Bodega Bar El Pimpi Vinos y Tapas
Questo avamposto della Bodega Bar El Pimpi in Calle Alcazabilla è il fratello più piccolo e meno affollato di turisti della famosa bodega principale El Pimpi che si trova a 100 metri di distanza vicino al Teatro Romano. Il locale più piccolo si concentra sul vino al bicchiere e su semplici tapas piuttosto che sul servizio di ristorazione completo, il che mantiene i prezzi più bassi e la folla più orientata al quartiere. L'attrazione principale rimane il vino dolce di Málaga versato da botti originali, alcune delle quali portano le firme di celebrità in visita, una tradizione presa in prestito dalla bodega più grande. Le tapas vanno al tradizionale: boquerones en vinagre, olive stagionate in casa, manchego con miele, piccoli piatti di jamón ibérico. I prezzi rimangono ragionevoli per la città vecchia, con bicchieri di vino a partire da 3 euro e piatti di tapas a partire da 4 euro. Lo spazio in sé è piccolo, forse 40 posti a sedere con un bancone basso, e l'arredamento riprende lo stile della casa El Pimpi con legno scuro, piastrelle andaluse e pareti affollate di fotografie di corride e poster sbiaditi di artisti di flamenco. Il locale funziona meglio come sosta per il pranzo o per un aperitivo in prima serata piuttosto che come destinazione a tarda notte.
Alloggio vicino a Bodega Bar El Pimpi Vinos y Tapas
Hotel vicino a Centro Histórico, Malaga.
Cosa aspettarsi
Una piccola bodega rivestita in legno con botti di vino originali dietro il bancone, luci soffuse e una colonna sonora di flamenco a basso volume. La folla è un mix di gente del posto e turisti esperti che hanno saltato la coda principale di El Pimpi.
Bodega andalusa tradizionale, intima e senza fretta. Un passo più autentico rispetto all'ammiraglia.
Il flamenco tradizionale e la copla suonavano tranquillamente
Casuale. Abbigliamento da spiaggia meno comune che nei bar, ma non imposto.
Viaggiatori che desiderano vivere l'esperienza El Pimpi senza fare la fila o pagare il premio turistico.
Carte ampiamente accettate; i contanti vanno bene per le banconote di piccolo taglio.
Fascia di prezzo
Bicchiere di vino di Malaga 3-4 EUR, bicchiere di vino spagnolo 3,50-5 EUR, tapas 4-7 EUR, tagliere di jamón 12-18 EUR
Bicchiere di vino ~$4-5, tapas ~$5-8, jamón ~$13-20
Orari
Tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00, la cucina chiude alle 23:30
Consiglio degli esperti
Ordina il vino dulce di Malaga dalle botti anziché dalla bottiglia, è più economico e più tradizionale. Salta il principale El Pimpi della porta accanto a meno che tu non voglia vivere un'esperienza turistica completa. Qui i boquerones en vinagre sono ottimi.
Recensione completa
La filiale del Bodega Bar El Pimpi Vinos y Tapas si trova in Calle Alcazabilla, la strada pedonale che costeggia il Teatro Romano e le mura dell'Alcazaba. Mentre l'ammiraglia El Pimpi, poche porte più in là, attira le folle che fanno la fila fuori dal suo famoso cortile, questo avamposto più piccolo rimane relativamente tranquillo anche durante l'alta stagione turistica. Lo spazio è compatto, lungo forse 12 metri, con un bar dal ripiano in marmo su un lato, una mezza dozzina di tavolini di fronte e un muro di botti di vino dolce di Malaga dietro il bancone. Il soffitto è basso e con travi in legno, le piastrelle sono tradizionali andaluse blu e bianche e l'illuminazione rimane calda.
Il programma del vino è il luogo in cui questo ramo giustifica la sua reputazione. Il vino dolce di Malaga è una specialità locale spesso trascurata dai visitatori a favore dello sherry di Jerez, ma la bodega ne versa diversi stili direttamente dalle botti, tra cui il caratteristico Pedro Ximénez e le versioni più secche del Moscatel. Un bicchiere dalla botte costa 3-4 euro e viene fornito con un piccolo piatto di olive o mandorle in omaggio. Per i viaggiatori che desiderano assaggiare ciò che ha reso Malaga uno storico porto vinicolo, questa è un'esperienza più mirata rispetto al menu più ampio dell'ammiraglia.
Le tapas rimangono tradizionali e ben eseguite piuttosto che ambiziose. I boquerones en vinagre, acciughe bianche stagionate in aceto e olio d'oliva, sono un classico regionale e qui particolarmente forti. Altri piatti includono prosciutto iberico intagliato a mano, Manchego con miele e piccole porzioni della specialità di Malaga porra antequerana. I prezzi sono inferiori a quelli principali di El Pimpi di circa il 20%, riflettendo la minore operatività.
La folla mescola vecchi locali di Malaga che ricordano la bodega prima che arrivasse il turismo con viaggiatori che hanno fatto le loro ricerche. Il servizio è professionale senza essere pignolo e i baristi sono pazienti con domande sul vino. Il locale chiude a mezzanotte, quindi funziona come prima tappa prima di spostarsi nei bar aperti fino a tarda notte intorno a Plaza de Uncibay o Plaza de la Merced.
Il quartiere
Calle Alcazabilla corre tra la Cattedrale e Plaza de la Merced, passando per il Teatro Romano e l'ingresso della fortezza dell'Alcazaba. Le strade circostanti ospitano la più alta concentrazione di bar di tapas del centro storico di Malaga e il Museo Picasso è a due minuti di distanza.
Come arrivare
Cammina da qualsiasi hotel del centro storico in meno di dieci minuti. Dalla stazione di Málaga María Zambrano sono 15 minuti a piedi o 6 EUR in taxi. Gli autobus 4 e 35 fermano sul Paseo del Parque pochi minuti a sud.
Indirizzo
Calle Alcazabilla 3, 29015 Málaga
Altri locali in Centro Histórico
Antigua Casa de Guardia
Operating since 1840, Malaga's oldest bar serves sweet Malaga wines directly from ancient wooden barrels. Your tab is chalked onto the bar in front of you. No seats, no food menu, no pretension. Wines cost EUR 1.50-3 per glass. Picasso's baptism was celebrated here.
El Pimpi
Malaga's most famous bar, sprawling through connected rooms in an 18th-century building near the Alcazaba. Barrels signed by celebrities line the walls. The terrace overlooks the Roman theater. Tourist-popular but genuinely good, with excellent vermouth and a reliable wine list.
Kelipe Centro de Arte Flamenco
Intimate flamenco venue in a converted house. Shows are raw and authentic rather than tourist-polished. The small space (maybe 50 seats) puts you close enough to hear the guitarist's fingers on the strings. Shows at 8:30 PM, tickets EUR 22-28.
ZZ Pub
Rock bar on Calle Tejón y Rodríguez that's been a Malaga nightlife fixture for over two decades. Live rock and blues acts on weekends. The drink prices stay honest and the crowd is local. Open until 3 AM.
Theatro Club Málaga
The main club in the Centro Histórico, occupying a converted theater space. Plays mainstream, Latin, and electronic music across themed nights. The crowd is young and mixed. Entry EUR 10-15 including a drink.
La Tranca
Tiny bodega on Calle Carreteria that serves Malaga wine and cold beer with free tapas. The space is standing room only and gets packed on weekend evenings. Authentic, unpretentious, and popular with locals who want an honest drink.