Noel Athens
Noel Athens prowadzi działalność w wielu tematycznych pokojach w odrestaurowanej neoklasycystycznej rezydencji na obrzeżach Psyrri, a ogólna estetyka przypomina całoroczny koktajl bożonarodzeniowy i zimowy. Budynek składa się z mniej więcej sześciu odrębnych stref, w tym biblioteki z sięgającymi od podłogi do sufitu półkami na książki, ogrodu zimowego z atmosferą oranżerii ze szklanym dachem, salonu pokrytego ciemniejszym aksamitem, głównego baru z cynowymi stropami oraz mniejszych, kameralnych pomieszczeń, które zmieniają się w zależności od programu. Program napojów jest realizowany sezonowo, a menu zmienia się cztery razy w roku i jest budowane przez zespół, który zdobył uznanie w regionie za kreatywność i wykonanie techniczne. Charakterystyczne koktajle często zawierają prezentację teatralną, w tym dym, jadalne dodatki i wykonane na zamówienie wyroby szklane, chociaż napoje dostarczają smaku, a nie polegają na spektaklu. We wszystkich salach mieści się w szczycie około 120 osób, a obiekt prowadzi niezmienną politykę, która ma na celu zachowanie atmosfery nawet wtedy, gdy zapotrzebowanie jest duże. Tłum waha się od 28 do 50 osób, przyciągając pary na randki, grupy świętujące okazje i podróżnych lubiących koktajle, którzy uwzględniają to miejsce w planie podróży do Aten. Ceny obowiązują w najlepszych barach koktajlowych w Atenach, odzwierciedlając inwestycję w projekt i jakość programu napojów.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Noel Athens
Hotele blisko Psyrri, Athens.
Czego się spodziewać
Wiele pokoi tematycznych w jednej rezydencji, każdy z własnym charakterem, ale ze wspólnym programem napojów. Spodziewaj się designerskich wnętrz, teatralnych koktajli i wolniejszego tempa niż w standardowych barach.
Teatralny, wymagający projektowania i empiryczny. Bar, który w równym stopniu opiera się na wizualnym opowiadaniu historii, jak i na drinkach.
Lounge, jazz, downtempo i okazjonalnie bossa nova w różnych pokojach; głośność umożliwia rozmowę przez cały czas
Smart to smart-swobodnie. Athenians dress up for Noel; the design context supports more formalnie wear than typical.
Pary na randki, grupy imprezowe, podróżnicy zorientowani na design, miłośnicy koktajli
Karty akceptowane i preferowana, gotówka również fine
Zakres cen
Signature koktajle 14-18 EUR, classic koktajle 12-14 EUR, szampan by kieliszek 14-20 EUR, małe dania 10-16 EUR
Signature koktajle ~$15-20, classic koktajle ~$13-15, małe dania ~$11-17
Godziny
Codziennie 20:00-03:00, busiest od 22:00 onward w weekendy
Wskazówka
Zarezerwuj z wyprzedzeniem i poproś o konkretny pokój podczas rezerwacji; Pokoje różnią się znacznie klimatem i niektórzy goście wolą bibliotekę, inni ogród zimowy. Zamawiaj z menu sezonowego, zamiast prosić o klasyki spoza menu; Aktualne napoje tematyczne skupiają uwagę kuchni. Zaplanuj co najmniej dwie godziny na wizytę; to nie jest miejsce na drinka i wyjście.
Pełna recenzja
Wejście do Noela nie daje żadnego śladu skali znajdującej się w środku. Po przekroczeniu ulicy Psyrri krótki korytarz otwiera się na pierwszą salę, a stamtąd obiekt rozgałęzia się na sieć przestrzeni, z których każda sprawia wrażenie innego świata pod jednym dachem. Podczas sobotniej wieczornej wizyty siedziałem w sali bibliotecznej, otoczony sięgającymi od podłogi do sufitu półkami na książki wypełnionymi prawdziwymi książkami, przedmiotami dekoracyjnymi o tematyce bożonarodzeniowej zintegrowanymi z półkami oraz mniejszym barem bezpośrednio obsługującym pokój.
Inwestycja w projekt jest realna, a nie powierzchowna. Stolarka w całym budynku charakteryzuje się jakością na poziomie rzemieślniczym, oprawy oświetleniowe to elementy wykonane na zamówienie, pasujące do tematu każdego pokoju, a meble obejmują odrestaurowane elementy z okresu neoklasycznego po zamówione dzieła współczesne. Całoroczne świąteczne pozycjonowanie można odczytać jako kicz, ale wykonanie jest na tyle poważne, że motyw funkcjonuje raczej jako spójna estetyka niż chwyt marketingowy.
Napoje pochodziły z aktualnego menu sezonowego. Zamówiłem sygnaturę o nazwie Merry Maker zbudowaną wokół dojrzewającego mezcalu, redukcji grzanego wina i gorzkiej czekolady oraz klasycznego Vieux Carré przygotowanego odpowiednio z selekcją domowej whisky. Obaj przyjechali ze starannym wykończeniem i wyważonym wykonaniem; w szczególności napój sezonowy pokazał prawdziwe myślenie o tym, jak zintegrować tradycyjne świąteczne smaki z nowoczesnym koktajlem, nie popadając w nowinki.
Obsługa w pokojach jest skoordynowana, ale indywidualna; każda strefa ma dedykowany personel, a nie rotacyjny zespół pięter, co pozwala zachować odrębną atmosferę każdej przestrzeni. Program barowy jest otwarty przez długie godziny, a w weekendy usługi gastronomiczne i napoje są dostępne do około 01:00.
W porównaniu z innymi poważnymi barami koktajlowymi w Atenach, Noel zajmuje pozycję najbardziej postępową pod względem designu. Baba Au Rum zajmuje się rzemiosłem rumowym, The Clumsies ma ambitne podejście, Six Underground opiera się na greckich alkoholach. Noel stawia na projektowanie doświadczeń, które przyciąga nieco inną publiczność; pary obchodzące rocznice, grupy obchodzące urodziny, goście na wieczorach okolicznościowych. Dla podróżnych, którzy chcą wieczoru koktajlowego, który pełni także funkcję przeżycia, Noel pasuje lepiej niż jakakolwiek alternatywa.
Ceny są wysokie jak na standardy Aten, ale rozsądne w porównaniu z międzynarodowymi barami docelowymi. Spodziewaj się wydania od 60 do 100 EUR na osobę za cały wieczór z wieloma napojami i jedzeniem.
Okolica
Noel znajduje się na skraju Psyrri, w pobliżu granicy z Monastiraki, w odrestaurowanej neoklasycznej rezydencji, która w ciągu ostatniej dekady została przekształcona z mieszkalnej na hotelową. Okoliczne ulice to połączenie poważnych barów koktajlowych, tradycyjnych tawern i ekskluzywnych restauracji.
Jak dojechać
Metro linia 1 (zielona) lub linia 3 (niebieska) do stacji Monastiraki, następnie trzy do pięciu minut spacerem do Psyrri. Z Syntagma spacer zajmuje około 10 do 12 minut.
Inne lokale w Psyrri
The Clumsies
Repeatedly listed among the world's best bars, this two-story cocktail spot on Praxitelous Street runs a seasonal menu with Greek ingredients and experimental techniques. The ground floor is walk-in; the upstairs lounge takes reservations and hosts pop-up events.
Stoa Athanaton
Legendary rebetiko venue operating since the 1930s inside the old Athens Central Market arcade. Live bands play traditional Greek blues to a packed room of locals eating, drinking ouzo, and occasionally getting up to dance. Lunch sessions are as popular as the evening shows.
Six d.o.g.s
Arts bar and cultural space with an indoor stage, a hidden garden courtyard, and a regular lineup of DJs, bands, and art exhibitions. The garden is one of the best-kept secrets in central Athens, with trees, string lights, and a bar serving local craft beer.
Klimataria
Family-run taverna that has served traditional Greek food with live rebetiko and laika music since 1927. Plates of grilled octopus and lamb come out while musicians play among the tables. It's not polished, which is exactly the point.
Local Pub
Craft beer bar on Sarri Street with 12 rotating taps focused on Greek microbreweries and a bottle list covering European imports. The space is small and unpretentious, with a few sidewalk tables and a bartender who knows every beer on the wall.
Tranzistor
Art bar on Protogenous Street where the walls are covered in rotating graffiti and street art. DJ sets lean toward funk, soul, and hip-hop. The outdoor terrace merges with the neighboring bars on busy nights.