Casa Broner
A Casa Broner funciona como um bar e espaço cultural dentro de uma casa restaurada em estilo Bauhaus no bairro de Sa Penya, logo abaixo dos muros de Dalt Vila. O edifício foi originalmente projetado e ocupado pelo arquiteto Erwin Broner na década de 1960, e o local atual preserva muito do caráter arquitetônico: linhas limpas, acessórios simples de madeira, linhas de visão abertas entre os quartos e um terraço posicionado para uma das melhores vistas do pôr do sol na ilha. O serviço de bebidas abrange uma lista de coquetéis com curadoria, vinhos espanhóis e destilados locais, com comida limitada a pequenos pratos que complementam, em vez de competir com o ambiente. O espaço também acolhe exposições ocasionais, exibições de filmes e programação cultural, o que reflete a intenção original do arquiteto de que o edifício fosse uma residência artística funcional. A multidão é formada por pessoas com mais de 35 anos e culturalmente engajadas, geralmente casais e pequenos grupos que pesquisaram além do circuito padrão da vida noturna de Ibiza. A hora do pôr do sol enche o terraço rapidamente, e a atmosfera calma do local perdura pela noite enquanto as luzes da cidade e do porto se acendem abaixo.
Hospedagem perto de Casa Broner
Hotéis próximos a Ibiza Town, Ibiza.
O que esperar
Um terraço modernista com móveis de linhas limpas, vista desobstruída do pôr do sol sobre o porto e uma multidão atraída tanto pela arquitetura quanto pelas bebidas. Conversa em volume normal, atendimento sem pressa, iluminação ajustada com a hora.
Refinado, arquitetonicamente consciente e calmo. Um dos poucos locais de Ibiza onde o cenário é o acontecimento principal e as bebidas têm um papel coadjuvante.
Calma das Baleares, jazz, downtempo e música clássica ocasional em volume conversacional
Casual inteligente. A multidão tende a vestir-se ligeiramente, embora não haja nenhum código obrigatório; a roupa de praia parece deslocada após o pôr do sol.
Casais, viajantes com inclinação cultural, qualquer pessoa que queira um local para beber em Ibiza que envolva design e arte, em vez de cultura festiva.
Cartões aceitos (Visa, Mastercard, sem contato). Dinheiro euros work fine.
Faixa de preços
Drinque 11-15 EUR, vinho by the taça 5-8 EUR, cerveja 5-6 EUR, small plates 8-18 EUR, garrafa of vinho from 26 EUR
Drinque ~$12-16, vinho ~$5.50-8.50, cerveja ~$5.50-6.50
Horário
18:00-01:00 diariamente during temporada (May-October). Exhibition and event hours vary; verifique com antecedência. Reduced winter hours.
Dica de quem conhece
Reserve uma mesa no terraço para o pôr do sol; os visitantes depois das 19h30 na alta temporada geralmente esperam. Consulte o calendário da programação cultural antes da sua visita; as aberturas de exposições às vezes incluem bebidas especiais. A carta de vinhos é mais forte que os coquetéis; peça uma recomendação em vez de optar por um Gin Tonic.
Avaliação completa
A Casa Broner é algo raro em Ibiza: um local de diversão noturna onde a arquitetura supera a música. O edifício fica em Sa Penya, um bairro espremido entre as muralhas de Dalt Vila e o porto, e a estrutura modernista se destaca das casas caiadas dos pescadores ao seu redor. Erwin Broner projetou e morou no prédio na década de 1960, e a restauração preserva seu layout original: salas em plano aberto, grandes janelas, móveis de linhas simples e um terraço orientado especificamente para a vista do pôr do sol sobre o porto.
A esplanada é o principal trunfo do espaço. Mesas dispostas ao longo da borda do convés dão diretamente para o porto, com as muralhas fortificadas de Dalt Vila erguendo-se atrás e o mar aberto estendendo-se à frente. O horário do pôr do sol é importante; chegue às 19h30 na alta temporada e as mesas nobres ficam lotadas em 10 minutos. A reserva para essa janela é efetivamente necessária nos finais de semana. Depois de escurecer, a vista muda para as luzes da cidade e para a marina abaixo, que acompanha o quarto pelo resto da noite.
As bebidas são sólidas e não espetaculares. A lista de cocktails abrange clássicos com algumas adições sazonais, e o programa de vinhos é mais forte que as bebidas mistas, com uma selecção cuidada de garrafas espanholas e portuguesas a preços justos. As opções de cerveja permanecem básicas. O serviço de alimentação se limita a pequenos pratos destinados a mantê-lo bebendo, em vez de servir como jantar: azeitonas, carnes curadas, queijos, pão, um punhado de petiscos quentes. Os preços ficam um pouco acima dos bares vizinhos de Dalt Vila, refletindo o ambiente.
A programação cultural diferencia a Casa Broner dos bares convencionais. O espaço acolhe exposições rotativas de arte, exibições ocasionais de filmes e, às vezes, apresentações de música clássica ou jazz. Esses eventos parecem integrados ao espaço, em vez de aparafusados, o que se adapta ao propósito original do edifício como residência artística funcional. Os clientes que visitam durante a abertura de uma exposição muitas vezes acabam ficando mais tempo do que o planejado, e a combinação de arquitetura, bebidas e contexto cultural dá ao local um caráter que poucos outros locais de diversão noturna de Ibiza tentam.
O bairro
A Casa Broner fica no bairro de Sa Penya, nos limites de Dalt Vila, entre as muralhas acima e o porto abaixo. La Tierra fica a cinco minutos a pé até Dalt Vila propriamente dita, e o principal calçadão do porto da cidade de Ibiza fica a sete minutos em direção ao porto.
Como chegar
Caminhe 8 minutos do porto da cidade de Ibiza pelas ruas de Sa Penya. Aplicam-se paralelepípedos e superfícies irregulares; use sapatos adequados. Os táxis podem parar nos portões de Dalt Vila, mas não dentro da zona de pedestres. O Discobús pára na Avenida Bartolomeu Vicenç Ramón cinco minutos a descer.
Endereço
Carrer de Sa Carrossa 10, 07800 Eivissa
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