El Garlochi
El Garlochi to jeden z najbardziej rozpoznawalnych barów w Sewilli, surrealistyczna świątynia katolickiej wyobraźni działająca przy Calle Boteros w pobliżu Alameda de Hércules. Każda powierzchnia wewnątrz pokryta jest dekoracją religijną: pełnowymiarowe ołtarze, posągi Marii Panny ze szklanymi oczami, krucyfiksy każdej skali, fotografie procesyjne Semana Santa, świece w szklanych słojach, różańce zawieszone na suficie. Efektem jest jednocześnie nabożność i kamp, autentyczna sewilijska pobożność religijna spotykająca się z lekceważącym poczuciem humoru, które kształtuje najlepsze bary w mieście. Specjalnością lokalu jest Sangre de Cristo (Krew Chrystusa), głęboko czerwony koktajl podawany w małych szklanych kielichach, który łączy grenadynę, Cointreau, szampana i biały rum w coś słodszego niż tradycyjna sangria. Drugim znakiem rozpoznawczym jest Agua de Sevilla, mieszanka sewilskiej pomarańczy, szampana, białego rumu i soku ananasowego. Ceny pozostają rozsądne, Sangre de Cristo to 4 EUR, a większość drinków poniżej 6 EUR. Przestrzeń jest niewielka, może pomieścić około 40 osób w wąskiej sali i kilka stolików na zewnątrz, a w weekendy zapełnia się do 22:00. Tłum miesza się ze stałymi bywalcami Sewilli, studentami i turystami, którzy czytali o barze w przewodnikach. Obsługa jest ciepła, barmani w dramatyczny sposób podchodzą do tematu, a całe doświadczenie balansuje na granicy pomiędzy nowością a autentycznym artefaktem kulturowym.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu El Garlochi
Hotele blisko Alameda de Hércules, Sevilla.
Czego się spodziewać
Mały, oświetlony świecami bar pełen katolickich obrazów religijnych, serwujący czerwone koktajle w małych kieliszkach tłumowi, który nie może się zdecydować, czy potraktować to poważnie, czy się śmiać. Estetyka jest wyjątkowa w Europie.
Teatralnie, przy świecach, bez wątpienia sewilski. Poważny i kampowy jednocześnie.
Klasyczna hiszpańska gitara, muzyka organowa, copla i okazjonalne marsze procesyjne Semana Santa grane przy niskim poziomie głośności
Swobodnie. Szorty fine. The bar sukienki more dramatically than the patrons.
Podróżni pragnący prawdziwie wyjątkowego doświadczenia w sewilskim barze, jakiego nie ma nigdzie indziej.
Preferowana gotówka, karty akceptowane for bills over 10 EUR.
Zakres cen
Sangre de Cristo 4 EUR, Agua de Sevilla 5 EUR, piwo 2.50-3 EUR, koktajl 5-7 EUR, shoty 3-4 EUR
Sangre de Cristo ~$4, Agua de Sevilla ~$5, piwo ~$3, koktajl ~$6-8
Godziny
Codziennie 20:00-02:30, Piątek and Sobota do 03:30
Wskazówka
Zamów Sangre de Cristo, to podpis, a prezentacja robi zdjęcie. Barmani chętnie wyjaśnią napoje w języku angielskim lub hiszpańskim. Przyjdź przed godziną 22:00 lub w weekendy poczekaj 20 minut na miejsce w barze.
Pełna recenzja
El Garlochi zajmuje wąską witrynę sklepową przy Calle Boteros, za którą można by tęsknić, gdyby jej nie szukano. Wejście oznaczone jest małą drewnianą tabliczką i ciężką zasłoną zasłaniającą światło z zewnątrz. Przejdź dalej, a wnętrze odsłania się powoli, gdy twoje oczy przyzwyczajają się do światła świec: długi, wąski pokój, może sześć metrów na trzy, z barem biegnącym po jednej stronie i ledwie wystarczającą ilością miejsca, aby pomieścić stojący tłum po drugiej. Każda powierzchnia pokryta jest katolicką dekoracją religijną, pełnowymiarowymi ołtarzami pod ścianami, posągami Marii Panny ze szklanymi oczami oświetlonymi przez świece, krucyfiksami zawieszonymi w warstwowych grupach, różańcami zawieszonymi na niskim suficie, oprawionymi w ramki fotografiami procesji Semana Santa przedstawiającymi zakapturzonych penitentów na ulicach Sewilli. Świece na każdej dostępnej powierzchni zapewniają większość światła, a efekt jest jednocześnie teatralny i autentycznie nabożny.
Menu koktajlowe jest krótkie i tematyczne. Sangre de Cristo, Krew Chrystusa, jest podpisem i stanowi większość zakonów. W małym kielichu na nóżce mieści się ciemnoczerwona mieszanka grenadyny, Cointreau, szampana i białego rumu, podawana na słodko i na zimno, a kolor najbardziej podkreśla tożsamość napoju. Agua de Sevilla, Woda Sewilli, zastępuje słodsze składniki sokiem z gorzkiej pomarańczy i ananasem z Sewilli, tworząc coś mniej deserowego. Listę uzupełnia kilka standardowych koktajli i alkoholi. Piwo jest dostępne, ale większość gości woli napoje tematyczne. Ceny pozostają niskie, 4 EUR za Sangre de Cristo i 5 EUR za Agua de Sevilla, co sprawia, że zamówienie dwóch lub trzech wydaje się naturalne.
Doświadczenie zależy od tego, jak czytasz temat. Niektórzy goście traktują to jako czystą nowość i fotografują obrazy religijne jako ciekawostkę; inni odczytują to jako autentyczną sewilijską kulturę religijną odzwierciedloną w estetyce baru i uważają ją za poważniejszą, niż się spodziewano. Obydwa odczytania działają, ponieważ sam takt raczej utrzymuje napięcie między oddaniem a humorem, niż je rozwiązuje. Barmani odgrywają teatralną prezentację, nalewając Sangre de Cristo z wysokości i od czasu do czasu podpalając, aby uzyskać dramatyczny efekt. Obsługa jest ciepła, a personel wyjaśni każdemu ciekawi napoje i wystrój.
Na tle reszty barowej sceny Sewilli, El Garlochi jest naprawdę wyjątkowy. Nic w innym miejscu w mieście nie odzwierciedla tej estetyki, a najbliższymi odpowiednikami w Europie mogą być niektóre bary o tematyce religijnej, sycylijskie lub portugalskie. Nowość jest faktem, ale bar również przetrwał dziesięciolecia serwując te same drinki w tej samej oprawie, co sugeruje, że dostarcza czegoś więcej niż tylko pierwsza wizyta z ciekawością. Wielu stałych bywalców wraca dla samej atmosfery. W weekendy przestrzeń pozostaje niewielka i szybko się zapełnia, więc przyjazd przed 22:00 lub po 01:00 daje największe szanse na komfortowy postój.
Okolica
Calle Boteros biegnie przez obszar Lucerny, skupisko małych uliczek pomiędzy Katedrą a Alameda de Hércules. W okolicznych blokach mieszczą się tradycyjne bary tapas, Plaza de la Alfalfa i Casa de Pilatos, kilka minut na wschód.
Jak dojechać
Spacer do katedry w 8 minut lub do Alamedy w 10 minut. Metro w Sevilla L1 nie obsługuje starego miasta. Tramwaj T1 zatrzymuje się przy Plaza Nueva, pieszo 8 minut na północny wschód. W pobliżu zatrzymują się autobusy linii 13, 14, 27. Taksówka z dworca kolejowego 8 EUR.
Adres
Calle Boteros 4, 41004 Sevilla
Inne lokale w Alameda de Hércules
Fun Club
Sevilla's most iconic alternative club, located in the Alameda area. Hosts live concerts, DJ nights, and themed parties in a former cinema. The programming ranges from indie rock to flamenco fusion to electronic. A Sevilla institution since the 1980s.
Casa Anselma
Legendary flamenco bar in Triana run by its namesake owner, who sings, dances, and conducts the room until the early hours. No cover charge, no set program, no guarantee of what will happen. The most authentic flamenco experience in Sevilla, if you can get through the door.
La Carbonería
Former coal yard converted into a sprawling bar complex with free nightly flamenco shows in the back room. The atmosphere is rough, the drinks are cheap, and the flamenco varies from amateur to genuinely moving. Open since the 1980s and beloved by locals and visitors alike.
Maquiavelo
Terrace bar on the Alameda with a loyal local following. The crowd is creative and slightly alternative. Good gin and tonics (Spain's national mixed drink, practically) and a relaxed atmosphere that doesn't try too hard.
Bulebar Café
Multi-level bar and event space on the Alameda that hosts art exhibitions, live music, and DJ nights. The rooftop terrace is popular in warm weather. An anchor venue for the neighborhood's creative community.
El Baron
Cocktail bar on the Alameda with a concise menu of well-executed classics and house creations. The interior mixes vintage furniture with warm lighting. Popular with couples and small groups looking for something more refined than the terrace bars.