nights. The crowd is young and mixed. Entry EUR 10-15 including a drink.

La Tranca
Tiny bodega on Calle Carreteria that serves Malaga wine and cold beer with free tapas. The space is standing room only and gets packed on weekend evenings. Authentic, unpretentious, and popular with locals who want an honest drink.