Cafe Bbang

Cafe Bbang pełni skromną, ale niezbędną rolę baru przed meczem w Hongdae. To tutaj spotykasz się ze znajomymi o 20:00, wypijasz dwa piwa, zastanawiasz się, do którego klubu pójść, i wyruszasz w noc. Bar nie stara się być czymś więcej i szczerze mówiąc co do swojego celu, dobrze sobie radzi.

Wybór piwa jest mocny jak na sąsiedni bar. W kilkunastu kranach dostępna jest mieszanka koreańskich piw rzemieślniczych (z browarów takich jak Magpie, Amazing Brewing i Playground Brewery) oraz importowanych. Koreańskie opcje rzemieślnicze to lepsze i często lepsze piwo, szczególnie IPA i piwa pszeniczne, w których koreańscy browarnicy są naprawdę dobrzy.

Przestrzeń jest mała i robi się tłoczno w weekendowe wieczory. Jest to cecha, a nie błąd: wymuszona bliskość oznacza naturalną interakcję grup, a przejście od pojedynczych stołów do wspólnych stanowisk następuje organicznie w miarę upływu wieczoru. Do 22:00 w sobotę granica między oddzielnymi grupami zaciera się, a bar sprawia wrażenie kolektywu.

Ceny są odpowiednie dla Hongdae: przystępne. Kufel piwa w cenie od 6 000 do 8 000 KRW jest tańszy niż piwo rzemieślnicze w większości barów w Seulu i znacznie tańszy niż lokale z piwem rzemieślniczym Itaewon i Gangnam. Trzy kufle piwa i przekąska kosztują około 25 000 KRW, co zapewnia mnóstwo budżetu na resztę wieczoru.

Cafe Bbang nie będzie główną atrakcją niczyjej wycieczki do Seulu, ale będzie to miejsce, w którym rozpoczął się wieczór, gdzie sporządzono plany i gdzie zebrała się grupa przed wszystkim, co nastąpiło później. To cenna rola i pasek konsekwentnie ją wypełnia.